Le Bistrot à Vin

軽くて爽快なラガービール。パイントサイズで提供。マイルドなモルト風味とほのかな苦味。 · カジュアルな食事のお供に、またはそのまま楽しむのに最適。

プロセッコ、アペロール、ソーダ水を使用した、ヴェネツィアのクラシックカクテル。ビターオレンジとルバーブの風味、鮮やかなオレンジ色。 · 氷とオレンジのスライスを添えて、非常に爽やかに。

イタリアのビターリキュールの代わりに、セント・ジャーメインのエルダーフラワーリキュールを使用した、フローラルなスプリッツ。 · 繊細でフローラル、甘い味わい。スパークリングで提供。

ベルガモットリキュールを使用したイタリアン・スプリッツ。シトラスと花の香りが特徴。 · プロセッコを添えて提供される、フレッシュで芳醇な味わい。

イタリアのレモンリキュールを使用した、レモン風味のスプリッツ。 · レモンの甘酸っぱい味わい、夏の定番。

ジンとトニックウォーターを混ぜた、クラシックなロングドリンク。 · キニーネ由来のほのかな苦味と、ジンのボタニカルな香りが特徴のフレッシュな味わい。

高品質なクラフトトニックを使用した、ジントニックのプレミアムバージョン。 · 異なるアロマプロファイルを持つ2種類のフランス産ジンから選択可能。

ジン、スイートベルモット、カンパリを等量ずつ使用した、イタリアを代表するアペリティフカクテル。 · 複雑で苦味とハーブの効いた味わい。伝統的に氷とオレンジの皮を添えて。

オレンジリキュールの代わりにアガベシロップを使用した、マルガリータのモダンなバリエーション。 · テキーラの風味を引き立てる、酸味のある爽やかさと自然な甘み。

ラム、フレッシュミント、ライム、砂糖、ソーダ水を使用した、世界的に有名なキューバのカクテル。 · 甘味、酸味、ミントの風味が完璧に調和した、非常に爽やかな味わい。

クラシックなモヒートのノンアルコールバージョン。 · ラム抜きで、ミントとライムの爽やかな飲み物。

オレンジジュースのグラデーションにより日の出を模した、視覚的に印象的なカクテル。 · テキーラベースのフルーティーで甘い味わい。

ウォッカ、ジンジャービア、ライムを使用した、スパイシーで爽やかなカクテル。 · 生姜のピリッとした刺激が特徴。

トマトジュースとウォッカをベースにした風味豊かなカクテル。スパイス（タバスコ、ウスターソース）で味付けされることが多い。 · 塩味とスパイスの効いた味わいで、二日酔いの特効薬としてもよく飲まれる。

イタリアのクラシックなアペリティフで、ジンを加えていないためネグローニよりも軽やか。 · 爽やかな甘苦い味わい。

モーリシャス産スパイストラムをプレミアムトニックで割ったロングドリンク。 · ラムの香りを引き立てる、シンプルながら洗練されたミックス。

ラムとコーラにライムを少し加えた、シンプルでクラシックなミックス。 · 甘くて飲みやすい。

ジンとドライベルモットを使用した、パワフルでドライなカクテル。 · エレガントで、非常に冷たく提供されることが多い。オリーブやレモンの皮を添えて。

イタリアの風味豊かなベルモット。赤は甘苦くハーブ系、白はバニラとフローラル系。 · 冷やして氷と共に、伝統的なアペリティフとして。

ブルゴーニュ地方で人気の高いアペリティフで、辛口白ワイン（通常アリゴテ）とフルーツリキュールを使用。 · 選んだリキュールによって、軽やかでフルーティー、わずかに甘い。

キールの祝祭バージョンで、白ワインの代わりにシャンパンまたはスパークリングワインを使用。 · エレガントで泡立ちが良く、お祝いに最適。

イタリアのスパークリング白ワイン。軽やかでフルーティー、フレッシュな味わいと細かい泡。 · シャンパンよりも複雑さがなく、アペリティフに最適。

プロヴァンス産の手作りパスティス。多数のハーブやスパイスを使用した、複雑で芳醇な味わい。 · 冷たい水で割って飲む。

南フランスを代表するアニス風味の飲み物。リコリスとアニスの強い風味。 · 冷たい水を加えると白濁する（濁る）。

ゲンチアナをベースにしたフランスのアペリティフ。苦味、土っぽさ、植物のような特徴的な風味。 · ストレートで、またはトニックやオレンジジュースで割って飲む。

カンパリは鮮やかな赤いイタリアのビターリキュール、ポートワインはポルトガルの甘く濃厚なフォーティファイドワインです。 · アペリティフの定番2種。苦味 vs 甘味と、全く異なる風味。

ウィリアムズ種洋梨のブランデー。無色透明で非常に香りが高く、熟した果実のエッセンスを捉えています。 · 食後の消化のために、ゆっくりと味わう。

木樽で熟成されたプラムのブランデー。琥珀色と木のような香りが特徴。 · リッチでまろやかな口当たり。

ノルマンディー産リンゴのブランデー。焼きリンゴと甘いスパイスの香り。 · フランスの伝統的な食後酒。

グリーン・シャルトリューズは、パワフル（55°）でハーブ系のリキュール。マリーブリザールは通常、アニセットなどのリキュールシリーズを指します。 · 濃厚で甘い風味の食後酒。

オレンジの皮をベースにしたリキュール。コアントローは無色透明（トリプルセック）、グランマルニエはコニャックベース。 · 甘く、温かく、オレンジの香りが非常に高い。

Get 27はフレッシュなミントリキュール、ベイリーズはアイリッシュクリームウイスキーです。 · 一方はフレッシュでスパイシー、もう一方はクリーミーで滑らか。

一般的に穀物を原料とする、蒸留された無味無臭のスピリッツ。 · 冷やしてそのまま、またはキャビアやスモークサーモンと合わせて。

甘く非常に香りの高いイタリアのレモンリキュール。 · 食後酒として、冷凍庫から出したての非常に冷たい状態で提供。

コーヒー、カカオ、甘い唐辛子を漬け込んだキューバ産スパイストラム。 · 複雑で温かい風味。

強いアルコールまたはミックスドリンクの小グラス。一気に飲み干す（ショット）。 · お祝いの席にぴったり。