Grill Ephes 2

垂直なロティサリーでグリルした肉のスライスをパンで提供。ストリートフードの定番で、風味豊かで柔らかい。

マリネしてグリルしたチキンサンドイッチ。赤身肉よりも軽い選択肢で、しばしばカレーやマイルドなスパイスで味付けされる。

北アフリカのスパイシーな赤いソーセージで、牛肉とラム肉で作られている。ピリッとしたスモーキーな風味。

潰したひきわり豆をハーブとスパイスで味付けしたフライドボール。外はカリカリ、中はふんわり。ベジタリアンオプション。

串に刺したラム肉のグリル。ラム肉特有の豊かな風味。

スパイシーでグリルしたひき肉。しばしば団子状またはソーセージ状に成形される。柔らかい食感でしっかりとした味。

グリルしたひき肉ステーキをサンドイッチで提供。

薄い小麦粉のトルティーヤ（デュリュム）で提供されるケバブ肉。伝統的なパンではなく、巻いてあるため食べやすい。

ひき肉ステーキとチキンという2種類の肉を組み合わせたサンドイッチ。ボリュームがあり、バラエティ豊か。

ステーキとコルドンブルー（チーズとハムを挟んだパン粉揚げ）、さらに追加チーズのボリューム満点サンドイッチ。

ケバブ、ステーキ、チキンの3種類の肉を組み合わせた非常にボリュームのあるサンドイッチ。空腹を満たすために。

ケバブ肉と、コフテ（団子）またはチキンカレーのお好みのミックス。

ステーキ、カリカリのコルドンブルー、溶けたチーズを使ったリッチなバージョン。

クラシックなチーズバーガー。ひき肉、レタス、ソース。

パネまたはグリルしたチキンフィレのバーガー。

トマトベースにひき肉と野菜（ピーマン、玉ねぎ）を乗せたピザ。

グリルしたケバブ肉をトッピングしたピザ。イタリアンピザとトルコ風の風味が融合。

「フレンチタコス」：グリルした小麦粉のトルティーヤで、肉、フライドポテト、クリーミーなチーズソースを包んだもの。

レバニーズブレッド（薄くて柔らかいパン）で提供されるサンドイッチ。肉と生野菜がたっぷり。

スパイシーなひき肉団子のプレート。付け合わせも充実。

トルコ風スペシャル：グリルで焼いた、唐辛子の効いたひき肉の長い串。

グリルしたビーフステーキと付け合わせのプレート。

ケバブ肉（グリルしたスライス）のたっぷりとしたプレート。フライドポテト、ブルグル、サラダが添えられます。

メルゲーズ、アダナ串、ラムチョップのミックスプレート。

グリルまたはマリネしたチキンプレート。

シェフ特製のグリル肉の盛り合わせ：チキン、ラム肉、ケフタ、ケバブ、メルゲーズ、チョップ。

ファラフェルボールのフライと付け合わせのベジタリアンプレート。

黄金色でカリカリのフライドポテト。

トルコ風に調理された挽き割り小麦（ブルグル）、しばしばトマトと共に。

グリルした肉（ケバブなど）のみが入ったテイクアウト容器。

マスカルポーネ、コーヒー、ビスケットを使ったクリーミーなデザート。

標準的なソーダの缶。

シェアできる大きなソーダボトル。

ミネラルウォーターのボトル。