CROUS de Paris

ハロウィンのために特別に用意された、様々な前菜の盛り合わせ。テーマに沿ったお祝いのプレゼンテーションで、サラダ、生野菜、冷たい一口料理などが含まれる場合があります。

小麦ベースのベジタリアンミートボールで、オリエンタルスパイスで味付けされています。ファラフェルやミートボールを思わせる、柔らかく風味豊かな食感が特徴です。

有名なフランス料理のベジタリアンバージョン。風味豊かな植物性タンパク質と野菜をベースに、グラタン風のマッシュポテトの層を重ねています。

鶏肉の食感を模した小麦ベースのエミンセ（薄切り肉）で、特製ハロウィンソースを添えて提供されます。ベジタリアン向けの温かく満足感のある一品です。

トマトソースとチーズをベースに、彩り豊かな様々な野菜をトッピングしたベジタリアンピザ。生地はクリスピーで、トッピングはたっぷりです。

トマト、モッツァレラ、バジルを使ったクラシックなピザ。この機会に、ハロウィンのテーマを連想させる楽しいデコレーションが施されることもあります。

お祭りのために飾られた、甘いデザートのセレクション。オレンジと黒の色合いや、奇抜な形のケーキ、ムース、ペストリーをお楽しみください。