Butayama

豚骨醤油ベースの濃厚なスープに太麺、厚切りのチャーシュー、もやしやキャベツなどの野菜がたっぷりのラーメンです。スープはこってり、麺はもちもちで食べ応えがあります。お好みでニンニクや背脂の量を調整して自分好みにカスタマイズできます。ガッツリ食べたい時におすすめです。

スープがなく、特製のタレと太麺を絡めて食べる油そばのようなラーメンです。濃厚なタレと麺、具材が一体となり、食べ応えがあります。通常のラーメンとは異なる風味と食感を楽しめます。よく混ぜてからお召し上がりください。

新鮮な生卵です。ラーメンのスープに溶いたり、麺に絡めたりしてお召し上がりください。まろやかな味わいが加わり、味が変化します。

豚肉の背脂を細かく刻んだものです。ラーメンに加えることで、コクと旨味、濃厚さが増し、よりジャンキーな味わいになります。とろけるような食感が特徴です。

特製のタレに漬け込んだ半熟卵です。黄身がとろりとしており、ラーメンの味を引き立てます。そのまま食べても美味しく、ラーメンの具としても最適です。

豚バラ肉をじっくり煮込んだ柔らかいチャーシューです。ラーメンに追加することで、肉の旨味をさらに楽しめます。ご飯と一緒に食べても美味しいです。

可愛らしいサイズのうずらの卵を5個提供します。ラーメンに彩りを添え、食感のアクセントにもなります。味が染みており、食べやすい一口サイズです。

ニラをピリ辛に味付けしたトッピングです。ラーメンに加えることで、風味と辛味が加わり、食欲を刺激します。シャキシャキとした食感が特徴です。

細切りにした白ネギです。ラーメンに加えることで、爽やかな風味とシャキシャキとした食感が楽しめます。スープの風味を邪魔せず、口の中をさっぱりさせてくれます。

パルメザンチーズを粉状にしたものです。ラーメン、特に汁なしラーメンに加えると、コクと香りが増し、洋風の味わいが楽しめます。意外な組み合わせですが、相性は抜群です。

クリーミーなマヨネーズです。汁なしラーメンなどに加えると、まろやかさとコクが加わり、より濃厚な味わいになります。ジャンキーな味がお好みの方におすすめです。

特製のタレで味付けされた背脂です。ラーメンやご飯にかけて、さらに濃厚な味わいを楽しめます。旨味が凝縮されており、食欲をそそります。

麺の量を125g増量できるオプションです。もっとたくさん食べたい方や、友達とシェアしたい方におすすめです。食べ応えのある太麺を心ゆくまでお楽しみください。

炊きたてのご飯です。ラーメンのスープに浸したり、残った具材と一緒に食べたりと、様々な食べ方が楽しめます。ラーメンとの相性も抜群です。

大盛りご飯です。ラーメンと一緒に満腹になりたい方や、ガッツリ食べたい方におすすめです。ラーメンのスープをかけても美味しいです。

冷たいビールです。ラーメンの濃厚な味わいと相性が良く、口の中をさっぱりさせてくれます。食事と一緒に、または食後にどうぞ。

爽やかなレモンの風味と炭酸が効いたサワーです。ラーメンの脂っこさを洗い流し、口の中をリフレッシュしてくれます。アルコール度数は控えめで、飲みやすいです。

脂肪の吸収を抑える効果があると言われる黒烏龍茶です。ラーメンの濃厚な食事と合わせることで、後味がすっきりします。冷たい状態で提供されます。

豚山特製のチャーシューを200gお持ち帰りいただけます。自宅でラーメンのトッピングとして使ったり、おつまみとしても楽しめます。お店の味をご家庭でもお楽しみください。