北門鳳李冰

この看板アイスは、紫蘇梅のシャーベットとパイナップルジャムを組み合わせたものです。甘酸っぱい紫蘇梅シャーベットはさっぱりとした食感で、甘いパイナップルジャムと合わさり、風味の層が豊かで、暑気払いや口直しにぴったりです。

ライチを主風味としたアイスで、濃厚なライチの果実の香りと爽やかな甘みがあります。繊細な食感で、さっぱりとして心地よいです。

伝統的な昔ながらのパイナップルアイス。甘酸っぱさがちょうど良く、煮込んだパイナップルの果実の香りがします。密度の高いさっぱりとした冷たい食感で、台湾の定番の味です。

李鹹（プラムの塩漬け、蜜餞）は、このアイスに独特の塩味、酸味、甘味があります。喉の渇きを癒す効果があり、懐かしい風味を好む方におすすめです。

乾燥竜眼（桂圓）を使用し、濃厚な燻製ドライフルーツの香りと甘みがあります。まろやかな味わいで、独特の香りがあります。

密度の高く濃厚なピーナッツアイス。ナッツの油脂の香りが豊かです。滑らかな質感で、甘くて美味しいです。

新鮮なタロイモを使用し、しっかりとした密度の食感です。一口ごとに濃厚なタロイモの香りが楽しめ、タロイモ好きの方の第一選択です。

涼しくて火照りを鎮める緑豆アイス。緑豆本来の爽やかな香りと、わずかにざらざらとした食感があります。甘さは控えめで、さっぱりとして暑さを和らげます。

弱火でじっくり煮込んだ小豆スープ。小豆は一粒一粒がはっきりしていて、柔らかく密度の高い食感です。スープは甘すぎず、心を温めます。

伝統的なピーナッツスープ。ピーナッツを非常に柔らかく煮込み、口の中でとろけます。スープは乳白色で、脂肪分が豊富で甘いです。

さっぱりとした緑豆スープ。緑豆を柔らかく煮込んでいます。スープは澄んでいて甘く、熱を冷まし暑さを和らげる効果があります。

甘いもち米のお粥を桂圓と一緒に煮込んだもので、とろりとした滑らかな食感です。濃厚な桂圓の香りと、もち米の甘みがあり、伝統的な滋養のあるデザートです。

ライチ風味の棒アイス。ライチの爽やかな甘い果実の香りを保っています。さっぱりとしたシャキシャキした食感で、暑い季節にぴったりです。

ピーナッツバターまたはピーナッツペーストで作られたアイスキャンディー。濃厚で香ばしい風味です。比較的密度の高い食感で、ピーナッツのナッツのような香りがします。

このアイスキャンディーには、柔らかいピーナッツ（土豆仁）が丸ごと入っています。爽やかなアイスの中に、柔らかいピーナッツの粒を噛むことができ、食感の層が豊かです。

大粒の赤い豆（花豆）で作られた昔ながらのアイスキャンディー。豆の香りが濃厚で、花豆の密度の高い食感が楽しめ、甘さは控えめです。

マンゴー風味のアイスキャンディー。トロピカルフルーツの甘い香りが満ちています。甘酸っぱい味わいで、涼しく暑さを和らげます。

パイナップル風味のアイスキャンディー。パイナップル特有の甘酸っぱい果実の香りがします。さっぱりとした食感で、懐かしい風味がいっぱいです。

塩味、酸味、甘味のあるアイスキャンディー。梅の酸味、塩味、砂糖の甘みを融合させています。独特の風味で、喉の渇きを癒します。

緑豆風味のアイスキャンディー。緑豆の粒と爽やかな香りが楽しめます。さっぱりとしてしつこくなく、定番の暑気払いにおすすめです。

タロイモ風味のアイスキャンディー。しっかりとした密度の食感で、濃厚なタロイモの香りが口の中に広がり、タロイモ好きの方におすすめです。

もち米糕と桂圓をベースにしたアイスキャンディー。もち米独特の香りと桂圓の甘みがあり、濃厚で懐かしい風味です。