Indian Restaurant Mumbai Yotsuya






Japan, 〒160-0004 Tokyo, Shinjuku City, Yotsuya, 1 Chome−8−6 ホリナカビル 1-2F
辛味、酸味、旨味のバランスが取れた、食感も楽しい絶妙な料理
マサラドーサセット
マサラドーサセット
ダックリフィング入りの食事系クレープ 南インドの代表的カレー 南インドの豆カレー "サンバル" チャツニ (ペースド甘味料理)
マサラドーサは、スパイスで味付けされたポテトフィリングが入った薄いクレープ状の南インド料理です。サンバル、チャツニ、ラッサムと共に提供され、栄養バランスの取れた食事として楽しまれます。
ドーサセット
ドーサセット
米粉で作った食事系クレープ "ドーサ" 南インドの代表的カレー 南インドの豆カレー "サンバル" ドーナツ状の豆粉のせんべいのような揚げ物 チャツニ (ペースド甘味料理)
ドーサは、米粉と豆を挽いて発酵させた生地で作られる、薄くて香ばしいクレープ状の南インド料理です。通常、サンバル、チャツニ、そして揚げ物と共に提供され、朝食や軽食として人気です。
フレーバードーサセット
フレーバードーサセット
全てのセットに南インドの代表的スープ、豆と野菜のカレー “サンバル”、チャツニが付きます
フレーバードーサは、様々な具材やトッピングが選べるドーサのセットです。シンプルなドーサとは異なり、オニオンやチーズ、エッグなど多様な味を楽しめます。全てのセットにラッサム、サンバル、チャツニが付きます。
2 カレーセット
2 カレーセット
お好みのカレー2種 ラッサム (南インドの代表的スープ) インドの高級米バスマティライス 釜焼きのブレッド “ナツン” ミニサラダ
2種類のカレー、ご飯、パン、サラダを含む、バランスの取れたインド料理のセットです。様々な味を楽しみたい方におすすめで、しっかりとした食事になります。
1 カレーセット
1 カレーセット
お好みのカレー1種、ラッサム、バスマティライス、パラタ又はドーサ
1種類のカレー、ご飯、パン、サラダを含む、手軽に楽しめるインド料理のセットです。お好みのカレーを選んで、温かい食事をお楽しみください。
ワダとチャツニ添え
ワダとチャツニ添え
ミニサクサクのワダと ココナッツチャツニ
ワダは、レンズ豆の生地を揚げたドーナツ状の南インドの軽食です。外はカリカリ、中はふわふわで、スパイシーなココナッツチャツニと一緒に食べると美味しく、おやつや前菜にぴったりです。
パパダム
パパダム
ミルクの優しい味わい 南インドのサクサクせんべい
パパダムは、レンズ豆の粉で作られた薄くてカリカリしたせんべいです。軽い食感で、食事の付け合わせやスナックとして食べられ、カレーと一緒に食べると風味が増します。
ソフトドリンク
ソフトドリンク
コーラ、ラッシー、紅茶、コーヒーなどの様々な種類の冷たい飲み物です。食事をより楽しむためのお供として、またはリフレッシュしたい時に最適です。
キングフィッシャービール
キングフィッシャービール
キングフィッシャーはインドで人気のラガービールです。軽くて爽やかな味わいで、スパイスの効いたインド料理と相性が抜群です。冷やして飲むのがおすすめです。
インディアンビール
インディアンビール
インドのビールは、スパイシーなインド料理に合うように作られています。通常、軽くて爽やかな味わいで、口の中をリフレッシュさせながら食事の風味を引き立てます。
ワイン (赤/白)
ワイン (赤/白)
様々な料理に合う赤ワインと白ワインをご用意しています。肉料理には赤、魚や軽めの料理には白がおすすめです。食事をより豊かにするアルコールです。
インディアンウィスキー
インディアンウィスキー
インドで製造されるウイスキーで、独特の風味と香りが特徴です。ストレートやロックでゆっくりと味わうのがおすすめです。
ダブルカレーセット
ダブルカレーセット
選べる3種のカレー、ナン&ライス、サラダ、パパドとインドの豆せんべい
2種類のカレー、ナン、ライス、サラダ、パパドがセットになったお得なランチです。複数のカレーを楽しみたい方におすすめで、ボリューム満点です。
シングルカレーセット
シングルカレーセット
選べる1種のカレー、ナン&ライス、サラダ、パパド
1種類のカレー、ナン、ライス、サラダ、パパドがセットになったシンプルなランチです。手軽に本格的なインドカレーを楽しみたい方におすすめです。
トリプルカレーセット
トリプルカレーセット
選べる3種のカレー、ナン&ライス、サラダ、パパド
3種類のカレー、ナン、ライス、サラダ、パパドがセットになった贅沢なランチです。様々な味を一度に楽しみたい方に最適で、満足感のある食事です。
BBQ & ダブルカレーセット
BBQ & ダブルカレーセット
タンドリーチキン、フィッシュティッカ、ダブルカレー、ナン&ライス、サラダ、パパド
タンドリーチキンとフィッシュティッカ、そして2種類のカレーが楽しめる、BBQも兼ね備えた豪華なランチセットです。肉もカレーも両方楽しみたい方におすすめです。
カレーは下記お好みからお選び頂けます! Curry of Your Choice! ご希望により辛さの調整ができます。お気軽にスタッフまで。
A. 本日のカレー
A. 本日のカレー
その日の特別なカレーで、シェフが厳選した旬の食材を使って作られます。毎回異なる味わいが楽しめる、当店自慢の逸品です。
B. ダル
B. ダル
ダルはレンズ豆を煮込んで作られた、栄養豊富で優しい味わいのカレーです。スパイスが控えめで、ご飯やナンによく合います。
C. チキン
C. チキン
チキンカレーは、柔らかい鶏肉とスパイスを煮込んだ定番のカレーです。濃厚なソースとジューシーな鶏肉が特徴で、幅広い層に人気です。
D. プラウンマッシュルーム
D. プラウンマッシュルーム
プラウンマッシュルームカレーは、プリプリのエビと風味豊かなマッシュルームが入ったシーフードカレーです。エビの旨味とマッシュルームの香りが絶妙に調和しています。
E. ベジタブル
E. ベジタブル
ベジタブルカレーは、季節の野菜をたっぷりと使ったヘルシーなカレーです。野菜の自然な甘みとスパイスが織りなす豊かな味わいが特徴です。
F. キーマ
F. キーマ
キーマカレーは、ひき肉(通常は羊肉または鶏肉)をスパイスとトマトで煮込んだドライタイプのカレーです。深いコクがあり、ご飯やナンと共に美味しくいただけます。
G. ホーレンソー
G. ホーレンソー
ホーレンソーカレーは、ほうれん草をベースにした緑色のカレーです。濃厚でクリーミーな口当たりで、ほうれん草の栄養と優しい甘みが特徴です。
プレーンナン
プレーンナン
プレーンナンは、小麦粉を練ってタンドール窯で焼いた、ふわふわもちもちのパンです。カレーと一緒に食べるのが一般的で、カレーの味を引き立てます。
チーズナン
チーズナン
チーズナンは、プレーンナンの中にたっぷりのチーズを入れて焼き上げた人気のパンです。とろけるチーズのコクと塩味がカレーによく合い、子供から大人まで楽しめます。
ガーリックナン
ガーリックナン
ガーリックナンは、プレーンナンに刻んだガーリックを散らして焼き上げた香ばしいパンです。ガーリックの風味が食欲をそそり、スパイシーなカレーとの相性も抜群です。
アップルナン
アップルナン
アップルナンは、ナンの中に甘く煮たリンゴが入ったデザート感覚のパンです。ほんのり甘酸っぱいリンゴの風味ともちもちの食感が特徴で、食後のデザートにもおすすめです。
ロティ
ロティ
ロティは、全粒粉で作られた薄くて平たいパンで、ナンよりも軽い食感が特徴です。素朴な味わいで、カレーの風味を損なうことなく楽しめます。
バスマティライス
バスマティライス
バスマティライスは、インド産の高級長粒米です。パラパラとした食感と芳醇な香りが特徴で、カレーとよく絡み、本場の味を堪能できます。
タンドリーチキンレッグ
タンドリーチキンレッグ
タンドリーチキンレッグは、ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉をタンドール窯でじっくりと焼き上げた料理です。香ばしくジューシーで、スパイシーな風味が食欲をそそります。
レシュミカバブ
レシュミカバブ
レシュミカバブは、鶏ひき肉にカシューナッツやクリーム、スパイスを加えて串に刺し、タンドール窯で焼いたケバブです。マイルドでクリーミーな味わいが特徴です。
チキンティッカ
チキンティッカ
骨なしの鶏肉をヨーグルトとスパイスに漬け込み、タンドール窯で焼き上げた料理です。柔らかく、スパイスの香りが食欲をそそり、ビールなどのお酒ともよく合います。
フィッシュティッカ
フィッシュティッカ
魚をスパイスとハーブに漬け込み、タンドール窯で焼き上げたシーフード料理です。魚の旨味とスパイスの風味が絶妙にマッチし、香ばしく仕上がっています。
クルフィ
クルフィ
クルフィは、インドの伝統的な濃厚なアイスクリームです。ミルクを煮詰めて作られ、カルダモンなどのスパイスで香り付けされています。なめらかで独特の食感と風味が特徴です。
グラブジャムン
グラブジャムン
グラブジャムンは、ミルク固形分を丸めてシロップに浸した、甘い揚げ菓子です。温かくして提供されることが多く、非常に甘く、口の中でとろけるような食感が特徴です。
デザートが付いた大満足のセット
スペシャルミールス
スペシャルミールス
1. ラッサム (南インドの代表的スープ) 2. サンバル (豆と野菜のスープカレー “サンバル”) 3. ポリアル (野菜とココナッツファインの炒め) 5. メドゥワダとココナッツチャツニ添え (ドーナツ型のサクサクふわふわな豆の揚げ物) 6. バスマティライス (インドの高級香り米) 8. ダヒ (自家製ヨーグルト) 9. パパド (揚げた豆せんべい) 10. パヤサム (ミルクの優しい味わいが特徴の南インドの定番スイーツ)
複数のカレー、ご飯、パン、サイドディッシュ、デザートを含む豪華な南インドの定食です。様々な料理を一度に楽しめる、満足度の高い伝統的な食事セットです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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