Eggs&Co.


イングリッシュマフィン2個にポーチドエッグ2個、オランデーズソース、サラダとベイクドポテト付き。
ココ・ムレット
Coco Meurette
イングリッシュマフィン2個にポーチドエッグ2個、小さなベーコン、赤ワインソースで炒めた玉ねぎとマッシュルーム、サラダとベイクドポテト付き。
赤ワインソース(ムレット)を使った、ビストロ風のエッグベネディクト。塩味とワインの風味が豊かで、クリーミーな食感。温かい状態でナイフとフォークで食べます。
バーガー
Burger
自家製バーガーとサイドディッシュ。柔らかいバンズと風味豊かなパテ。手でもフォークでも食べられるボリュームのある一品。
ダブルバーガー
Double Burger
大食漢向けの自家製バーガーのダブルサイズ。非常にボリュームがあり、肉たっぷり。
エッグベネディクト
Œufs Bénédicte
ベーコン
イングリッシュマフィンにポーチドエッグ、ベーコン、オランデーズソースを乗せたもの。クリーミーで風味豊かなブランチの定番。
エッグフロレンティーヌ
Œufs Florentin
ほうれん草
ベーコンの代わりにほうれん草を使ったベジタリアンエッグベネディクト。マイルドな風味ととろけるような食感。
ノルウェー風エッグベネディクト
Œufs Norvégien
スモークサーモン
スモークサーモンを添えたエッグベネディクト。スモークサーモンとクリーミーなソースのクラシックな組み合わせ。
ココ
Coco
ベーコン&玉ねぎ
ベーコンと玉ねぎを添えたエッグベネディクト。素朴で塩味のある風味。
アボカド
Avocat
アボカドを添えたエッグベネディクト。クリーミーで濃厚。
ミックス
Mixte
エッグベネディクトの2つのクラシックなトッピングの組み合わせ。
J.M.ラミレス
J.M. Ramirez
サーモンの卵
サーモンの卵を乗せたエッグベネディクト。口の中に広がる海の風味。
エッグマヨ
Œufs Mayo
ビストロの定番:自家製マヨネーズをかけたゆで卵。シンプルで心温まる。
フレッシュインゲンのサラダ
Salade de haricots vert frais
蒸したインゲンを冷たいサラダで提供。シャキシャキで軽い。
ニンジンサラダ
Salade de carottes fanes
新鮮なニンジンをすりおろすかスライスし、味付けしたもの。甘くてシャキシャキ。
フレッシュハーブ入りココットエッグ1個
1 Œuf Cocotte Herbes Fraîches
ココット皿で焼いた卵。クリームとハーブ入り。クリーミーな食感。
生ハムまたはヤギのチーズと赤ピーマンのタルティーヌ
Tartinette Jambon Cru ou Chèvre & Poivron Rouge
トッピングを乗せた小さなグリル・タルティーヌ。食事の始まりに最適。
モッツァレラチーズフライ
Beignets de Mozzarella
衣をつけて揚げたモッツァレラチーズフライ。中はとろり、外はカリカリ。
ムレット風エッグ1個
1 Œuf Meurette
赤ワインソース、小さなベーコンと玉ねぎ入りポーチドエッグ1個
赤ワインソースに入れた小さな卵料理。風味豊かで濃厚。
ゆで卵1個とトーストスティック
1 Œuf Coque Mouillettes
ゆで卵とバターを塗ったトーストスティックのセット。ディップしてどうぞ。
ゆで卵2個とトーストスティック
2 Œufs Coque Mouillettes
ゆで卵2個とトーストスティックのセット。
サラダとベイクドポテトの追加
Supplément Salade et pommes de terre au four
フレッシュクリーム
野菜とデンプン質の追加サイドディッシュ。
ヤギのチーズサラダ
Salade de Chèvre
ヤギのチーズを使ったコンポジションサラダ。しばしばトーストに乗せて提供されます(ホットゴートチーズ)。
野菜のソテー
Poêlée de Légumes
ズッキーニ、ナス、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ニンジン、インゲン
フライパンでソテーした季節の野菜ミックス。ヘルシーで彩り豊か。
シェフのサラダ
Salade du Chef
シェフのインスピレーションによる、大きめのコンポジションサラダ。
ココットプレート
Assiette Cocotte
サラダ、モッツァレラフライ、インゲン、パルメザン、コンフィトマト
衣をつけたチーズと野菜の、バラエティ豊かなベジタリアンプレート。
卵料理をカスタマイズ、作成、発明してください。全ての卵料理にはサラダとベイクドポテト(フレッシュクリーム添え)が付きます。
プレーン
Nature
シンプルな卵料理(オムレツ、目玉焼き、スクランブルエッグ)にトッピングなし。サイドディッシュ付き。
フレッシュハーブミックス
Mix Herbes Fraîches
バジル、タラゴン、コリアンダー、ミント、チャイブ
香り高いフレッシュハーブ入り卵料理。
玉ねぎ
Oignons
玉ねぎを加えて調理した卵。
マッシュルーム
Champignons de Paris
スライスしたマッシュルーム入り卵料理。
ミックス野菜
Légumes Variés
野菜を加えて調理した卵。
ベーコン&玉ねぎ
Lardons & Oignons
スモークベーコンと玉ねぎのクラシックな組み合わせ。
スモークサーモン
Saumon Fumé
スモークサーモンを添えた卵料理。
サーモンの卵
Œufs de Saumon
サーモンの卵を乗せた卵料理。
おすすめの組み合わせ。
ジェイド
Jade
ヤギのチーズ、ほうれん草
フレッシュでマイルドなベジタリアンコンビネーション。
ココ
Coco
ベーコン、パルメザンチーズ、チャイブ
ベーコンとイタリアンチーズの風味豊かなミックス。
ディエゴ
Diego
生ハム、グリュイエールチーズ、チャイブ
生ハムを使った山のインスピレーション。
リノ
Lino
コンフィトマト、パルメザンチーズ、マッシュルーム、バジル
地中海の風味を豊かに。
ブランチ
Brunch
紅茶またはコーヒー + 搾りたてオレンジジュース + お好みの卵料理(ココット、オムレツ、目玉焼き、スクランブルエッグ、ゆで卵&トーストスティック、2種類の具材を選択) + パンケーキとフルーツサラダ。(メスクランサラダとベイクドポテト添え)。
ドリンク、お好みのトッピング付きメインの卵料理、デザートが含まれる、完全カスタマイズ可能なブランチセット。
プレーン&フレッシュハーブブランチ
Brunch Nature et Herbes Fraîches
紅茶またはコーヒー + 搾りたてオレンジジュース + プレーン&フレッシュハーブエッグ + パンケーキとフルーツサラダ。
シンプルなハーブ入り卵料理を使った、軽いブランチ。
紅茶またはコーヒー + 搾りたてオレンジジュース + メインディッシュ(下記参照) + パンケーキとフルーツサラダ。
クラシックブランチ
Brunch Les Classiques
メイン:ベネディクト、ノルウェー風、フロレンティーヌ風、アボカド風、ココ(ベーコン)(サーモン)(ほうれん草)(ベーコン、玉ねぎ)、またはミックス。
定番のエッグベネディクトを中心としたブランチメニュー。
クリエイティブブランチ
Brunch Les Créatifs
チェダーチーズ、マッシュルーム、コリアンダー • マッシュルーム、パルメザンチーズ、コンフィトマト、バジル • 生ハム、グリュイエールチーズ、チャイブ • スモークサーモン、アボカド、ヤギのチーズ • 生ハム、ボーフォールチーズ、コンフィトマト • ベーコン、アボカド、ヤギのチーズ
オリジナリティあふれる、グルメなエッグベネディクトのレシピを提供するブランチメニュー。
ココ・ムレット ブランチ
Brunch Coco Meurette
J.M.ラミレス(サーモンの卵)またはココ・ムレット(赤ワインソース)。
ムレットソースまたはサーモンの卵を使った特別なブランチ。
バーガーブランチ
Brunch Burger
バーガー
メインディッシュに自家製バーガーが付いたボリューム満点のブランチ。
乳製品を含む
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魚を含む
甲殻類を含む
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