Spider Collection NW303

金色のカリカリに揚げられた春巻きの皮に、風味豊かなカニ肉が詰められた、クラシックな前菜です。外はカリカリ、中は柔らかく、豊かな風味があります。通常、甘酸っぱいソースにつけて食べます。

潮州風の伝統料理で、新鮮でふっくらとしたカキの身を衣につけてカリカリに揚げました。外は香ばしくカリカリ、中のカキの身はジューシーで柔らかいです。特製ディップソースを添えると、さらに風味が良くなります。

柔らかい豚首肉を使い、濃厚な黒酢ソースで炒めました。甘酸っぱく食欲をそそり、肉は柔らかくジューシーです。ご飯が進む一品です。

看板の漬け大根、シャキシャキとした食感で、甘酸っぱさも適度です。食前の軽い前菜として最適で、さっぱりとして脂っこさを和らげます。

シャキシャキとした食感のキクラゲの和え物。酢と調味料で和え、酸っぱくて辛く、食欲をそそるヘルシーな冷菜です。

シャキシャキとしたクラゲを特製上海ソースとごま油で和えました。弾力のある食感で、ごま油の香りが豊かで独特の風味です。

新鮮なエビを金色のカリカリに揚げ、特製クリームサラダソースを添えました。エビは甘く、衣はカリカリ、ソースは濃厚でクリーミーです。

大きめのエビをカリカリに揚げ、ワサビ風味のマヨネーズソースをかけました。一口食べるとほんのりピリ辛で甘く、ワサビの爽やかさが揚げ物の油っぽさをちょうどよく中和します。

骨抜きチキンウィングにエビのすり身を詰め、外皮を金色のカリカリに揚げました。特に黒トリュフを加え、香りが高く、食感の層が豊かです。

骨抜きチキンウィングに貴重なツバメの巣を詰め込んだ贅沢な一品です。外はカリカリ、中は柔らかく、鶏肉の旨味とツバメの巣の滋養が合わさり、独特の食感です。

豪華な火鍋セットで、シーフード、厳選牛肉、豚肉、野菜盛り合わせ、麺、デザートが含まれています。新鮮な食材を熱々のスープで煮込み、素材本来の味をお楽しみください。複数人でのシェアに最適です。