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スモルゴサール(オープンサンド)
スモール&スナック(終日ダイニング)
サラダ
プレート
パスタ
コーヒー
ティー
ノンコーヒー
代替ミルク
ソーダ
ワインリスト
スイート
アイスクリーム&ソルベ
スモルゴサール(オープンサンド)

トマトとフレッシュハーブ

Tomato & fresh herbs

レモンサワークリーム、グリーンオイル、サワードウ添え

サワードウパンの上にフレッシュトマトとハーブを乗せたオープンサンド。レモンサワークリームがピリッとしたコクを加えます。ナイフとフォークで食べます。

฿380~

たまごマヨ

Egg mayo

明太子とトーストしたブリオッシュ添え

濃厚な卵マヨネーズサンドをトーストしたブリオッシュで提供。うま味のある明太子をトッピング。柔らかくクリーミーで贅沢な味わい。

฿290
$9.00

クロッフル明太子ワカモレ

Croffle mentaiko guacamole

茹でたアヒルの卵、グリーン、パルメザン添え

クロワッサンとワッフルのハイブリッドに、スパイシーな明太子とクリーミーなワカモレをトッピング。アヒルの卵とチーズを添えて提供。クリスピーでセイボリー、ユニーク。

฿320
$10.00

「スギャン」トースト

'Skagen' toasted

白エビ、サワークリーム、アヒルの卵添え

クラシックな北欧風エビトースト。白エビをクリーミーなドレッシングで和え、濃厚なアヒルの卵を添えて。セイボリーでクリーミーなシーフードの風味。

฿360
$11.00

*アボカドライ麦トースト

*Avocado rye toasted

クリームチーズ、フレッシュハーブ、種子添え

クリーミーなアボカドとクリームチーズを乗せたトーストしたライ麦パン。ハーブと種子を飾ってカリカリに。健康的で満足感のあるオプション。

฿390
$12.00

サーモンアボカドトースト

Salmon avocado toasted

スクランブルエッグ、ディルソース、ピクルス添え

サーモン、アボカド、柔らかいスクランブルエッグを乗せたトースト。ディルソースとピクルスで味付け。濃厚で満足感があります。

฿420
$13.00

ワイルドマッシュルーム

Wild mushroom

パンプキンピューレ、スイートコーン、サワードウ、目玉焼き添え

サワードウのトーストにソテーしたワイルドマッシュルームとパンプキンピューレを添えて。目玉焼きとスイートコーンをトッピング。土のような香りと風味に甘みを添えて。

฿450
$14.00

*スモルゴスブリーカ(3個)

*Smörgåsbricka (3 pcs.)

スモークサーモン、明太子サワークリーム、アボカドと卵マヨネーズ添えスギャン

3種類のオープンサンドの盛り合わせ。エビのスギャン、明太子クリーム、卵マヨネーズのバリエーションが含まれます。シェアしたり、複数の味を試したりするのに最適です。

฿560
$17.00
スモール&スナック(終日ダイニング)

鶏レバーのパテ

Chicken liver pate

ブリオッシュとオニオンチャツネ添え

クリーミーな鶏レバーのディップをバター風味のブリオッシュで提供。甘いオニオンチャツネを添えて。濃厚でセイボリー、クリーミー。

฿250
$8.00

ヨーグルトグラノーラボウル

Yoghurt granola bowl

フレッシュフルーツとフィンランド産野生ハチミツ添え

ヨーグルトにカリカリのグラノーラと新鮮なフルーツをトッピングしたボウル。高品質なフィンランド産ハチミツをかけたもの。フレッシュで軽やか。

฿260
$8.00

*チーズワッフル

*Cheesy waffle

クリームチーズ明太子添え

チーズ風味のセイボリーなワッフル。クリーミーでスパイシーな明太子ディップを添えて。外はカリカリ、中は柔らかい。

฿410~

スモークサーモンのクロワッサン

Cured salmon croissant

たまごマヨとディルソース添え

スモークサーモンと卵マヨネーズを詰めたバター風味のクロワッサン。フレッシュなディルソースでアクセント。サクサクでセイボリー。

฿350~

ホタテのクリームコーン

Scallop cream corn

ソテーしたホタテ、クリームコーン、キヌア、「プラーケム」サルサ添え

甘いクリームコーンとキヌアの上にソテーしたホタテを乗せたもの。セイボリーなタイ風塩漬け魚のサルサをトッピング。甘みとうま味のミックス。

฿510
$16.00

*サーモンのタルタル

*Salmon tartare

卵黄、ケッパー、マスタードシード、ライ麦パン添え

ケッパーとマスタードシードで味付けした生の刻みサーモン。濃厚な卵黄とライ麦パンを添えて提供。フレッシュな食感とセイボリーな調味料。

฿550
$17.00
サラダ

グリーンサラダ

Green salad

アボカドとトマト添え

グリーン、アボカドチャンク、トマトのフレッシュなミックス。軽くてクリスピー。ヘルシーな前菜またはサイドとして提供。

฿220
$7.00

*トマトサラダ

*Tomato salad

レモンサワークリームとグリーン添え

フレッシュトマトにピリッとしたレモンサワークリームを添えて。フレッシュグリーンを飾って。ジューシーで爽やか。

฿250
$8.00

シーザーサラダ

Caesar salad

チキン、アンチョビ、パルメザンチーズ添え

ロメインレタス、グリルチキン、アンチョビを使ったクラシックなサラダ。パルメザンチーズとドレッシングで和えられています。セイボリーでクリスピー。

฿350~

*白エビのサラダ

*White prawn salad

サワークリーム、アボカド、グリーン添え

白エビとクリーミーなアボカドを使ったサラダ。サワークリームでドレッシング。軽やかでクリーミー、シーフードの風味が際立ちます。

฿390
$12.00

ブッラータチーズのサラダ

Burrata salad

スペック、トマト、フレッシュハーブ、バルサミコグレーズ添え

新鮮なブッラータチーズに、スモークしたスペックハムとトマトを添えて。ハーブとバルサミコグレーズで仕上げ。クリーミーでセイボリー、甘い。

฿590
$18.00
プレート

*フィンランド風サーモンスープ

*Finnish salmon soup

クリーム野菜スープ、ディル、グリーンオイル添え

サーモンと野菜のチャンクが入ったクリーミーなスープ。ディルとグリーンオイルで風味付け。心地よい伝統的な北欧料理。

฿350
$11.00

シーフードスープ

Seafood soup

エビ、イカ、アサリのクリーム野菜スープ、ディル、グリーンオイル

エビ、イカ、アサリが入ったクリーミーなスープ。ディルで味付け。セイボリーで温まるシーフード料理。

฿390
$12.00

*スパイシーホットドッグ

*Spicy hot dog

ポークソーセージ、スパイシーポークボール、タルタルソース、ピクルス添え

ポークソーセージとスパイシーなポークミートボールを使ったボリュームたっぷりのホットドッグ。タルタルソースとピクルスをトッピング。スパイシーでセイボリー。

฿350
$11.00

サーフ&ターフバーガー

Surf & turf burger

明太子スギャン、ベーコン、アボカド、スクランブルエッグ添え

シーフード(明太子エビトースト風)とベーコンを組み合わせたバーガー。アボカドとスクランブルエッグ入り。複数の食感が楽しめます。

฿360
$11.00

チキン&キヌア

Chicken & quinoa

ポークソーセージ、スイートコーン、アボカド、グリーン添え

チキン、キヌア、ポークソーセージを使ったヘルシーなプレート。スイートコーンとアボカドを添えて。バランスが取れていて満足感があります。

฿390
$12.00

*鴨のコンフィ 2.0

*Duck confit 2.0

目玉焼き、ワッフル、グリーン、ハニートリュフマスタードグレービー添え

カリカリに調理した鴨の脚肉をワッフルと目玉焼きで提供。濃厚なハニートリュフマスタードグレービーをかけて。甘じょっぱい贅沢な一品。

฿400
$12.00

ポークチョップ

Pork chop

リンゴグレーズ、フェンネルピューレ、ローストポテト、オニオングレービー添え

リンゴのグレーズをかけたポークチョップ。フェンネルピューレとローストポテトを添えて。ジューシーな肉に甘くてセイボリーな付け合わせ。

฿450
$14.00

きのこのリゾット

Mushroom risotto

ソテーしたホタテとグリーンオイル添え

キノコと一緒に調理されたクリーミーなイタリアンライス料理。ソテーしたホタテをトッピング。濃厚で土のような香りとエレガントな味わい。

฿600~

ビーフシチュー

Beef stew

パンプキンピューレとピクルス添え

滑らかなパンプキンピューレを添えた、じっくり煮込んだビーフシチュー。濃厚さを和らげるピクルスを添えて。柔らかく心地よい。

฿645~
パスタ

スパゲッティ スパイシーポークボール

Spaghetti spicy pork ball

トマトソース添え

トマトソースでスパイスの効いたポークミートボールを和えたスパゲッティ。ピリッとした辛さが特徴。クラシックなパスタ料理。

฿300
$9.00

ガーリック白エビ

Garlic white prawn

スパゲッティ 白エビ、ガーリック、チリ、バジル添え

白エビ、ニンニク、チリで和えたスパゲッティ。バジルで香り付け。軽やかなオイルベースのパスタ。

฿320
$10.00

ボロネーゼリガトーニ

Rigatoni bolognese

パルメザンチーズ添え

濃厚なミートソースで調理した筒状のパスタ。パルメザンチーズをトッピング。ボリュームがあり満足感があります。

฿330
$10.00

ベーコンのエンジェルヘア

Bacon angel hair

ブラックオリーブとチリ添え

ベーコン、オリーブ、チリで調理した細いエンジェルヘアパスタ。スパイシーでセイボリーなオイルベースのパスタ。

฿570~

トリュフリガトーニ

Rigatoni truffle

キノコと卵黄添え

クリーミーなトリュフとキノコのソースで調理したリガトーニパスタ。濃厚さのために卵黄で仕上げ。土のような香りとアロマティック。

฿460~

明太子エンジェルヘア

Mentaiko angel hair

ガーリックチリと卵黄添え

ピリ辛のたらこ(明太子)を和えたエンジェルヘアパスタ。ニンニクと唐辛子で味付けし、卵黄をトッピング。セイボリーでスパイシー。

฿450
$14.00

サーモンのクリームペスト

Salmon cream pesto

サーモン、クリームペスト、トマト添えリングイネ

クリーミーなペストソースにサーモンのチャンクを入れたリングイネパスタ。フレッシュさのためにトマトも含まれています。濃厚でハーブの香り。

฿700~

明太子ピンクソースのリングイネ

Linguine 'mentaiko' pink sauce

ホタテ添え

明太子風味のピンククリームソースで和えたリングイネパスタ。ホタテを添えて提供。クリーミーでセイボリー、シーフードたっぷり。

฿550
$17.00

ボンゴレのエンジェルヘア

Vongole angel hair

シーフードの白ワインソース添え

シーフードの白ワインソースのリングイネパスタ。軽やかで香りが良い。クラシックなイタリアンシーフードパスタ。

฿620
$19.00
コーヒー

エスプレッソ

Espresso

濃縮されたコーヒーショット。濃厚で強烈、アロマティック。小さなカップで提供。

฿110~

アメリカーノ

Americano

水で薄めたエスプレッソ。滑らかでロバスト。ブラックまたはミルクで楽しめます。

฿110~

スパークリングアメリカーノ

Sparkling americano

炭酸水でトッピングしたアイスアメリカーノ。爽やかで炭酸が効いていて、コーヒーの風味があります。冷製。

฿120~

アメリカーノココナッツ

Americano coconut

ニパヤシ糖蜜(タラサイサ産)

ニパヤシ糖蜜とココナッツ風味で甘みをつけたアメリカーノ。トロピカルで甘い。冷製。

฿130~

*コールドブリュー

*Cold Brew

長時間冷水で抽出したコーヒー。滑らかで酸味が少なく、自然な甘み。冷やして提供。

฿110~

オレンジコールドブリュー

Orange cold brew

オレンジジュースまたはエッセンスを混ぜたコールドブリューコーヒー。柑橘系の風味が爽やか。コーヒーの明るいひねり。

฿130~

オレンジアメリカーノ

Americano orange

オレンジ風味を少し加えたアメリカーノコーヒー。苦味と柑橘系の甘さを組み合わせたもの。冷製。

฿130~

アメリカーノゆず

Americano Yuzu

香りの良いゆずの柑橘系で風味をつけたアメリカーノ。酸味があり香りが良い。爽やかなコールドコーヒー飲料。

฿150~

黒ごまラテ

Black sesame Latte

焙煎した黒ゴマを混ぜ込んだクリーミーなラテ。ナッティで灰色、滑らか。独特の甘じょっぱい風味。

฿135~

ピスタチオラテ

Pistachio latte

(ヘイムーシュ)

濃厚なピスタチオ風味のラテ。ナッティでクリーミー。贅沢なコーヒータイム。

฿175~

ラテ

Latte

スチームミルクと少量のフォームをかけたエスプレッソ。クリーミーでマイルド。人気のコーヒー。

฿120~

フラットホワイト

Flat white

ラテに似ていますが、コーヒーとミルクの比率が高いです。マイクロフォームのテクスチャー。ラテよりもコーヒーの風味が強い。

฿120~

カプチーノ

Cappuccino

スチームミルクとミルクフォームを同量加えたエスプレッソ。エアリーで濃厚。ココアパウダーを振りかけることが多い。

฿120~

フレッドオーツカプチーノ

Freddo oat cappuccino

オーツミルクで作った冷たいカプチーノ。泡立ちが良く冷たい。クラシックなドリンクの乳製品不使用バージョン。

฿130~

キャラメルマキアート

Caramel macchiato

バニラシロップ、スチームミルク、キャラメルソースをかけたエスプレッソ。甘くて贅沢な味わい。層になった風味。

฿120~

タイコーヒー(アイスイェン)

Thai Coffee (Es Yen)

コンデンスミルクで作られることが多いタイ風コーヒー。濃厚で甘くクリーミー。通常は非常に冷たくして提供されます。

฿120~

モカ

Mocha

エスプレッソ、スチームミルク、チョコレートをブレンドしたもの。甘く濃厚。デザートのようなコーヒー飲料。

฿120~

ダーティ

Dirty

冷たいミルクに熱いエスプレッソショットを注いだもの。層になった「ダーティ」な見た目を作り出します。濃厚で大胆な温度差。

฿180~
ティー

抹茶 / ほうじ茶

Matcha / Hojicha

純粋なグリーンティー(抹茶)または焙じ茶(ほうじ茶)からお選びください。土のような香りとアロマティックな香り。ミルクなしで提供。

฿130~

スパークリング抹茶

Sparkling Matcha

抹茶を炭酸水で割ったもの。爽やかで炭酸が効いています。抹茶を手軽に楽しめる方法。

฿130~

抹茶ココナッツ

Matcha coconut

ココナッツウォーターまたはミルクでブレンドした抹茶。甘くトロピカル。冷製。

฿145~

抹茶ラテ

Matcha latte

ミルクで泡立てた抹茶。クリーミーで土のような香り。人気の和風ドリンク。

฿135~

抹茶ゆず

Matcha Yuzu

柑橘系のゆずと合わせた抹茶。酸味があり爽やか。明るい緑色のティー飲料。

฿150~

ほうじ茶ラテ

Hojicha latte

ミルクでブレンドした焙煎緑茶パウダー。ナッティで香ばしい風味でカフェインが少ない。クリーミーで心地よい。

฿135~

ほうじ茶ゆず

Hojicha Yuzu

ゆずの柑橘系をブレンドした焙じ茶。香ばしくも爽やか。冷製。

฿150~

黒ごまミルク

Black sesame milk

挽いた黒ゴマで風味をつけたミルク。ナッティで濃厚。お茶やカカオでカスタマイズ可能。

฿120~

ピスタチオ抹茶ラテ

Pistachio matcha latte

(ヘイムーシュ)

ピスタチオのナッティな風味と抹茶の土のような香りがラテで融合。濃厚でクリーミー、緑色。複雑な風味。

฿180~

*コンブチャ

*Kombucha

(発酵茶)

発酵茶飲料。炭酸でシュワシュワ、酸味があり、プロバイオティクス豊富。冷製。

฿180~

オーガニックタイティー

Organic Thai Tea

(タイティー)

オーガニック茶葉を使用したクラシックなタイティー。スパイスが効いていて甘くクリーミーなオレンジ色の飲み物。濃厚な風味。

฿120~

タイティーゆず

Thai tea yuzu

タイティーにゆずの柑橘系をミックス。甘くクリーミーで酸味がある。クラシックなドリンクの爽やかなバリエーション。

฿150~
ノンコーヒー

カカオ

Cacao

濃厚なチョコレートドリンク。甘くて心地よい。ホットまたはコールドで提供可能。

฿120~

ペリエ

Perrier

フランス産スパークリングミネラルウォーター。キリッとしていて泡立ちが良い。冷やして提供。

฿95
$3.00

リプトン アイスティー レモン

Lipton ice tea lemon

レモンの風味を加えた甘いアイスティー。爽やかで人気の市販ドリンク。冷製。

฿40
$1.00

ペプシ

Pepsi

炭酸コーラソフトドリンク。甘く、炭酸が効いています。冷製。

฿40
$1.00

Water

プレーンな飲料水。冷やして提供。

฿35
$1.00
代替ミルク

ミルクオプション

Milk Option

ラクトースフリーミルク(牛乳)、オーツミルク、ピスタチオ、アーモンドミルク

お飲み物には、オーツ、ピスタチオ、アーモンドなどの非乳製品またはラクトースフリーミルクをお選びいただけます。

฿30
$1.00
ソーダ

ソーダ

Soda

爽やかなフルーツソーダ。ゆずやミックスベリーなど、様々なフルーツフレーバーからお選びいただけます。甘く、炭酸が効いていて、冷製。

฿120~
ワインリスト

NV ブリュット、ベルヴィル、オーストラリア

NV Brut, Belleville, Australia

オーストラリア産スパークリングワイン。辛口(ブリュット)で泡立ちが良い。お祝いに最適。

฿990
$31.00

NV ラ・プルーマ・アックエージ・アスティ、モスカート・ビアンコ

NV La Pluma Acquesi Asti, Moscato Bianco

モスカート・ビアンコ種を使用した甘口スパークリングワイン。アロマティックでフルーティー。デザートワインスタイル。

฿1,350
$42.00

2021 トロポ ピンク ペットナット、スパークリングロゼ、オーストラリア

2021 Tropo Pink Pet Nat, Sparkling Rose, Australia

オーストラリア産スパークリングロゼワイン。ペットナットスタイルは通常、濁っていて風味が豊かです。フルーティーで活気があります。

฿2,190
$68.00

2022 トレス・バゴス、ソーヴィニヨン・ブラン、ラヴラドーレス・デ・フェイテ、ポルトガル

2022 Tres Bagos, Sauvignon Blanc, Lavradores de feitoria, Portugal

ポルトガル産白ワイン。キリッとした酸味と柑橘系のノート。爽やかなソーヴィニヨン・ブラン。

฿2,150
$67.00

2022 シャルドネ、ラウス・ブランコ、ソモンターノ、スペイン

2022 Chardonnay, Laus Blanco, Somontano, Spain

シャルドネ種を使用したスペイン産白ワイン。しばしばフルボディ。フルーティーでオークのノートがある可能性。

฿2,200
$68.00

2021 トロポ ビッグレッド、シラー、メルロー、オーストラリア

2021 Tropo Big Red, Syrah, Merlot, Australia

オーストラリア産、シラーとメルローを使用したレッドブレンドワイン。フルボディで大胆。リッチなベリーの風味。

฿2,190
$68.00

2016 カベルネ・ソーヴィニヨン、ラウス、ソモンターノ、スペイン

2016 Cabernet Sauvignon, Laus, Somontano, Spain

カベルネ・ソーヴィニヨンを使用したスペイン産赤ワイン。熟成感があり複雑。ダークフルーツのノートを持つフルボディ。

฿2,350
$73.00
スイート

ペストリー

Pastries

各種ペストリー。プレーンクロワッサン、セイボリーなハム&チーズ、またはスイートなアーモンドがあります。焼きたてのパン。

฿95~

アフォガート

Affogato

コーヒーショットまたは抹茶添え

熱いエスプレッソまたは抹茶をかけたアイスクリーム。ホットとコールドのデザートドリンク。クリーミーで濃厚。

฿120
$4.00

レッドベルベットブラウニー

Red velvet brownie

クリーム添え

レッドベルベットココア風味の濃厚なブラウニー。クリームを添えて提供。甘く濃厚。

฿130
$4.00

*バナナケーキ

*Banana cake

キャラメルバナナ添え

バナナを使ったしっとりしたケーキ。甘いキャラメルバナナのスライスを添えて。フルーティーで心地よい。

฿204~

キャロットケーキ

Carrot cake

クリームチーズフロスティングとレモンカード添え

すりおろしたニンジンを使ったスパイスケーキ。ピリッとしたクリームチーズフロスティングとレモンカードをトッピング。しっとりとして風味豊か。

฿150
$5.00

チョコレートマッドケーキ

Chocolate mud cake

クリームと海塩添え

濃厚でリッチなチョコレートケーキ。クリームと海塩を振りかけて提供。チョコレート好きに。

฿209~

バスクチーズケーキ

Burnt cheesecake

レモンカード添え

キャラメリゼしたトップのバスクチーズケーキ。酸味のあるレモンカードを添えて。クリーミーな内部と香ばしい外側。

฿150
$5.00

*フィンランド風「ブリタケーキ」

*Finnish 'Brita cake'

季節のフルーツとクリーム添え

伝統的なフィンランドのサマーケーキ。メレンゲベースのスポンジレイヤーケーキにホイップクリームと新鮮なフルーツを添えて。軽くて甘い。

฿190
$6.00

バノフィーパイ

Banoffee pie

チョコレートキャラメル添え

バナナとトフィー(キャラメル)のパイ。チョコレートキャラメルで仕上げ。甘くクリーミーで贅沢な味わい。

฿200
$6.00

濃厚抹茶チーズケーキ

Rich matcha cheesecake

クリーム添え

抹茶風味の濃厚なチーズケーキ。濃厚でクリーミー、土のような香り。クリームを添えて提供。

฿220
$7.00

*アップルクランブル

*Apple crumble

バニラアイスクリーム、クレームアングレーズ、コンポート添え

クランブルトッピングの焼きリンゴデザート。バニラアイスクリームとカスタードソースを添えて提供。温かく心地よい。

฿250
$8.00

クロッフル

Croffle

ベリーコンポートと生クリーム添え

クロワッサンとワッフルのハイブリッド。ベリーソースと生クリームをトッピング。クリスピーで甘い。

฿309~

クロワッサンチョコレートプリン

Crossiant chocolate pudding

クレームアングレーズ添え

クロワッサンとチョコレートで作ったブレッドプディング。カスタードソースを添えて提供。濃厚で温かく、とろりとした食感。

฿260
$8.00
アイスクリーム&ソルベ

アイスクリーム

Ice Cream

1スクープ

アイスクリームまたはソルベのスクープ。様々なクラシックフレーバーやフルーツフレーバーがあります。冷たくて甘いデザート。

฿89~
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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4.2

284人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)

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