韓國媽媽烤肉


予約専用電話:02-25564731 800元以上で配達可能(1km以内) 最新メニューと営業時間については、公式LINE:@789gjovvにてご確認ください。
骨なし牛カルビ
無骨牛小排
骨なし牛カルビのスライス。肉質は柔らかく、焼肉に適しています。通常、過度な味付けなしで牛肉本来の味を楽しめます。
銅盤焼肉 豚肩ロース
銅盤烤肉 豬梅花
特製銅盤で焼いた漬け込み豚肩ロース。銅盤の周りの溝にスープを注ぎ、野菜を煮込むことで、肉汁がスープに流れ込み風味が増します。
銅盤焼肉 牛肉
銅盤烤肉 牛肉
特製銅盤で焼いた漬け込み牛肉。銅盤の周りの溝にスープを注ぎ、野菜を煮込むことで、肉汁がスープに流れ込み風味が増します。
フライドチキン
生炸雞
そのまま揚げた鶏肉料理。皮は黄金色でカリッと、中はジューシーです。
韓国風フライドチキン
韓式炸雞
揚げた鶏肉に特製甘辛ダレ(ヤンニョム)を絡めたもの。カリッとした食感と濃厚で食欲をそそる味わいです。
豚バラ肉の甘辛炒め
辣炒五花肉
豚バラ肉と野菜を韓国の甘辛いタレで強火で炒めたもの。辛くて美味しく、ご飯が進みます。
肉入り春雨炒め
炒肉片冬粉
韓国風チャプチェ(チャプチェ)に似ており、弾力のある韓国春雨(サツマイモの澱粉)と肉、野菜を一緒に炒めたもの。食感が豊かです。
イカの冷菜
涼拌魷魚
茹でたイカと新鮮な野菜を、甘辛いタレで和えたさっぱりとした前菜。
イカの甘辛炒め
辣炒花枝
新鮮なイカと野菜を韓国の甘辛いタレで強火で炒めたもの。海の幸の旨味と辛さが絶妙です。
酢豚鶏
乾烹雞
韓国風中華料理。揚げた鶏肉に、甘酸っぱくピリ辛の濃厚なガーリックソースを絡めたもの。
酢豚
糖醋肉
韓国中華料理の代表格。カリッと揚げた肉に、甘酢っぱい濃厚なソースを絡めたもの。通常、玉ねぎやキクラゲなどの野菜が入っています。
青菜炒め
炒青菜
旬の新鮮な緑黄色野菜の炒め物。
キムチと豚肉の鍋
泡菜豬肉鍋
酸辛いキムチをベースにした鍋。豚肉を入れて煮込んだもので、濃厚で食欲をそそるスープです。ご飯付き。
キムチと牛肉の鍋
泡菜牛肉鍋
酸辛いキムチをベースにした鍋。牛肉を入れて煮込んだもので、濃厚で食欲をそそるスープです。ご飯付き。
豆腐鍋
豆腐鍋
(辛さをご希望の場合は備考欄にご記入ください)
柔らかい豆腐が主役の韓国鍋。通常、卵と野菜が入っています。スープは美味しく、辛さの選択が可能です。
味噌鍋
大醬鍋
(韓国味噌)
韓国風味噌(発酵大豆味噌)で煮込んだ鍋。日本の味噌より濃厚で深みのある風味で、豆腐と野菜が入っています。
トック鍋
年糕鍋
(牛肉・ご飯なし)
トックと牛肉が入った鍋物。通常は辛いスープです。ご飯は付きません。
牛肉わかめスープ
牛肉海帶湯
韓国の伝統的なスープ。牛肉とたっぷりのわかめを煮込んだもので、スープはすっきりとして甘く、栄養豊富です。
あさりわかめスープ
蛤仔海帶湯
あさり(蛤)とわかめを煮込んだ澄んだスープ。海鮮の甘みがたっぷりです。
牛肉スープご飯
牛肉湯飯
辛さをご希望の場合は備考欄にご記入ください
熱々の牛肉スープにご飯。スープは濃厚で肉は柔らかく、温かい家庭料理です。
海鮮チヂミ
海鮮餅
韓国風海鮮チヂミ。生地にネギ、イカ、エビなどの海鮮を加えて焼き上げたもの。表面は黄金色でカリッとしています。
トッポッキ
辣炒年糕
韓国の代表的な屋台料理。もちもちのトック(餅)とオムク(練り物)を、甘辛いコチュジャンベースのタレで煮込んだもの。
参鶏湯(小)
人蔘雞(小)
韓国の伝統的な滋養スープ。もち米、人参、ナツメなどを若鶏の腹に詰めて煮込んだもの。小サイズ。
参鶏湯(大)
人蔘雞(大)
韓国の伝統的な滋養スープ。もち米、人参、ナツメなどを若鶏の腹に詰めて煮込んだもの。大サイズ。
プデチゲ
部隊鍋
朝鮮戦争時代に生まれた鍋料理。ハム、ソーセージ、ランチョンミート缶詰、ベイクドビーンズ、キムチ、ラーメンが入っており、辛くて濃厚なスープです。
海鮮鍋
海鮮鍋
豪華な韓国風鍋。様々な海鮮と野菜がたっぷり入った辛いスープで煮込んだもの。旨味たっぷりです。
韓国定食
韓式定食
韓国定食。メイン(豚肉または牛肉を選択可)、おかず、スープが含まれており、栄養バランスが良いです。
ジャージャー麺
炸醬麵
韓国中華料理の定番。麺に、黒豆味噌(チュンジャン)、豚肉、野菜を炒めた濃厚な黒色ソースをかけたもの。
海鮮三種炒め麺
三鮮炒麵
3種類の海鮮と野菜を強火で炒めた麺。香ばしい風味が特徴です。
牛肉あんかけご飯
牛肉燴飯
ご飯の上に、牛肉と野菜が入ったとろみのあるあんかけをかけたもの。
海鮮あんかけご飯
三鮮燴飯
ご飯の上に、数種類の海鮮と野菜が入ったとろみのあるあんかけをかけたもの。
肉入り春雨ご飯
肉片冬粉飯
韓国風チャプチェ(炒め春雨)をご飯の上に乗せた一品。春雨がタレを吸い込み、滑らかな食感で、炭水化物の組み合わせが美味しいです。
豚バラ肉の甘辛炒めご飯
辣味五花肉飯
ピリ辛の豚バラ肉炒めをご飯に乗せたもの。濃厚な味付けが好きな方におすすめです。
イカの甘辛炒めご飯
辣味花枝飯
ピリ辛のイカ炒めをご飯に乗せたもの。食欲をそそる一品です。
野菜ビビンバ(豚肉)
蔬菜拌飯 (豬肉)
大盛りのご飯の上に、ナムルと豚肉炒めを乗せたもの。食べる際にコチュジャンを加えて混ぜていただきます。
石焼ビビンバ(豚肉)
石鍋拌飯 (豬肉)
熱々の石鍋に入ったビビンバ。底にはカリカリのおこげができます。豚肉と様々な野菜が入っています。
チャンポン麺
大鹵麵
とろみのついたスープの麺料理。酸辣湯麺や打滷麺に似ており、滑らかな食感で、野菜と溶き卵が入っています。
チャプチェ(辛)
炒瑪麵 (辣)
韓国風海鮮ちゃんぽん。赤いスープは海鮮の旨味と唐辛子の辛さが特徴です。
牛肉麺
牛肉麵
牛肉がメインのスープ麺。スープは濃厚です。
キムチチーズラーメン(微辛)
泡菜起司拉麵微辣
酸辛いキムチとチーズスライスを加えた韓国風ラーメン。濃厚なスープで、チーズが辛さを和らげています。
海鮮チーズラーメン
海鮮起司拉麵
シーフードとチーズスライスを加えた韓国風ラーメン。風味豊かです。
チャミスル
真露
韓国を代表する焼酎。無色透明の蒸留酒で、すっきりとした飲み口、適度なアルコール度数です。
ビール
啤酒
冷たいビール。フライドチキンや焼肉によく合います。
韓国サイダー
韓國汽水
韓国の炭酸飲料。
韓国ジュース
韓國果汁
韓国のジュース飲料。通常、果肉(ぶどうや梨など)が入っています。
コーラ・スプライト
可樂.雪碧
一般的な炭酸飲料。
ロッテ カルピス
樂天可爾必思
韓国ロッテブランドの乳酸菌風味炭酸飲料(ミルキス)。滑らかで独特な味わいです。
包み野菜
包肉的生菜
新鮮なレタス。焼肉やニンニク、タレと一緒に包んで食べます。
3種のおかず
三格小菜
3種類のおかずの盛り合わせ。
白米
白飯
蒸した白米のご飯。
おかず一品
單份小菜
もやし / わかめ / 油揚げの細切り / 大根
韓国のおかず一品。様々な味から選べます。
キムチ一品
單份泡菜
韓国の発酵キムチ一品。酸っぱくて辛く、シャキシャキした食感です。