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魚醤風味のフライドチキンウィング
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
魚醤でマリネした鶏手羽先を黄金色にカリッと揚げたもの。塩加減が良く、魚醤の香りが豊か。温かいまま食べるとおやつに最適。
チーズムール貝オーブン焼き
หอยแมลงภู่อบชีส
ニュージーランド産の大粒ムール貝をモッツァレラチーズと一緒にオーブン焼き。バターとスパイスの香りが豊かで、濃厚でクリーミーな味。
ほうれん草のチーズ焼き
ผักโขมอบชีส
バターとクリームソースで炒めたほうれん草を、上にチーズを乗せて黄金色になるまでオーブン焼き。まろやかな味で、ミルクとチーズの香りが豊か。
パルマハムとメロン
พาร์มาแฮม-เมล่อน
塩加減の良い薄切りパルマハムと、甘くてジューシーなメロンの組み合わせ。イタリア風の前菜として、味のコントラストが絶妙。
サーモンの刺身
แซลมอนซาชิมิ
一口サイズの新鮮なサーモン。柔らかくジューシーで、美しい霜降りの脂身。ワサビと醤油を添えて。
ガーリックブレッド
ขนมปังกระเทียม
ガーリックバターを塗ってカリッと焼いたパン。塩味とクリーミーさ、外はカリカリ、中は柔らかい。そのまま食べても、スープと一緒でも。
ポークストロガノフタコス
พอร๋ค สโตรกานอฟ ทาโก้
カリカリのタコスに、濃厚なクリームストロガノフソースで炒めた豚肉を詰めたもの。メキシコとロシアの味が融合した濃厚な味。
ガーリックポークスペアリブフライ
ซี่โครงหมูทอดกระเทียม
スパイスでマリネした豚スペアリブをカリッと揚げたもの。揚げニンニクの香りが豊かで、塩味とクリーミーさ。チリソースと一緒に。
干しラム肉
เนื้อแกะแดดเดียว
スパイスでマリネし乾燥させた後、揚げたラム肉。独特の香りと、柔らかく噛み応えのある食感、濃厚な味。
魚醤風味のフライドビーフ
เนื้อทอดน้ำปลา
最高級の魚醤でマリネした牛肉を、外はカリッと中はジューシーに揚げたもの。魚醤とグリル肉の香りが豊か。
魚醤風味のフライドポーク
หมูทอดน้ำปลา
魚醤でマリネした豚肉を揚げたもの。塩味と甘味のバランスが良く、魚醤の香りが豊か。そのまま食べても、ご飯と一緒でも美味しい。
フライドポテト
เฟรนช์ฟรายส์
黄金色の細切りフライドポテトに軽く塩を振ったもの。熱々で、外はカリカリ、中は柔らかい。ケチャップと一緒に。
マッシュポテトとコーン
มันบดชีส+ข้าวโพด
チーズと甘いコーンを混ぜた、滑らかでクリーミーなマッシュポテト。甘くクリーミーで塩味のある味、バターとチーズの香り。
ベイクドポテト
มันฝรั่งอบ
丸ごとジャガイモをオーブンで焼き、柔らかくほぐれるように。香ばしく、バターまたはサワークリーム添え。ジャガイモ本来の自然な味。
シーザーサラダ
ซีซาร์สลัด
シャキシャキのロメインレタスを濃厚なシーザードレッシングで和え、カリカリベーコン、クルトン、パルメザンチーズをトッピング。
サーモンのタルタル
แซลมอนทาร์ทาร์
角切りにした新鮮なサーモンをスパイスとハーブで味付け。爽やかな味と魚の甘み。
ルッコラサラダ
ร็อกเก็ตสลัด
ほのかな苦味のある新鮮なルッコラに、イタリアンソーセージとバルサミコドレッシングを添えて。まろやかな味。
エビ、マンゴー、アボカドのサラダ
สลัดกุ้ง มะม่วง อะโวคาโด
熟したマンゴーの甘さ、アボカドのクリーミーさ、プリプリのエビを組み合わせた爽やかなサラダ。甘酸っぱいドレッシングで。
イスラム風サラダ
สลัดแขก
ゆで卵、揚げ豆腐、濃厚で甘いイスラム風ドレッシング(ピーナッツとスパイスの香り)を添えたフレッシュサラダ。
グリルした豚首肉のジャオサラダ
สลัดแจ่วคอหมูย่าง
柔らかいグリルした豚首肉をサラダ野菜とスパイシーなジャオソース(タイ風ディップソース)で和えたもの。パンチの効いたタイ風サラダ。
サーモンのジャオサラダ
สลัดแจ่วแซลมอน
ちょうどよくグリルしたサーモンに、スパイシーなジャオソース(タイ風ディップソース)をかけたもの。シャキシャキのサラダ野菜の上に。タイ風フュージョンスタイル。
アボカド追加
เพิ่มอะโวคาโด
クリーミーで滑らかなアボカドのスライス。サラダやそのまま食べるのに最適。
アボカド一皿
อะโวคาโดเป็นจาน
厳選されたアボカドを丸ごと一皿で提供。クリーミーで濃厚、香ばしい。ドレッシングをかけても、そのまま食べてもヘルシー。
マッシュルームクリームスープ
ซุปครีมเห็ด
マッシュルームとトリュフオイルの香りが豊かな濃厚クリームスープ。まろやかな味で、食べやすく、クルトンと一緒に。
オニオンスープ
ซุปหัวหอม
玉ねぎをじっくり煮込んで甘みを引き出したクリアなスープ。上にチーズを乗せたトーストを添えて。
ポテトスープ
ซุปมันฝรั่ง
滑らかでクリーミーなポテトクリームスープ。まろやかな味で、クリーミーな香りが豊か。飲みやすい。
ロブスタークリームスープ
ซุปข้นกุ้งล็อบสเตอร์
ロブスターの殻から煮出した濃厚なクリームスープ。海の香り、スパイスの香りが豊かで、美しいオレンジ色。
マルゲリータピザ
พิซซ่ามาเกริต้า
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルのクラシックなピザ。シンプルながらも絶妙な味わい。
カルボナーラピザ
พิซซ่าคาโบนาร่า
白いクリームソースのピザにベーコンとチーズをトッピング。ピザで食べるカルボナーラのような濃厚でクリーミーな味。
ハワイアンピザ
พิซซ่าฮาวายเอี่ยน
ハムとパイナップルの人気のピザ。甘酸っぱい味とチーズの塩味・クリーミーさが絶妙なバランス。
パルマハムピザ
พิซซ่าพาร์ม่าแฮม
薄くてカリカリのピザ生地に、薄切りのパルマハムとルッコラをトッピング。ハムの塩味と野菜の爽やかさが対照的。
サラミピザ
พิซซ่าซาลามิ
濃厚なサラミソーセージのピザ。スパイスの香りが豊かで、肉好きにはたまらない塩味とクリーミーさ。
シーフードトムヤムピザ
พิซซ่าซีฟู้ดส์ ต้มยำ
シーフードミックスのピザをトムヤム風に味付け。パンチの効いた酸味と辛さのタイ風味が、とろーりチーズと融合。
シーフードピザ
พิซซ่าซีฟู้ดส์
新鮮なシーフードミックス(エビ、イカ、ムール貝)のピザ。チーズとトマトソースと一緒にオーブン焼き。
イタリアンソーセージピザ
พิซซ่าไส้กรอกอิตาเลี่ยน
ほうれん草とイタリアンソーセージのピザ。まろやかな味、ハーブとチーズの香り。
ハムとトリュフのパスタ
พาสต้าแฮมและเห็ดทรัฟเฟิล
ショートパスタをクリームソース、ハム、トリュフで炒めたもの。独特の香りと、高級感のある味。
イタリアンソーセージのAOP
AOP ไส้กรอกอิตาเลี่ยน
オリーブオイル、唐辛子、ニンニクで炒めたスパゲッティ。イタリアンソーセージ入り。少しピリ辛で、ハーブの香り。
ベーコンのAOP
AOP เบคอน
唐辛子とニンニクで炒めたスパゲッティ。カリカリベーコン入り。パンチの効いた味で、ベーコンの旨味があり、くどさを感じさせません。
カルボナーラパスタと飛び卵
พาสต้าคาโบนาร่าและไข่กุ้ง
濃厚なカルボナーラ風クリームソースのスパゲッティ。プチプチとした食感の飛び卵をトッピング。
シーフードのパッケアオマオ(酔っ払い炒め麺)
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล
新鮮なシーフードとタイハーブを炒めたスパゲッティ。スパイシーでパンチのある味、ホーリーバジルと若いコショウの香り。
グリルした豚首肉のジャオソース(タイ風ディップソース)スパゲッティ
สปาเก็ตตี้แจ่วคอหมูย่าง
スパゲッティをドライに炒め、グリルした豚首肉とスパイシーなジャオソース(タイ風ディップソース)を添えたフュージョンメニュー。パンチが効いていて満足感があります。
トマトソースのシーフードスパゲッティ
สปาเก็ตตี้ซีฟู้ดในซอสมะเขือเทศ
濃厚なトマトソースとシーフードミックスのスパゲッティ。まろやかな甘酸っぱい味、オレガノの香り。
リブアイステーキ
ริบอายสเต็ก
霜降りの高級リブアイステーキ。香ばしくグリルされ、柔らかくジューシーで、濃厚な肉の旨味を存分に味わえます。
ドイツ風豚すね肉
ขาหมูเยอรมัน
豚すね肉を揚げて皮をカリッと、身を柔らかくしたもの。マッシュポテトとザワークラウトを添えて。シーフードソースまたはマスタードと一緒に。
バーベキューポークスペアリブ
ซี่โครงหมูบาร์บีคิว
バーベキューソースで柔らかく煮込んだ豚スペアリブ。濃厚で甘くクリーミーな味。骨から簡単に外れます。
サーモンステーキ
สเต็กแซลมอน
大きめのサーモン切り身をちょうどよくグリル。皮はカリカリ、身は柔らかい。グリル野菜とスパイシーソースを添えて。
ポークチョップステーキ
พอร๋คชอป สเต็ก
柔らかい骨付き豚肉ステーキを香ばしくグリルし、まろやかなグレービーソースをかけたもの。付け合わせと一緒に。
チキンステーキ
สเต็กไก่
グリルした鶏むね肉またはもも肉。柔らかくジューシーで、パサパサしていません。食べやすく低カロリー。
ソーセージ盛り合わせ
ไส้กรอกรวม
数種類の高級ソーセージの盛り合わせ。香ばしくグリルされ、皮がカリカリ。マッシュポテトとピクルスを添えて。
チキンカレーとロティ
แกงกะหรี่ไก่+โรตี
濃厚なチキンカレー。スパイスの香りが豊かで、外はカリカリ、中は柔らかいロティと一緒に食べると絶妙な組み合わせ。
エビのパッタイ(タイ風焼きそば)
ผัดไทยกุ้งสด
もちもちのセンチャン麺を甘酸っぱいタマリンドソースで炒め、新鮮なエビ、ローストピーナッツ、豊富な付け合わせを添えて。
豚肉のパッタイ(タイ風焼きそば)
ผัดไทยหมู
豚肉のパッタイ(タイ風焼きそば)。まろやかな味付けで、柔らかくマリネした豚肉と鍋の香ばしい香り。本格的なタイの味。
豚肉のパッシーイウ(醤油炒め麺)
ผัดซีอิ๊วหมู
鍋の香ばしい香りの黒醤油炒めセンヤイ(太麺)。シャキシャキのカイランと柔らかい豚肉入り。甘じょっぱい味。
鶏肉のパッシーイウ(醤油炒め麺)
ผัดซีอิ๊วไก่
鶏肉、カイラン、卵と一緒に炒めたセンヤイ(太麺)。醤油で味付け。食べやすく、どなたにも適しています。
シーフードのパッシーイウ(醤油炒め麺)
ผัดซีอิ๊วทะเล
エビ、イカ、新鮮なシーフードをたっぷり使ったパッシーイウ(醤油炒め麺)。香ばしく炒められています。
ドジョウのフライ
ปลาสลิดทอด
バーンボー産の細切りドジョウを揚げたもの。黄金色にカリッと揚げられ、丸ごと食べられます。塩辛くクリーミーな味。熱々のご飯と一緒に食べるととても美味しい。
エビのプラー(タイ風ハーブサラダ)
พล่ากุ้ง
新鮮なエビをハーブとローストチリペーストで和えたヤム(タイ風サラダ)。レモングラス、こぶみかんの葉、ミントの香りが豊かで、パンチの効いた味。
新鮮サーモンのヤム(タイ風サラダ)
ยำแซลมอนสด
新鮮なサーモンの刺身をタイ風ヤム(サラダ)で味付け。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れた、パンチの効いた味。
ドジョウのヤム(タイ風サラダ)
ยำปลาสลิด
カリカリに揚げたドジョウのフライをスパイシーなヤムソースで和えたもの。赤玉ねぎ、セロリ入り。酸味、塩味、辛味のバランスが良い。
豚ひき肉の春雨ヤム(タイ風サラダ)
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
もちもちの春雨を茹で、豚ひき肉の炒め物と和えたヤム(タイ風サラダ)。酸味が先行し、辛さが後を引くパンチのある味、新鮮なライムの香り。
エビの春雨ヤム(タイ風サラダ)
ยำวุ้นเส้นกุ้ง
大きめの新鮮なエビが入った春雨ヤム(タイ風サラダ)。パンチの効いたスパイシーな味で、具材たっぷり。食べると爽やか。
グリルした豚首肉
คอหมูย่าง
弱火でじっくりグリルしたスパイスマリネ豚首肉。柔らかくジューシーで、少し脂身があります。ジャオソース(タイ風ディップソース)と一緒に。
エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮なエビを魚醤に漬け、スパイシーなシーフードソースをかけたもの。生のゴーヤとスライスしたニンニクを添えて。
豚スペアリブのネーム(発酵ソーセージ)
แหนมซี่โครงหมู
まろやかな酸味でマリネした豚スペアリブを、黄金色にカリッと揚げたもの。生姜の漬物と唐辛子と一緒に。
鶏肉のグリーンカレー
แกงเขียวหวานไก่
濃厚なココナッツカレー。グリーンカレーペーストの香りが豊かで、鶏肉、ナス、バジル入り。ご飯と一緒に。
大きなリブアイステーキのグリーンカレー
แกงเขียวหวานเนื้อริบอายใหญ่
最高級リブアイステーキを使ったグリーンカレー。口の中でとろけるような柔らかさで、濃厚なカレーソースとよく合います。
小さなリブアイステーキのグリーンカレー
แกงเขียวหวานเนื้อริบอายเล็ก
高品質なリブアイステーキを使ったスパイシーなグリーンカレー。1〜2名様向けの適量サイズ。
エビとチャオムカイ(タイ風オムレツ)のゲーンソム(タイ風酸っぱいカレー)
แกงส้มชะอมกุ้ง
パンチの効いたゲーンソム(タイ風酸っぱいカレー)。甘酸っぱくまろやかな味で、厚切りのチャオムカイ(タイ風オムレツ)と新鮮なエビ入り。濃厚で風味豊かなカレー。
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
トムヤムクン(クリーミータイプ)。酸っぱく辛い熱々の味、ハーブ(ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉)の香りが豊かで、新鮮で身の詰まったエビ入り。
シーフードのトムヤム
ต้มยำรวมมิตรทะเล
エビ、イカ、貝類など、シーフードの旨味をすべて詰め込んだトムヤム。パンチの効いたスパイシーな味で、スープも飲みやすい。
豚肉のラートナー(あんかけ麺)
ราดหน้าหมู
鍋の香ばしい香りのセンヤイ(太麺)炒め。まろやかな濃厚ソースがかかり、柔らかくマリネした豚肉とシャキシャキのカイラン入り。
鶏肉のラートナー(あんかけ麺)
ราดหน้าไก่
まろやかな味のラートナー(あんかけ麺)。柔らかい鶏肉のひと口サイズ、まろやかな味のあん、豆味噌の香り。
シーフードのラートナー(あんかけ麺)
ราดหน้าทะเล
エビと新鮮なイカをたっぷり使ったラートナー(あんかけ麺)。ソースの味が良く、熱々で食べるととても美味しい。
リブアイステーキのラートナー(あんかけ麺)
ราดหน้าเนื้อริบอาย
高級リブアイステーキを香ばしくグリルし、センヤイ(太麺)に乗せてあんかけにした贅沢なラートナー。普通のメニューを特別なものに。
豚肉のパッガパオ(ホーリーバジル炒め)、ご飯にかけて
กะเพราหมูชิ้น ราดข้าว
熱々のご飯に、スパイシーな豚肉のパッガパオ(ホーリーバジル炒め)、ホーリーバジルと唐辛子、ニンニクの香り。
豚ひき肉のパッガパオ(ホーリーバジル炒め)、ご飯にかけて
กะเพราหมูสับ ราดข้าว
人気のメニュー。乾燥した豚ひき肉のパッガパオ(ホーリーバジル炒め)。スパイシーでホーリーバジルの香りが豊か。ご飯と一緒に。
シーフードのパッガパオ(ホーリーバジル炒め)、ご飯にかけて
กะเพราทะเล ราดข้าว
新鮮なエビとイカを使ったシーフードのパッガパオ(ホーリーバジル炒め)。スパイシーで風味豊かな味付けで、ご飯にかけて。
エビのパッガパオ(ホーリーバジル炒め)、ご飯にかけて
กะเพรากุ้ง ราดข้าว
新鮮なエビをスパイシーなパッガパオ(ホーリーバジル炒め)で炒めたもの。エビのプリプリした甘さと、唐辛子とホーリーバジルの辛さが対照的。
イカのパッガパオ(ホーリーバジル炒め)、ご飯にかけて
กะเพราปลาหมึก ราดข้าว
新鮮でシャキシャキのイカをパッガパオ(ホーリーバジル炒め)で炒めたもの。濃厚な味、ちょうど良い辛さ。熱々のご飯と一緒に。
リブアイステーキのパッガパオ(ホーリーバジル炒め)、ご飯にかけて
กะเพราเนื้อริบอาย ราดข้าว
リブアイステーキのパッガパオ丼。柔らかくジューシーな肉をスパイシーなパッガオソースで炒めた、最高級のパッガオ丼。
鶏肉のパッガパオ(ホーリーバジル炒め)(おかず)
กะเพราไก่ (กับข้าว)
鶏肉のパッガパオ(ホーリーバジル炒め)(おかず)。たっぷりとした量で、スパイシーでホーリーバジルの香りが豊か。シェアするのに最適。
豚肉のパッガパオ(ホーリーバジル炒め)(おかず)
กะเพราหมู (กับข้าว)
濃厚な味の豚肉のパッガパオ(ホーリーバジル炒め)。熱々のご飯と目玉焼きを添えるとさらに美味しい。
乳製品を含む
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魚を含む
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