Loy High 9th Floor

白ごまをまぶしてカリッと揚げた鶏皮。香ばしく、塩味と脂の旨味のバランスが良く、おつまみやドリンクのお供に最適です。

衣をつけてカリッと揚げたスイートコーン。塩漬け卵で味付けされ、甘み、脂の旨味、塩味のバランスが良く、塩漬け卵の香りが豊かです。

新鮮なエビをベーコンで巻き、揚げたもの。外はカリッと、中はジューシーで、エビの甘みとベーコンの塩味と脂の旨味が楽しめます。梅ソースまたはチリソースで。

新鮮でシャキシャキのサラダに、新鮮なサーモンを添えて。まろやかなドレッシングで和えた、爽やかでヘルシーな前菜です。

カリッと揚げたエビの頭に、塩味と脂の旨味を加えて味付け。おつまみに最適で、一口ごとにカリカリとした食感が楽しめます。

スパイスでマリネし、カリッと揚げた鶏の手羽先。中はジューシーで、そのまま食べても、チリソースにつけても美味しいです。

ベーコンとチーズを詰めた春巻き。揚げてあり、皮はパリパリ、チーズはとろとろ。濃厚でクリーミーな味わいです。

衣揚げイカリング。イカは噛み応えがあり、衣はサクサク。ソースを添えて。

ハーブ風味のカリカリ揚げ魚。小魚とタイの様々なハーブをカリッと揚げた、スパイシーでハーブの香りが豊かな一品です。

香ばしくグリルしたオーストラリア産牛肉を、ラープとローストライス（粉）で和えたもの。スパイシーで、ローストライスとグリル肉の香りが豊かです。

炭火で香ばしくグリルした豚の首肉。柔らかく、適度な脂身があり、特製ジャオソースを添えて。

丸ごとイカを炎で焼き上げ、甘みと旨味を引き出したもの。柔らかく、スパイシーなシーフードソースを添えて。

丸ごと衣揚げししゃも。卵がぎっしり詰まっており、クリーミーで、丸ごと食べられます。

揚げたイカの卵とフライドガーリック。塩味と脂の旨味、ガーリックの香りが食欲をそそります。

味付けして乾燥させた豚肉を揚げたもの。濃厚な味わいで、噛み応えがちょうど良く、そのまま食べてもご飯と一緒でも美味しいです。

味付けして乾燥させた牛肉を揚げたもの。噛み応えがあり、風味豊かでまろやかな味わいです。

エビのすり身に調味料を加えて団子にし、パン粉をつけて揚げたもの。弾力があり、エビの甘みと風味が豊かです。梅ソースをつけて。

スパイシーなヤムに、甘く揚げたクンチアン（ソーセージ）を加えたもの。酸味と辛味の効いたヤムソースが、キュウリ、玉ねぎ、セロリとよく合います。

新鮮なサーモンをタイ風のスパイシーなヤムソースで和えたもの。ハーブの香りが豊かで、スパイシーな味わいです。

醤油ベースの特製ソースに漬け込んだ新鮮なエビ。塩味と甘味のバランスが良く、エビはプリプリ。シーフードソースを添えて。

ナンプラーベースの特製ソースに漬け込んだ新鮮なエビ。ゴーヤとスパイシーなシーフードソースを添えて。辛さと酸味のバランスが絶妙です。

弾力のある春雨を新鮮なシーフードと和えたもの。ライム、唐辛子、ナンプラーで味付けされ、ジューシーな味わいです。

コリコリとした食感のイカを、スパイシーなヤムソースとハーブで和えたもの。

茹でたクラゲをスパイシーなヤムソースで和えたもの。レモンと生唐辛子の香りが豊かです。

味付けした豚ひき肉を一口大に丸めて揚げたもの。外はカリッと、中はジューシーで、ローストライスとハーブの香りが豊かです。

パパイヤサラダの代わりにスイートコーンを使ったサラダ。塩漬け卵入りで、甘みが強く、酸味・塩味・辛味のバランスが良いです。

柔らかく弾力のある豚ひき肉を茹で、スパイシーなヤムソースとハーブ野菜で和えたもの。

新鮮なサーモンにスパイシーなシーフードソースをかけたもの。辛さと酸味が効いており、ニンニクと生野菜を添えて。

濃厚なイカ墨鍋に、カリッと揚げた空芯菜を添えて。魚のすり身やシーフードもたっぷり入っています。

スパイシーなトムセーブに、柔らかく煮込んだ豚または牛のすじ肉を加えたもの。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉、ロースト唐辛子の香りが豊かです。

豚軟骨のトムセーブ（スパイシースープ）。軟骨のコリコリとした食感が楽しめ、酸味と辛味が効いた、喉越しの良いスープです。

トムヤムクン。本格的な味わいで、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉、チリペーストの風味が豊かです。

柔らかくなるまで煮込んだ鶏の足と手羽先を、スパイシーな唐辛子とライムで味付けしたもの。

スパイシーなレモンスープで蒸した丸ごとイカ。酸味と辛味が効いており、ガーリックと刻み唐辛子の香りが豊かです。熱々を提供。

スパゲッティを、スパイシーなパッタイソースとシーフードで炒めたもの。辛く、ガランガルとガパオの葉の香りが豊かです。

カリッと揚げた太麺ライスヌードルを、柔らかく煮込んだ牛肉と一緒にパッタイ風に炒めたもの。濃厚でユニークな味わいです。

スパゲッティにソースを絡め、大きなホタテといくらをトッピング。プチプチとした食感が楽しめます。

スパイシーなガパオソースで和えたチャーハンと、柔らかくグリルしたステーキ。満足感のある一皿です。

柔らかく煮込んだ牛すじ肉をガパオソースで炒めたチャーハン。スパイシーで、ガパオの葉の香りと、コリコリとした牛すじの食感が楽しめます。

オリーブオイルで炒めたスパゲッティに、ベーコンと唐辛子を加えた一品。ピリ辛で、ベーコンと唐辛子の香りが食欲をそそります。

炊きたてのジャスミンライスを、お好みの具材（エビまたはカニ）と卵で炒めたもの。まろやかな味付けで、鍋の香ばしさが豊かです。キュウリとライムを添えて。

人気の定番メニュー、ガパオライス。お好みの肉を選んで、熱々の白米にスパイシーなガパオソースをかけて。

熱い油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身はとろとろまたはお好みの固さで。

炊きたてのジャスミンライス。一皿。

炊きたてのジャスミンライス。数人でシェアできるポットに入っています。

厳選されたナンプラーでマリネし、カリッと揚げた鶏の手羽先。中はジューシーで、甘辛いナンプラーの風味が食欲をそそります。

細切りにしたポテトまたはサツマイモをカリッと揚げたもの。メニュー名通り、やみつきになる美味しさです。

スライスしたグリル豚首肉を、甘酸っぱくスパイシーなヤムソースで和えたもの。カリカリに冷やしたケールの茎を添えて。

小エビを塩と唐辛子でカリカリに炒めたもの。丸ごと食べられ、塩味、脂の旨味、わずかな辛味が、素晴らしいおつまみになります。

殻をむいたアサリをチリガーリックソースで炒めたもの。濃厚で、ガーリックとチリの香りが豊かです。

カリッと揚げた鶏の軟骨。コリコリとした食感が楽しく、お酒のお供にぴったりです。

ほどよい酸味の豚のแหน（ネーム）の軟骨を揚げたもの。生姜の漬物、唐辛子、ピーナッツと一緒に。

人気のサイドメニュー、カリッと揚げたフライドポテト。ケチャップを添えて。

カリッと揚げた豚バラ肉のナンプラー風味。皮はパリパリ、肉は柔らかく、塩味と脂の旨味が絶妙です。

揚げたピーナッツや他のナッツをミックスし、唐辛子と玉ねぎで和えたもの。ナッツの風味と辛味が楽しめ、食べ始めると止まらなくなります。

揚げたカシューナッツに軽く塩を振ったもの。香ばしく、まろやかな味わいで、食べ始めると止まりません。

ベルギー産小麦ビール。まろやかな味わいで、オレンジピールとコリアンダーの香りが豊かです。

ラズベリー風味の小麦ビール。美しいピンク色で、甘酸っぱく飲みやすい、爽やかな味わいです。

アメリカ産ラガービール。軽やかな味わいで飲みやすく、爽やかです。

ドイツ産小麦ビール。黄金色で濁っており、クリーミーな泡立ちで、バナナとスパイスの香りが豊かです。

ドイツ産黒ビール。濃厚で、ローストモルトとキャラメルの香りが豊かです。

ベルギー産ピルスナービール。クリアでわずかに苦味があり、ホップの香りが豊かです。

アビイビール（ブロンド）。濃厚でまろやかな味わい、フルーティーでスパイシーな香りが特徴です。

アビイビール（ダーク）。深い味わいで、ローストコーヒーとチョコレートの香りが豊かです。

ベルギー産ストロベリービール。甘く香りが良く、フルーツジュースのように飲みやすいです。

レモン風味のサイダー。爽やかな酸味と炭酸で、暑さを吹き飛ばすのに最適です。

トフィーアップル風味のサイダー。キャラメルの甘い香りがします。

ストロベリー風味のサイダー。甘酸っぱく爽やかな味わいです。

ワイルドベリー風味のサイダー。様々なベリーの香りが豊かです。

マシュマロ風味のサイダー。甘くまろやかな香りで、ユニークな味わいです。

プレミアムスペインビール。バランスの取れた味わいで飲みやすく、様々な料理によく合います。

人気のメキシコビール。軽やかな味わいで、ライムを添えて爽やかさをプラス。

世界的に人気のあるラガービール。標準的な味わいで、爽やかです。

タイビール。濃厚で、ユニークな味わいです。

飲みやすく、手頃な価格のタイビール。

タイビール。濃厚で爽やかな味わいで、パーティーに最適です。

チャーンビール25周年記念ボトル。伝統的なユニークな味わいです。