In The Middle by Kaizen

牛肉、豚肉、シーフード、寿司を備えた標準的な食べ放題コース。カジュアルな食事に最適。

高級ビュッフェランク。上質な肉（上ロースなど）やエビなどのシーフードが追加されます。

最高ランクの和牛カット、セミエビ、フォアグラなどの特別な寿司オプションを備えた最高級。

肩バラ肉の牛肉カット。しっかりとした食感と濃厚な牛肉の風味が特徴。焼き色がつくまで焼く。

サーロイン牛肉カット。柔らかい食感の赤身肉。肉汁を保つために素早く焼くのが最適。

内モモ肉。赤身の肉で、健康的な噛み応えと強い肉の風味。

ハラミステーキ。独特の霜降りと深い旨味で非常に人気のあるカット。焼くと柔らかくなる。

豚肩ロース。肉と脂肪のバランスが良いカット。焼くとジューシー。

グリルに適した豚リブ。骨の近くで満足のいく噛み応えと濃厚な豚肉の風味を提供する。

豚バラ肉のスライス。脂肪が豊富で、焼くとカリカリでジューシーな一口になる。

塩漬け豚バラ肉のスライス。スモーキーで塩辛く、グリルで素早くカリカリになる。

豚の顎または首。カリカリとした食感と豊かな脂肪の霜降りが特徴。

漬け込み豚肉スライス、BBQポークに似ている。甘くて香ばしい風味。

新鮮な豚レバー。鉄分が豊富で、適切に調理するとクリーミーな食感になる。

味噌漬け鶏肉。香ばしく、塩辛く、少し甘い。

韓国風醤油漬け豚肉。甘くて香ばしい。

自家製特製漬け込み豚肉。通常は柔らかく、独自の味付けがされている。

高級ロース肉。霜降りが良く、柔らかい高品質なカット。

高級ショートリブ牛肉。優れた霜降りが口の中でとろけるような食感を提供。

タレ漬けのショートリブ肉。風味豊かで少し噛み応えのある食感。

トップブレードまたはオイスターブレードビーフ。細かい霜降りと豊かな旨味を持つ希少部位。

牛タン先。赤身で、焼くと独特のカリカリした食感。

高級ハラミステーキ。非常に柔らかく、牛肉の風味が凝縮されている。

肩ロースの赤身カット。薄切りにして素早く焼くと柔らかくなる。

高級ステーキカット。脂肪と肉のバランスが良く、ジューシーな焼き上がり。

牛頬肉。非常に柔らかくゼラチン質の食感で、漬け込み済み。

キャップを除いたリブロースセンターカット。霜降りが多く風味豊か。

ボトムラウンドカット。赤身でしっかりしており、ミディアムレアで食べるのが最適。

ランプまたはイチボ。サーロインの柔らかさとモモ肉の風味を組み合わせた希少部位。

骨付きまたは骨なしのリブ肉。脂肪が多くジューシーで、定番の焼肉カット。

チャックフラップ。長方形の形と柔らかさで知られる、霜降りの多い高級カット。

肩ロースカット。風味のバランスが良く、少ししっかりした食感。

厚切り牛タンの角切り。しっかりとした歯ごたえと濃厚な風味が特徴。

じっくり煮込んだ牛タン。柔らかく、風味豊かなソース入り。

川エビ。甘い身で、焼くと弾力のある食感。

パンガシウスフィレ。柔らかい白身で、マイルドな風味。

グリーンリップドマッスル。ふっくらとして塩辛く、殻ごと焼くと美味しい。

新鮮なイカ。しっかりとした噛み応えのある食感で、調理すると不透明になる。

チーズを乗せたホタテとエビ。濃厚でクリーミーなとろける美味しさ。

新鮮なサーモンフィレ。オメガ3脂肪酸が豊富で、焼くとほぐれてしっとりする。

バターのような食感と繊細な風味が特徴の白身魚。

スリッパロブスター。ロブスターに似た甘い身で、よりしっかりした食感。

カリカリのエビ天ぷらが入った巻き寿司。ソースをトッピング。

ティラピア寿司。白身魚で、しっかりとした食感。

カニカマ寿司。甘くて香ばしいすり身。

ワカメ軍艦寿司。甘いゴマ風味のワカメ。

甘い卵焼き寿司。ふわふわでほんのり甘い。

タコ寿司。噛み応えのある食感とクリーンな海の味。

カニカマ、アボカドまたはキュウリ、イクラが入った巻き寿司。定番の洋風ロール。

スパイシーマヨネーズソースのサーモンロール。クリーミーでピリ辛。

新鮮なサーモンを芯にしたシンプルな巻き寿司。

カニカマだけのシンプルな巻き寿司。

新鮮なサーモン握り。柔らかく脂の乗った食感。

軽く炙った和牛寿司。濃厚な牛肉の風味がご飯の上でとろける。

カレイのヒレ肉。コラーゲンと脂肪が豊富で、少し噛み応えがあり甘い。

西京味噌ソースを乗せ、軽く炙ったサーモン寿司。

鯖寿司。風味豊かで濃厚な〆鯖。

茹でエビ寿司。甘くてしっかりしている。

花のように美しく形作られた特別なサーモンロール。

炙りサーモン巻き。炙った香ばしい香り。

卵黄を乗せた生和牛タルタル。クリーミーで香ばしい。

ご飯を完全に覆う大きな和牛寿司のスライス。

イクラ軍艦。塩辛い海の風味が弾ける。

濃厚なフォアグラを乗せたサーモン寿司。贅沢な組み合わせ。

甘い蒲焼きソースをかけた川魚の寿司。

甘エビ寿司。非常に甘くクリーミーな生エビ。

卵黄と和えた生サーモンのタルタル。

味付けワカメ。爽やかでカリカリ。

野菜入りクリーミーマッシュポテトサラダ。

発酵したスパイシーな韓国キャベツ。素晴らしい口直し。

軽く塩を振った茹で大豆。シンプルでヘルシーなスナック。

甘いコーンカーネルをバターと香ばしいベーコンビッツでソテーしたもの。

カニカマをほぐしてドレッシングで和えたサラダ。

煮込み牛すじ。柔らかくゼラチン質で、風味豊かなスープ入り。

スパイシーサーモン前菜。角切りサーモンをスパイシーなドレッシングで和えたもの。

一口サイズのサーモン前菜。

サーモンを乗せた新鮮なサラダグリーン。

カリカリに揚げた小さな白魚（白魚）をトッピングしたサラダ。

冷たい野菜スティックの盛り合わせ。

新鮮なロメインレタスの葉。肉を包むのに使用。

キングオイスターマッシュルーム。グリルすると肉のような食感になる。

ゴールデンニードルマッシュルーム。ホイル焼きやグリルの端で調理するのが最適。

スライスした玉ねぎ。焼くと甘くなる。

スライスしたパプリカ。歯ごたえと彩りを加える。

スライスしたカボチャ。焼くと甘くなる。

スライスしたニンジン。甘くてカリカリ。

新鮮なキュウリのスライス。爽やかな口直し。

新鮮なニンニクのクローブ。グリルでローストするとまろやかな風味になる。

香ばしいガーリックチャーハン。焼肉の定番サイドディッシュ。

蒸し米。もちもちでふっくら。

伝統的な日本の味噌汁。海藻と豆腐入り。

干物の出汁を使ったクリアなスープ。軽くて風味豊か。

漬け込み豚肉を乗せたご飯丼。

スパイシーな牛肉を乗せたご飯丼。ボリューム満点。

野菜、肉、卵、コチュジャンソースが入った韓国風混ぜご飯。食べる前に良く混ぜてください。

濃厚なチョコレートアイスクリームのスクープ。

クラシックなバニラアイスクリームのスクープ。

新鮮なメロンのカット。甘くて爽やかな締めくくり。

コカ・コーラソフトドリンク。

レモンライム風味のソフトドリンク。

日本の緑茶。爽やかなアイスか、心地よいホットかをお選びください。