Bolyeongag


ジャージャー麺
짜장면
チュンジャンで作った黒いソースを麺の上に乗せて和えて食べる韓国式中華麺料理です。甘くてしょっぱい味が特徴です。食事として楽しんだり、他の料理と一緒に食べたりします。
チャンポン
짬뽕
海鮮と野菜を入れて辛く煮込んだ赤いスープの麺料理です。さっぱりしてピリ辛な味が絶品です。二日酔い解消にも良いです。
カンチャジャン
간짜장
チュンジャンソースを別で炒め、麺と一緒に提供されるジャージャー麺の一種です。水を入れないため、より濃厚で香ばしい味になります。麺にソースをかけて混ぜて食べます。
サムソンカンチャジャン
삼선간짜장
海鮮がたっぷり入ったカンチャジャンです。海鮮のさっぱりした味とカンチャジャンの濃厚な風味が調和しています。
サムソンチャンポン
삼선짬뽕
新鮮な海鮮がたっぷり入ったチャンポンです。より豊かで深い海鮮の味をお楽しみいただけます。
サムソン唐辛子チャンポン
삼선고추짬뽕
サムソンチャンポンに唐辛子を加えて、より辛く楽しめるチャンポンです。辛い味を好む方におすすめです。
サムソンうどん
삼선우동
海鮮が入った澄んだスープの麺料理です。淡白でさっぱりした味が特徴です。
サムソンウルミョン
삼선울면
海鮮と野菜を入れてとろみをつけた熱々のスープの麺料理です。口当たりが良く、旨味がたっぷりです。
ユニ 짜장
유니짜장
材料を細かく刻んで作った柔らかいジャージャーソースで和えて食べる麺料理です。普通のジャージャー麺よりソースが柔らかく、均一に混ざります。
ユッセルジャジャン
유슬짜장
肉と野菜を細かく千切りにし、ジャージャーソースで和えて食べる麺料理です。すっきりとしており、食材の食感が活きています。
テンバンジャジャン
쟁반짜장
広いお盆にジャージャー麺を盛り、皆で一緒に食べる料理です。肉と海鮮、野菜がたっぷり入り、麺をソースと炒めて提供します。
炒めチャンポン
볶음짬뽕
チャンポン材料をスープなしで炒めた麺料理です。辛くて焦げたような風味が麺によく染み込んでいます。
グンマンドゥ
군만두
カリッと揚げた中華風揚げ餃子です。外はカリカリ、中はジューシーな味が特徴です。醤油ダレにつけて食べます。
ジャージャーご飯
짜장밥
ご飯の上にジャージャーソースを乗せて和えて食べる料理です。麺料理の代わりに、ご飯でジャージャー麺の味を楽しみたい方におすすめです。
サムソンジャージャーご飯
삼선짜장밥
海鮮が入ったジャージャーソースをご飯の上に乗せて食べるジャージャーご飯です。豊かな海鮮の味が加わります。
サムソン炒めご飯
삼선볶음밥
海鮮を入れて炒めたご飯です。香ばしくて淡白な味が特徴で、ジャージャーソースが一緒に提供されます。
炒めご飯
볶음밥
ご飯と様々な野菜、肉を入れて炒めた料理です。香ばしくて淡白で、ジャージャーソースを添えて提供します。
チャンポンご飯
짬뽕밥
ご飯に辛いチャンポンスープをかけて食べる料理です。さっぱりしてピリ辛なチャンポンの味をご飯と一緒に楽しめます。
サムソンチャンポンご飯
삼선짬뽕밥
海鮮がたっぷり入った辛いチャンポンスープにご飯をかけて食べる料理です。より深い海鮮の風味を感じられます。
チャプチェご飯
잡채밥
春雨と様々な野菜、肉を醤油ソースで炒めたチャプチェをご飯の上に乗せて食べる料理です。香ばしくて甘じょっぱい味が特徴です。
麻婆豆腐ご飯
마파두부밥
辛い麻婆豆腐ソースをご飯の上に乗せて食べる料理です。柔らかい豆腐と痺れるようなソースがよく合います。
チャプチャプパプ
잡탕밥
様々な海鮮と野菜を入れてとろみをつけ、炒めたソースをご飯の上に乗せて食べる料理です。多様な食材の味と風味が調和しています。
タンスユク
탕수육
揚げた豚肉に甘酸っぱいソースをかけて食べる韓国式中華料理です。外はカリカリ、中は柔らかい食感が特徴です。食事に添えたり、おつまみにも良いです。
サチョンタンスユク(辛口)
사천탕수육(매콤)
辛いサチョンソースを添えたタンスユクです。普通のタンスユクよりも刺激的で痺れるような辛さをお楽しみいただけます。
パルボチェ
팔보채
8種類の貴重な海鮮と野菜を一緒に炒めて作った高級料理です。唐辛子油で辛く炒めており、豊かな海鮮の味を感じられます。
二つの味を一度に楽しめる特別なメニュー
チャンジャジャン
짬짜면
一杯でジャージャー麺とチャンポンを同時に味わえるメニューです。二つの人気メニューを両方楽しみたい時におすすめです。
炒めチャンポンご飯
볶짜면
ご飯の上にジャージャー麺を一緒に味わえるメニューです。しっかりとした食事をしたい方々に人気があります。
タンスユクチャンポン
탕짜면
一杯でタンスユクとジャージャー麺を一緒に味わえるメニューです。肉と麺料理を同時に楽しめます。
タンスユク炒めご飯
탕볶밥
一杯でタンスユクと炒めご飯を一緒に味わえるメニューです。しっかりとした一食の食事としておすすめです。