20 Eiffel
トゥエンティ エッフェル
トゥエンティ エッフェル
20 Eiffel
着席されたお客様は、最低一品のご注文をお願いいたします。 All dishes are cooked on site Plat Fait Maison 表示価格は税込みネット価格です
4.3
メニュー
メニュー（前菜＋メイン＋デザート）
Menu (entrée + plat + dessert)
ランチとディナー 前菜+メイン+デザート
季節の料理から選べる前菜、メイン、デザートを含むフルコースメニュー。
€39~
お子様メニュー（12歳まで）
Menu enfant (jusqu'à 12 ans)
お子様メニュー（12歳未満） 鶏肉または魚のフライ、アイスクリーム
お子様向けメニュー：メイン（白身肉または魚のフライとフライドポテト）とアイスクリーム。
€12
≈ $14.00前菜 / スターター
マッシュルームのソテー、ポーチドエッグ
Poêlée de Champignons, Œuf Poché
パンフライマッシュルーム、ポーチドエッグ
マッシュルームのソテー、とろりとしたポーチドエッグ添え。シンプルで風味豊かな前菜。
€12
≈ $14.00レンズ豆のムース、モンベリアールソーセージとカボチャ
Mousse de Lentilles, Saucisse de Montbéliard et Potimarron
レンズ豆のムース、モンベリアールソーセージとカボチャ
レンズ豆の軽いムース、地方のスモークソーセージとローストカボチャ添え。素朴な味わいの組み合わせ。
€12
≈ $14.00ピスタチオとイチジクのパイ生地包みジビエテリーヌ
Terrine de Gibier en Croûte Pistachée aux figues
ピスタチオとイチジクのパイ生地包みジビエテリーヌ
ピスタチオの食感と甘いイチジクを添えた、パイ生地で焼いたジビエのテリーヌ。冷製で提供。
€12
≈ $14.00殻から出したエスカルゴのチョリソ炒め
Poêlées d'Escargots Décoquillés au Chorizo
殻から出したエスカルゴのチョリソ炒め
殻から出したエスカルゴのスパイシーなチョリソ炒め。大胆な海の幸と山の幸の組み合わせ。
€12
≈ $14.00フライパンで焼いた手長エビ、豆のジュ
Langoustines Poêlées, Fèves au Jus
フライパンで焼いた手長エビ、豆のジュ
フライパンで焼いた手長エビ、豆のジュ添え。甲殻類を活かした繊細な一皿。
€22
≈ $25.00鴨のフォアグラテリーヌ、イチジクのチャツネ添え
Terrine de Foie Gras de Canard , Chutney de figues
鴨のフォアグラテリーヌ、イチジクのチャツネ添え
鴨のフォアグラのテリーヌ、甘辛いイチジクのチャツネ添え。フランス料理の定番。
€18
≈ $21.00季節の野菜ハーブ風味
Les légumes de Saison Cuits aux Herbes
ハーブで調理した野菜
市場の野菜をハーブでシンプルに調理。
€12
≈ $14.00メインディッシュ
本日の魚
Poisson Suivant l'Arrivage
本日の魚
市場の仕入れによって変わる新鮮な魚。シェフのインスピレーションで調理。
€25
≈ $29.00鹿肉のシヴェ、小粒ジャガイモ添え
Civet de Cerf, Pommes de Terre Grenaille
鹿肉の煮込み、新じゃが
鹿肉のラグーを濃厚なソースでじっくり煮込み、小さなジャガイモを丸ごと添えて。
€25
≈ $29.00鴨のコンフィのパルマンティエ、パセリソース
Parmentier de Canard confit, Jus de Persil
鴨のコンフィのパルマンティエ、パセリソース
鴨のコンフィのほぐし身を重ねたグラタン仕立て、パセリソースを添えて。
€25
≈ $29.00貝類のリングイネ
Linguines aux Coquillages
貝類のリングイネ
様々な貝類（アサリ、ムール貝）を使った軽いソースのロングパスタ。
€25
≈ $29.00仔羊のロース、ジュ添え野菜
Carré d'Agneau Rôti , légumes aux jus
仔羊のロース、ジュ添え野菜
仔羊のロースを塊のままローストし、ロゼ色に焼き上げ、季節の野菜と肉汁を添えて。
€35
≈ $41.00本日の天然魚、海藻ジュ
Le Poisson Sauvage de la Pêche, Jus aux Algues
本日の天然魚、海藻ジュ
獲れたての天然魚、ヨード香る海藻ソース添え。
€29
≈ $34.00薪焼き牛フィレ肉、小粒ジャガイモ添え
Filet de Bœuf Cuit au Feu de Bois , Pommes Grenaille
薪焼き牛フィレ肉、ジャガイモ添え
薪で焼いた柔らかい牛フィレ肉、スモーキーな風味、小粒ジャガイモ添え。
€33
≈ $38.00天然鴨肉のベリー（セイヨウサンザシ）添え、赤ワインソース
Canard Sauvage aux Baies "Epine Vinette", sauce Vin Rouge
天然鴨肉のセイヨウサンザシベリー添え、赤ワインソース
セイヨウサンザシのベリーと濃厚な赤ワインソースを添えた天然鴨肉。
€36
≈ $42.00デザート
ポシェした洋梨、バラ風味のアイスクリーム、ビターアーモンドムース
Poire Pochée, Glace à la Rose et Mousse à l’Amande Amère
ポシェした洋梨、ローズアイスクリーム、ビターアーモンドムース
シロップで優しく煮込んだ洋梨、バラ風味のアイスクリームとアーモンドムースを添えて。
€12
≈ $14.00カシスのスフレ
Soufflé aux Cassis
カシスのスフレ
カシス風味の温かくエアリーなスフレ、焼き上がりとともにお召し上がりください。
€12
≈ $14.00チョコレート/ヘーゼルナッツ
Chocolat/Noisette
ナッツ/チョコレートデザート
チョコレートとヘーゼルナッツの風味が融合した、贅沢なデザート。
€12
≈ $14.00チーズの盛り合わせ
Assiette de Fromages
チーズの盛り合わせ
熟成チーズの盛り合わせ、パン添え。
€12
≈ $14.00バニラ風味のクレームブリュレ
Crème Brûlée à la Vanille
バニラ クレームブリュレ
クリーミーなバニラ風味のデザート、カリカリのキャラメリゼした砂糖の層を添えて。
€12
≈ $14.00グランマルニエのスフレ
Soufflé au Grand Marnier
グランマルニエのスフレ + 2€
グランマルニエのリキュール風味の温かいスフレ。
€14
≈ $16.00グラスワイン
12.5CL
2022年 プイ・ボワラン（グラーヴ）
2022 PUY BOYREIN (Graves)
ボルドー AOC グラーヴ ブドウ品種：ソーヴィニヨン、セミヨン、ミュスカデル
ボルドーの白ワイン、クラシックなブレンド。フレッシュでアロマティック。
€8
≈ $9.002021年 コート・ド・ガスコーニュ トンネル（ギヨン・ダゼ）
2021 COTES DE GASCOGNE tonnelle (guihon d'aze)
南西地方 IGP コート・ド・ガスコーニュ ブドウ品種：コロンバール、ソーヴィニヨン、ユニ・ブラン
ガスコーニュ地方特有の、爽やかでフルーティーな南西地方の白ワイン。
€8
≈ $9.002021年 コート・ド・ガスコーニュ トレゾール（ギヨン・ダゼ）
2021 COTES DE GASCOGNE trésor (guihon d'aze)
南西地方（甘口） IGP コート・ド・ガスコーニュ ブドウ品種：プチ・マンサン
南西地方の甘口白ワイン、豊かで甘い。
€9
≈ $10.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか？
4.3
1,039人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...
