Hot Lamb

양갈비와 양어깨 부위를 메인으로 마늘버섯, 선택 가능한 꽃빵연유 또는 군만두, 그리고 옥면이 포함된 2인용 세트입니다. 푸짐하고 균형 잡힌 식사를 즐기기에 좋습니다.

양갈비 두 대와 양어깨 한 대를 메인으로 마늘버섯, 선택 가능한 꽃빵연유 또는 군만두, 그리고 얼큰양탕이 포함된 3인용 세트입니다. 여러 명이 함께 즐기기 좋은 풍성한 구성입니다.

양갈비 두 대와 양어깨 두 대를 메인으로 마늘버섯, 선택 가능한 꽃빵연유 또는 군만두, 그리고 얼큰양탕이 포함된 4인용 세트입니다. 가족이나 친구들과 함께 푸짐하게 즐길 수 있는 세트입니다.

어린 양의 갈비 부위로, 부드러운 살코기와 고소한 지방의 조화가 일품입니다. 숯불에 구워 먹으면 풍부한 육즙과 향을 느낄 수 있습니다. 잡내 없이 부드럽고 촉촉하여 누구나 즐기기 좋습니다. [양고기 굽는 방법] 1분 간격으로 뒤집고, 노릇해지면 한입크기로 잘라 미디움 정도로 굽자! 즉, 육즙을 느낄 수 있게 바싹 굽지 마세요!

양의 등 부분 살코기로, 지방이 적고 담백하면서도 부드러운 식감이 특징입니다. 얇게 썰어 빠르게 구워 먹으면 고유의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 한정판매 품목이니 서두르세요. [양고기 굽는 방법] 1분 간격으로 뒤집고, 노릇해지면 한입크기로 잘라 미디움 정도로 굽자! 즉, 육즙을 느낄 수 있게 바싹 굽지 마세요!

양의 어깨 부위 살코기로, 적당한 지방과 쫄깃한 식감이 조화를 이룹니다. 갈비보다 부담 없이 즐길 수 있으며, 구웠을 때 고소한 맛이 더욱 살아납니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로 좋습니다. [양고기 굽는 방법] 1분 간격으로 뒤집고, 노릇해지면 한입크기로 잘라 미디움 정도로 굽자! 즉, 육즙을 느낄 수 있게 바싹 굽지 마세요!

통으로 된 양갈비 부위로, 뼈째 구워내면 더욱 깊은 맛과 풍미를 자랑합니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 특별한 날에 메인 요리로 추천합니다. [양고기 굽는 방법] 1분 간격으로 뒤집고, 노릇해지면 한입크기로 잘라 미디움 정도로 굽자! 즉, 육즙을 느낄 수 있게 바싹 굽지 마세요!

양고기를 한입 크기로 썰어 꼬치에 꿰어 숯불에 구운 요리입니다. 특유의 향신료 양념이 잘 배어있어 쫄깃하면서도 중독성 있는 맛을 선사합니다. 맥주와 함께 즐기면 더욱 좋습니다. [양고기 굽는 방법] 1분 간격으로 뒤집고, 노릇해지면 한입크기로 잘라 미디움 정도로 굽자! 즉, 육즙을 느낄 수 있게 바싹 굽지 마세요!

신선한 마늘과 버섯을 함께 구워낸 사이드 메뉴입니다. 양고기와 환상의 궁합을 자랑하며, 고소하고 짭짤한 맛이 입맛을 돋웁니다. 뜨거울 때 바로 드시면 좋습니다.

부드러운 꽃빵을 튀겨내거나 쪄서 달콤한 연유에 찍어 먹는 디저트/사이드 메뉴입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 연유의 단맛이 더해져 양고기 후 깔끔한 입가심으로 좋습니다. [핫램 샌드위치] 꽃빵을 연유소스에 찍어 단계별로 즐겨보세요! (양고기, 피망, 양파)

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 육즙 가득한 만두를 튀겨낸 요리입니다. 고소한 만두소를 바삭한 피가 감싸고 있어 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다. 간장 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

찹쌀 탕수육과 비슷한 중국식 튀김 요리로, 돼지고기 등심을 넓적하게 썰어 튀긴 후 새콤달콤한 소스를 부어 만듭니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징이며, 소스의 감칠맛이 좋습니다.

옥수수 전분으로 만든 면을 시원한 육수에 말아낸 별미입니다. 쫄깃하고 탱탱한 면발에 시원하고 개운한 육수가 어우러져 양고기 후 입안을 깔끔하게 해줍니다. 매콤하게 즐길 수도 있습니다.

양고기와 다양한 채소를 넣고 얼큰하게 끓여낸 탕입니다. 양고기의 깊은 맛과 칼칼한 국물이 어우러져 해장으로도 좋고, 밥과 함께 든든하게 즐기기 좋습니다. 술안주로도 인기가 많습니다.

볶음밥은 고슬고슬한 밥에 잘게 썬 채소와 고기를 넣고 기름에 볶아낸 요리입니다. 고소하고 짭짤한 맛이 일품이며, 양고기와 함께 먹으면 더욱 든든합니다.

양꼬치를 추가로 주문할 수 있는 메뉴입니다. 기존 양꼬치의 양이 부족할 때, 또는 좋아하는 부위를 더 즐기고 싶을 때 좋습니다. 양꼬치와 동일한 맛과 품질을 즐길 수 있습니다.