Le Carrefour


キール・ブルゴーニュ・アリゴテ (12,5 cl)
Kir Bourgogne Aligoté (12,5 cl)
クレーム・ド・カシス、ブラックベリー、ピーチ、チェスナッツ
ブルゴーニュ・アリゴテとフルーツリキュールを合わせた、フランスのクラシックなアペリティフカクテル。甘く、フルーティーで爽やか。
キール・コミュナール «フルーリー» (12,5 cl)
Kir Communard « fleurie » (12,5 cl)
キールの一種で、白ワインの代わりに赤ワイン(ボージョレなど)を使い、クレーム・ド・カシスと合わせたもの。伝統的なキールよりも濃厚でタンニンが効いています。
キール・ロワイヤル (15 cl)
Kir Royal (15 cl)
クレーム・ド・カシス、ブラックベリー、ピーチ、チェスナッツ
キールにシャンパーニュを使い、フルーツリキュールと合わせたエレガントなバージョン。泡立ちが良く、お祝いに最適。
Castelnau シャンパーニュグラス (15 cl)
Coupe champagne Castelnau (15 cl)
Castelnau社のブリュット・シャンパーニュグラス1杯。きめ細やかな泡立ちのスパークリングワインで、食前のスタートに最適です。
ポートワイン(赤または白)(6 cl)
Porto (rouge ou blanc) (6 cl)
ポルトガル産の甘口でアルコール度数の高い酒精強化ワイン。赤(ベリー系のフルーツのアロマ)または白(よりフレッシュでフローラル)があります。
Ricard / Pastis (2cl)
Ricard / Pastis (2cl)
南フランス特有のアニス風味のアペリティフ。冷たい水で好みに合わせて割って飲むと、乳白色になります。
マティーニ(赤または白)(6cl)
Martini (rouge ou blanc) (6cl)
ハーブで風味付けされたイタリア産ベルモット。赤は甘くビター、白はよりドライでバニラ風味。冷やして、しばしばレモンスライスやオリーブと共に。
4cl
J&B
J&B
軽やかでフルーティーなブレンデッドスコッチウイスキー。ブレンドにもストレートにも最適です。
Jameson
Jameson
バニラとヘーゼルナッツのノートで知られる、まろやかなアイリッシュウイスキー。
J.Walker Red Label
J.Walker Red Label
スパイシーでスモーキーな特徴で知られる、象徴的なスコッチブレンデッドウイスキー。
Chivas Regal 12年
Chivas Regal 12 ans
12年熟成のプレミアムブレンデッドスコッチウイスキー。蜂蜜とフルーツのアロマが豊かでクリーミー。
Aberlour 10年
Aberlour 10 ans
スペイサイド シングルモルトスコッチウイスキー。秋の甘さ、赤リンゴ、シェリーのノート。
Jack Daniels
Jack Daniels
木炭ろ過されたアメリカン・テネシーウイスキー。キャラメル、バニラ、焦げた木の独特な味わい。
Bushmill's Black
Bushmill's Black
シェリー樽で熟成された、濃厚なアイリッシュウイスキー。ドライフルーツとスパイスの強烈なノート。
Oban 14年
Oban 14 ans
西ハイランド シングルモルト。蜂蜜のような甘さ、フルーティーさ、そしてわずかなスモーキーさと塩味のバランスが良い。
Lagavullin 16年
Lagavullin 16 ans
パワフルでピート香のあるアイラ シングルモルト。スモーキーさ、ヨード、ドライフルーツの強烈なアロマ。
4cl
コニャック
Cognac
世界的に有名なフランスのブランデー。オーク樽で熟成され、複雑なフルーツとスパイスのアロマを提供します。
Calvados Coquerel (V.S.O.P) Pays d’Auge
Calvados Coquerel (V.S.O.P) Pays d’Auge
ノルマンディー産シードルブランデー。V.S.O.Pは最低熟成期間を保証し、焼きリンゴと木の風味を提供します。
Bas Armagnac (Château Laubade)
Bas Armagnac (Château Laubade)
コニャックよりも素朴で香りが高いとされるガスコーニュ産のブランデー。プルーンとバニラのノート。
コアントロー
Cointreau
甘いオレンジと苦いオレンジの皮をベースにしたフランス産リキュール(トリプルセック)。透明で非常に香りが良い。
Diplomatico
Diplomatico
キャラメル、バニラ、チョコレートの豊かなアロマとまろやかさで高く評価されているベネズエラ産ラム。
Rhum Blanc ST-James
Rhum Blanc ST-James
サトウキビの搾り汁から作られたマルティニーク産アグリコールラム。植物的でフルーティー。
Jet 27
Jet 27
ペパーミントリキュール。緑色と強烈な爽やかさで有名。しばしば冷やして飲む。
Poire William
Poire William
ウィリアム・ペアを原料とした無色のフルーツブランデー。フレッシュフルーツの強烈なアロマ。
リモンチェッロ
Limoncello
甘く非常に香りの高いイタリア産レモンリキュール。食後酒として非常に冷やして提供されます。
アマレット
Amaretto
アーモンド(またはアプリコットの種)風味の甘いイタリア産リキュール。特徴的なマジパンの風味。
ウォッカ
Vodka
伝統的に穀物またはジャガイモを原料とする、無色の蒸留酒。
ジン
Gin
ジュニパーベリーと様々なボタニカルで風味付けされた蒸留酒。ドライで香りが良い。
テキーラ
Tequila
ブルーアガベを原料としたメキシコ産蒸留酒。特徴的な植物的でスパイシーな風味。
Champagne Louis Constant
Champagne Louis Constant
ボトル入りブリュット・シャンパーニュ。お祝いに最適なスパークリングワイン。
コカ・コーラ (33cl)
Coca-cola (33cl)
レモンスライス
レモンスライスを添えて提供される、炭酸で甘いアメリカンコーラソーダ。
コカ・コーラゼロ (33cl)
Coca-cola zéro (33cl)
レモンスライス
有名なコーラ系ソーダのシュガーフリーバージョン。
ペリエ (33cl)
Perrier (33cl)
レモンスライス
非常に炭酸の強いフランス産ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。
オランジーナ (25cl)
Orangina (25cl)
柑橘類の果肉が入った、振ってから飲むフランス産オレンジソーダ。ドライで爽やか。
Schweppes (25cl)
Schweppes (25cl)
特徴的なほのかな苦味を持つ、トニックまたは柑橘系ソーダ。
ネスティア (25cl)
Nestea (25cl)
ピーチまたはレモン風味の、甘くて爽やかなアイスティー。
レモネード
Limonade
クリアで炭酸の強い、甘いレモン風味の炭酸飲料。
パゴ フルーツジュース (20cl)
Jus de fruit Pago (20cl)
濃厚な味わいで知られるPagoブランドのボトル入りフルーツジュース。
トマトジュース (20cl) とスパイス
Jus de tomate (20cl) et ses épices
濃厚で風味豊かなトマトジュース。セロリ塩、タバスコ、またはコショウで味付けして提供されます。
搾りたてフルーツ
Fruit pressé
注文を受けてから搾る、搾りたてのオレンジまたはレモンジュース。
搾りたてフルーツジュース
Fruits pressés
オレンジとレモン
搾りたてのオレンジとレモンのジュースのブレンド。
Vittel (25cl)
Vittel (25cl)
ナチュラルミネラルウォーター(非炭酸)
Vittel (50cl)
Vittel (50cl)
ナチュラルミネラルウォーター(非炭酸)
Vittel (100cl)
Vittel (100cl)
ナチュラルミネラルウォーター(非炭酸)
San Pellegrino (50cl)
San Pellegrino (50cl)
きめ細やかな泡立ちのイタリア産ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。
San Pellegrino (100cl)
San Pellegrino (100cl)
きめ細やかな泡立ちのイタリア産ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。
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