La Palme D'or

黄金色の皮のローストチキンもも肉、味付けご飯添え。肉は柔らかくジューシーです。シンプルでボリュームのある食事です。

たっぷりのスパゲッティに、煮込みラム肉の大きな塊が乗っています。肉はとろけるようで、ソースは風味豊かです。パスタと煮込み肉の興味深いフュージョンです。

蒸した小麦のセモリナ、野菜と肉のブロス添え。スパイスが効いた心地よい風味のマグレブの伝統的な料理です。

トマトソースで煮込んだ白いんげん豆（ルビア）とひき肉のミートボールの煮込み。温かく、ボリュームがあり、風味豊かな料理です。

丸ごと一匹の魚のグリルまたはフライ、通常は付け合わせ添え。身は白く繊細で、皮はカリカリです。レモンと一緒にどうぞ。

グリーンピースと柔らかい牛肉の煮込み。クラシックな家庭料理で、ピースの甘さが肉の味とバランスを取っています。