Hippopotamus Steakhouse

サン・ネクテールチーズフォンデュ、様々なシャルキュトリー（ソーセージ、生ハム）、チーズを含む、皆で楽しめる盛り合わせ。リッチで塩味のある風味。トーストしたパンと一緒につまむのに最適。

バスケットに入った揚げ物の盛り合わせ。クリスピーで風味豊か。手でつまむのに最適。

マリネしてグリルした鶏肉の羽。バーベキューソース添え。スモーキーで甘じょっぱい味わい、柔らかい食感。手で食べるのがおすすめです。

素朴な肉のテリーヌ。冷たい状態で提供。粒状の食感としっかりした肉の風味。トーストしたパンに塗って、ピクルスと一緒に食べるのがおすすめです。

チーズとパセリを詰めた小さなラヴィオリを、クリーミーなコンテソースで提供。濃厚でクリーミー、満足感のある、ドーフィネ地方の伝統的な温かい料理。

鴨のフォアグラのミキュイ（半生）。繊細でとろけるような味わい。リッチでバターのような風味。トーストしたパンに乗せて食べるのが一般的で、甘口ワインとよく合います。

グリルしたフォカッチャに温かいシェーブルチーズと蜂蜜を乗せたもの。甘じょっぱい組み合わせで、クリスピーでとろけるような食感。

半熟卵（黄身がとろりとした状態）をマッシュルームとクリーミーソースで提供。土のような優しい風味。スティック状のパン（ムイエット）を黄身につけてお召し上がりください。

温かいサン・ネクテールチーズフォンデュと生ハム。濃厚でとろけるような味わい。パンをチーズにつけてお召し上がりください。

パネされたチキン、パルメザンチーズ、クルトンを使った定番サラダ。クリーミーなガーリックアンチョビソースで、フレッシュでクリスピー。

パネされたチキン、卵、フライドチーズキューブを使ったボリューム満点のサラダ。様々な風味とクリスピーな食感。軽やかで満足感のある食事。

チーズを詰めたパスタをオーブンで焼き上げ、マッシュルームとほうれん草を添えた、濃厚でグラタン風のベジタリアン料理。

グリルしたフォカッチャにチーズソースと乾燥牛肉（ブレザオラ）を乗せた大きなタルティーヌ。クリスピーでとろけるような食感。メインディッシュとして提供されます。

ベイクドポテト、溶けたチーズ、シャルキュトリーを使った冬の一品。非常に栄養価が高く、満足感があります。

伝統的なパルマンティエ：ひき肉の層の上にグラタン風マッシュポテトを乗せたもの。マイルドな食感と家庭的な味わい。

薄切りチキンをマッシュルームソースで。柔らかく風味豊か。フライドポテト付き。

グリルしたビーフステーキにサン・ネクテールチーズソースをかけたもの。ジューシーで風味豊か。

ひき肉の代わりに魚（タラ）を使ったパルマンティエのバリエーション。マッシュポテトの下に隠れています。マイルドで軽やか。

前菜とメイン、またはメインとデザートを選べるフルコースにドリンクが付いています。レストランの定番を試すのに最適。

平日のランチに最適なクイックランチセット。メインディッシュとデザートが含まれます。

お子様向けの特別メニュー。お子様が好きな料理（バーガー、ナゲット）と適量が含まれています。ドリンクとおもちゃ付き。

ビーフパティ、ベーコン、溶けたチーズを使ったクラシックバーガー。ブリオッシュバンズに入った、リッチで風味豊かな味わい。

パネされたチキンバーガー。外はクリスピー、中は柔らかく、クリーミーなソース添え。

イカ墨を使った黒いバンズとサン・ネクテールチーズを使ったオリジナルバーガー。ユニークな味わいと印象的な見た目。

ビーフ、チーズ、ケチャップ、マスタードを使ったシンプルで美味しいバーガー。伝統的なアメリカの味。

ラクレットチーズとポテトガレットを使った、ボリューム満点の「冬」スタイルのバーガー。非常に濃厚でとろけるような味わい。

オーブンでローストした鶏の半羽。皮は香ばしく、肉は柔らかい。シンプルな調理法で、肉汁とジャガイモを添えて提供されます。

バーベキューソースでキャラメリゼした豚スペアリブのグリル。骨から肉がはがれます。手で食べるのがおすすめです。

豚の腸を使った伝統的なフランスのソーセージ。非常に強い特徴的な風味。AAAAAラベル（最高品質）。

鴨のフォアグラのフィレ、ロゼ色に調理。柔らかい肉質と、上にカリカリの脂身。

骨付き豚肉のグリル。白身肉で、ジューシーで風味豊か。

大きめのパティステーキ。パンなしで提供され、卵、チーズ、ベーコンが乗っています。タンパク質と風味が豊富。

グリルしたビーフステーキに溶けたチーズをかけたもの。マウンテン風料理で、バーガーパンなしで提供されます。ボリューム満点。

白身魚（メルルーサ）をクリスピーな衣で揚げたもの。伝統的にフライドポテトとタルタルソース（ハーブ入りマヨネーズ）を添えて提供されます。

グリルしたサーモンフィレ。ピンク色で脂肪が多く、オメガ3が豊富。クリーミーなほうれん草添え。

軽やかでチョコレート濃厚なデザート。軽くとろけるような食感。

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームを使ったイタリアンデザート。ココアパウダーがかかっています。

泡立てた卵白をポーチし、バニラ風味のカスタードクリームに浮かべたもの。キャラメルソースがかかっています。とてもマイルドで軽やか。

オーブンで焼いたバニラカスタードクリーム。スプーンで割るためのカリカリのキャラメル層で覆われています。

ミルクと卵の混合液に浸してバターで焼いたブリオッシュ。温かいチョコレートとアイスクリームを添えて提供。とても贅沢な味わい。

温かいチョコレートソースがとろける小さなチョコレートケーキ。ホットとコールドのコントラストを楽しむために、バニラアイスクリームを添えて提供されます。

バニラアイスクリームを詰めた大きなシュークリーム。温かいチョコレートソースがかかっています。

パンケーキと調理したリンゴを組み合わせたオリジナルデザート。フルーツとキャラメルの優しい風味。

ローストしたトロピカルフルーツ（パイナップル、マンゴー）を温かい状態で提供。ココナッツアイスクリーム添え。フレッシュでフルーティー。

バナナ・スプリットのバリエーション：バナナにアイスクリーム3スクープ、ホイップクリーム、チョコレートソース。

クラシックなアイスクリームカップ：バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースとホイップクリーム。

ピーナッツとキャラメルの塩味とバニラの甘さが組み合わさった、贅沢なアイスクリームカップ。

大きめのコーヒー、チョコレート、またはキャラメル風味のアイスクリームに、たっぷりのホイップクリーム。

ヘーゼルナッツとチョコレートの風味のアイスクリームカップ、クリスピーな食感。

お好みのフレーバーのアイスクリーム（バニラ、チョコレート、フルーツなど）とソースを選んで、あなただけのカップを作成してください。

温かい飲み物と3種類のミニデザート。少しずつ色々試すのに最適。

カフェ・ドゥスール（Café Douceur）の大きめバージョン。ミニデザート5種付き。

濃くて苦いエスプレッソ。

大きめのカフェオレ。

温かい紅茶またはハーブティー。