Capriccio Sorrentino

スライスしたナスをチーズとトマトソースで重ねて焼いたもの。ラザニアに似た濃厚で風味豊かなイタリアの定番料理ですが、パスタは使用していません。

数種類の野菜とモッツァレラチーズを使用したシチリア風ナス料理。風味豊かで柔らかい。

モッツァレラとクリームで作られたフレッシュイタリアンチーズのボール。チェリートマトとグリル野菜と共に提供。クリーミーな食感とマイルドな風味。

新鮮なモッツァレラチーズ、トマト、スイートバジルのスライスで作られたシンプルなサラダ。塩とオリーブオイルで味付け。

ルッコラ、パルメザンチーズのスライス、トマトで作られた軽いサラダ。ピリッとした爽やかな味わい。

グリル野菜、ハム、モッツァレラチーズを盛り合わせた前菜盛り合わせ。

数種類の高級生ハムの盛り合わせ。通常、シェアできる前菜として提供されます。

シンプルなトマトとバジルのソースで提供されるクラシックパスタ。フレッシュで tangy。

ニンニク、トマト、乾燥赤唐辛子で作られたスパイシーなソースのパスタ。

4種類のチーズをブレンドした濃厚でクリーミーなソースのパスタ。

卵、ハードチーズ（ペコリーノ）、豚肉の塩漬け、黒胡椒で作られたクリーミーなソースのパスタ。濃厚で風味豊か。

バジル、松の実、オリーブオイル、チーズで作られたペストソースのパスタ。

ナスとモッツァレラチーズを重ねて焼いたパスタ料理（ティンバッロ）。ボリュームがあり、チーズたっぷり。

ボロネーゼミートソース、モッツァレラチーズ、トマトを重ねたベイクドパスタシート。定番のコンフォートフード。

肉を使わないラザニア、数種類の野菜とモッツァレラチーズを重ねたもの。

ほうれん草とスペック（燻製生ハム）で調理されたクリーミーな米料理。スモーキーな香りがする風味豊かな一品。

トマトソースで煮込んだ柔らかい子牛肉のミートボール、パスタ添え。

グリルリブアイステーキ（アントレコート）、サラダとフライドポテト添え。

パン粉をまぶして揚げたターキーカツレツ、フライドポテト添え。外はカリッと、中は柔らかい。

その日の新鮮な魚。調理法は漁獲量とシェフの選択によります。

フライドポテト。カリカリで塩味。

コーヒー風味のイタリアンデザート。コーヒーに浸したレディフィンガーとマスカルポーネチーズクリームの層。

ゼラチンで固めた甘いクリームを型に入れたイタリアンデザート。滑らかでクリーミー。

チョコレートフォンダンまたはラバケーキ。溶けたチョコレートの中心を持つ濃厚なチョコレートケーキ。

ハードリカー、通常はラム酒で作られたシロップに浸した小さなイーストケーキ。

新鮮なパイナップルのスライス。

新鮮な季節のフルーツのボウル。

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルのクラシックピザ。

トマトソース、モッツァレラチーズ、オリーブ、オレガノ、ケッパー、アンチョビをトッピングしたピザ。塩味と風味豊か。

4種類のチーズをブレンドしたホワイトピザ。

トマトソース、モッツァレラチーズ、ハム、マッシュルーム、ピーマンのピザ。

トマトソース、モッツァレラチーズ、スパイシーサラミのピリ辛ピザ。

モッツァレラチーズ、ツナのピザ。

トマト、モッツァレラチーズ、ルッコラ、パルメザン、パルマハム、トリュフオイルをトッピングしたグルメピザ。

トマト、モッツァレラチーズ、リコッタチーズ、ハム、ナスを詰めた折り畳みピザ。

モッツァレラチーズ、ソーセージ（ウィンナー）、フライドポテトのピザ。

様々な新鮮な野菜とモッツァレラチーズのベジタリアンピザ。

モッツァレラチーズ、チェリートマト、サーモンのピザ。

バッファローモッツァレラ、トマトサラダ、オレガノ、バジル、オリーブオイルを使用したフレッシュピザ。

トマトソース、モッツァレラチーズ、ハム、マッシュルームのクラシックピザ。

チェリートマト、モッツァレラチーズ、スモークチーズ、パルメザン、ポルチーニマッシュルームのハウススペシャルピザ。

トマトソースとフレッシュバッファローモッツァレラのピザ。

お料理への追加トッピング。

ハムの追加トッピング。

高級生ハムの追加トッピング。

ブレザオラまたはトリュフオイルの追加トッピング。

フライドポテトまたはソーセージの追加。

プロセッコとクレーム・ド・カシスで作られたスパークリングカクテル。

白ワインとクレーム・ド・カシスで作られたクラシックカクテル。

ハーブと果物を浸して作られた、アペリティフとして通常冷やして提供されるイタリアのアルコールリキュール。

クラシックなベルモットカクテル。

イタリアのスパークリング白ワイン。

フランスのシャンパーニュ地方のスパークリングワイン。

赤ポートワイン、甘口で強化されたもの。

シチリア産の強化ワイン。

プレミアムフレンチウォッカ。

アペロール、プロセッコ、ソーダ水で作られた爽やかなカクテル。

アペロールの代わりにリモンチェッロリキュールを使用したスプリッツカクテル。

エルダーフラワーシロップ、プロセッコ、ミントで作られたカクテル。

ガンブリヌス・エリシールリキュールを使用したスプリッツ。

プロセッコとピーチピューレまたはネクターで作られたカクテル。

カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水で構成されるカクテル。

ジン、ベルモットロッソ、カンパリを使用したクラシックイタリアンカクテル。

ジンの代わりにウイスキーを使用した、ネグローニに似たカクテル。

ウォッカ、テキーラ、ライトラム、トリプルセック、ジン、コーラ少々を使用した濃厚なカクテル。

ウォッカ、エスプレッソコーヒー、コーヒーリキュールで作られた冷たいコーヒー風味のカクテル。

バニラウォッカ、パッションフルーツリキュール、ライムジュース、バニラシロップで作られたカクテル、プロセッコのショット付き。

ラム、ココナッツクリームまたはココナッツミルク、パイナップルジュースで作られた甘いカクテル。

ボンベイジンを使用したジントニック。

マルフィジンローザ（ピンクグレープフルーツ）を使用したジントニック。

ヘンドリックスジンを使用したジントニック。キュウリとバラの香りが特徴です。

アブソルートウォッカを使用したウォッカトニック。

高級グレイグースウォッカを使用したウォッカトニック。

ハバナクラブ3年ラムを使用したラム＆コーク。

ハバナクラブ7年ラムを使用したラム＆コーク。

イタリアのハーブ系リキュール、通常は冷やして提供。

ドイツのハーブ系食後酒。

主に南イタリアで生産されるイタリアのレモンリキュール。

イタリアのアニス風味のリキュール、通常は無色。

アマロの一種である、苦味のある芳香性のスピリッツ。

クルミのリキュール。

リコリスリキュール。

アマロモンテネグロ、伝統的なイタリアのハーブ系リキュール。

アーモンド風味の甘いイタリアンリキュール。

フレンチミントリキュール。

アマロカテゴリーのイタリアンリキュール、ダークでハーバル。

リキュール、おそらくボルシ・サンマルツァーノ。

メキシコのアガベスピリッツ。

アイリッシュクリームリキュール（おそらくベイリーズ）。

イタリアのポマースブランデー。

シャルドネ種ブドウで作られたグラッパ。

モスカート種ブドウで作られたグラッパ。

熟成グラッパ。

上質なグラッパセレクション。

ブレンデッドスコッチウイスキー。

ジョニーウォーカー ブラックラベル ブレンデッドスコッチウイスキー。

テネシーウイスキー。

シングルモルトスコッチウイスキー。

スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー（クラガンモア）。

人気のスプリッツカクテルのノンアルコールバージョン。

ノンアルコールピニャコラーダ。

自家製ノンアルコールスペシャルドリンク。

ろ過された炭酸水。

ろ過されたスティルウォーター。

クラシックなコーラソフトドリンク。

シュガーフリーコーラソフトドリンク。

レモンライム風味のソフトドリンク。

柑橘系の炭酸飲料。

冷たいお茶飲料。

炭酸入りトニックウォーターまたはフレーバーソーダ。

ノンアルコールビターアペリティフ。

赤のノンアルコールアペリティフ。

ミルトフォリアオレンジの果汁から作られたイタリアの炭酸ソフトドリンク。

ミント風味のシロップを水で割ったもの。

ザクロ風味の甘いシロップを水で割ったもの。

ストロベリー風味のシロップを水で割ったもの。

ピーチ風味のシロップを水で割ったもの。

パイナップルジュース。

アプリコットネクターまたはジュース。

オレンジジュース。

アップルジュース。

小型ドラフトイタリアンビール。

大型ドラフトイタリアンビール。

ボトル入りイタリアンビール。

赤モンテプルチャーノワインのグラス。

赤キャンティワインのグラス。

赤シチリアワインのグラス。

白シチリアワインのグラス。

ロゼワインのグラス。

甘口スパークリング白ワインのグラス。

赤ワインの小さなピッチャー。

白ワインの小さなピッチャー。

ロゼワインの小さなピッチャー。

赤ワインの大きなピッチャー。

白ワインの大きなピッチャー。

ロゼワインの大きなピッチャー。

濃厚なエスプレッソショット。

少量のミルクフォームを加えたエスプレッソコーヒー。

熱湯で割ったエスプレッソ。

ホットティー。

温かい甘いチョコレートドリンク。

エスプレッソベースのコーヒー飲料にスチームミルクフォームを添えて。

温かいミルクを加えたコーヒー。