Baraquai

非常に柔らかく風味豊かな牛肉。甘じょっぱいコンフィオニオン添え。フライドポテトとサラダ添え。

ひき肉の代わりにサーモンのポワレまたはパティを挟んだバーガー。とろけるチェダーチーズ添え。フライドポテトとサラダ添え。

長く繊維質でジューシーで風味豊かなビーフステーキ。エシャロットソースがけ。フライドポテトとサラダ添え。

野菜パティとチェダーチーズを挟んだ、肉なしバーガー。フライドポテトとサラダ添え。

非常に柔らかい豚肉のポワレ（ブラッスリーでは通常豚肉ですが、文脈により子牛や牛肉の場合もあります）。クリーミーなロックフォールソースと太切りフライドポテト添え。

串に刺したグリルビーフ。スパイシーなペッパーソース添え。太切りフライドポテトとサラダ添え。

厚切りのグリルまたはソテーサーモンフィレ。レモンソース、ライス、野菜の煮込み（ラタトゥイユ）添え。

霜降りの風味豊かなリブアイステーキ、グリル。ロックフォールチーズソース添え。太切りフライドポテト添え。

ビーフパティとチェダーチーズを使った定番バーガー。フライドポテトとサラダ添え。

ソテーした薄切りチキン。レモンソースとペンネパスタ添え。

生のビーフを刻んで味付け（ケッパー、玉ねぎ、ソース）。フレッシュで柔らかい。フライドポテトとサラダ添え。

地中海野菜のオーブン焼き、モッツァレラチーズとろがけ。グリーンサラダ添え。

チューブ型パスタ、レモンソース、すりおろしパルメザンチーズ添え。シンプルでフレッシュ。

ペンネパスタ、バジルソース（ペスト）、スペイン産生ハム（セラーノ）添え。

ハム、エメンタールチーズ、フレッシュマッシュルームを使った定番のコンポジションサラダ。

イタリアン風味のサラダ、ハモンセラーノとモッツァレラチーズ添え。

ニース風サラダ、ツナ、アンチョビ、ブラックオリーブ、ゆで卵、ライス添え。

小麦のクスクス、野菜ブイヨン（ひよこ豆、人参、ズッキーニ）添え。肉なし。

クスクスと野菜、チキン煮込み添え。

クスクスと野菜、スパイシーソーセージ（メルゲーズ）添え。

クスクスと野菜、肉の串焼きとメルゲーズソーセージ添え。

グリル盛り合わせ（串焼き、メルゲーズ、ラム肉）クスクスと野菜添え。

最も充実した内容で、4種類の肉（串焼き、メルゲーズ、チキン、ラム肉）を使用。クスクスとブイヨン添え。

熟成チーズの盛り合わせ、小皿。一人分または軽食に最適。

熟成チーズの盛り合わせ、大皿。シェアに最適。

洋梨とチョコレートのタルト。

チョコレートの軽やかで濃厚なデザート。クリーミーな食感。

泡立てたフレッシュチーズ、濃厚なヨーグルトのようなクリーミーな食感。蜂蜜またはベリーソース添え。

バニラ風味のカスタードクリーム、カリカリのキャラメルシュガーコーティング。

コーヒー、ビスケット、マスカルポーネ、ココアを使ったイタリアンデザート。

定番フレーバーから選べるアイスクリーム3スクープ。

コーヒー風味のアイスクリーム、チョコレートソース添え。

マンゴー、パッションフルーツ、ゆずのエキゾチックなフレーバーのアイスクリーム、ベリーソースがけ。

ローズのフローラルな香りのアイスクリーム、ベリーソース添え。

シャルロット風アイスデザート、バニラとベリーの組み合わせ。