Bacino.

マリネにした小さな紫色のアーティチョーク。柔らかく風味豊かです。食事の最初に冷たいまたは温かい状態で提供されることが多いです。

パン粉をまぶして揚げたモッツァレラチーズ。きつね色でとろとろになるまで揚げられます。ディップ用のトマトソースを添えて提供されます。カリカリで美味しい前菜。

トマトソースを使わず、オリーブオイルとオレガノで味付けしたピザ生地。カリカリで軽く、アペリティフに最適です。

プーリア州原産のフレッシュなイタリアチーズで、モッツァレラに似ていますが、クリーミーな中心部があります。トマトとサラダを添えて提供されます。非常にクリーミーで繊細な乳製品の風味。

野菜、イタリアのシャルキュトリー、チーズを含む、店自慢の様々な盛り合わせ。シェア用にデザインされています。様々な風味と食感を提供します。

グリルチキン、パルミジャーノチーズ、クルトンを使ったクラシックなサラダ。クリーミーで濃厚なシーザードレッシングで和えています。

ナスやピーマンなどの地中海野菜をグリルしたサラダ。フレッシュで軽く、グリルによるスモーキーな香りが特徴です。

フレーク状のマグロと、オリーブやケッパーなどの南イタリア風の食材を使ったフレッシュサラダ。ピリッとしたルッコラを敷いて提供されます。

グリルしたスズキのフィレ（白身で繊細な魚）を提供。魚の繊細な風味を味わうためにシンプルに調理され、野菜を添えて。

熱い鉄板（プランチャ）で焼いたタコの切り身。肉はしっかりしていますが柔らかく、わずかにグリルされた風味があります。野菜を添えて。

薄く叩いてパン粉をまぶし、きつね色でカリカリになるまで揚げた子牛肉のカツレツ。トマトソースのパスタを添えて提供されます。心温まるイタリアの定番。

レモンの軽い酸味のあるソースで調理された、薄切りの子牛肉。フレッシュで爽やかな味わいです。パスタを添えて。

生ハムとセージの葉を乗せた子牛肉のカツレツ。塩味とハーブの風味が混ざり合うように一緒に調理されます。ローマ風の特別な料理。

トマトソース、ナス、溶けたチーズをかけた子牛肉のカツレツ。グラタン風に調理されています。濃厚で風味豊かな料理。

塩漬けアンチョビとケッパーの風味豊かなピザ。トマトベースとチーズ。クラシックな地中海風の組み合わせ。

最も伝統的なイタリアのピザ。トマトソースとモッツァレラのみのシンプルなトッピング。シンプルでバランスが良い。

ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブがたっぷり乗ったピザ。様々な食感と味を楽しめます。

調理前にカルツォーネ（包み焼きピザ）にしたピザ。中にトマト、チーズ、ハム、マッシュルームが入っています。外はカリカリ、中はジューシー。

ゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）とパルミジャーノを含む4種類のチーズピザ。非常に濃厚でクリーミー、風味豊かです。チーズ好きの方に。

ハムとマッシュルームのクラシックピザ。シンプルながら人気があり、馴染みのある味です。

トリュフクリーム風味の香りの良いピザ。マッシュルームも含まれています。土のような贅沢な風味。

「4 seasons」ピザは、様々な野菜（アーティチョーク、マッシュルーム、ピーマン、オリーブ）の異なるトッピングで区切られています。多様でカラフル。

スパイシーなサラミ（ペパロニに似ている）が乗ったピリ辛ピザ。スパイシーで肉のような風味。

クリームベース（ホワイト）のピザに、生ハム、フレッシュルッコラ、パルミジャーノチーズをトッピング。フレッシュで洗練された味わい。

バジルとニンニクの風味豊かなシンプルなナポリ風トマトソースをかけた、平たいロングパスタ。軽くてベジタリアン向けの料理。

卵、ペコリーノチーズ、パンチェッタ（イタリアのベーコン）をベースにした濃厚なソースのパスタ。伝統的な作り方で、生クリーム不使用のクリーミーさ。

バジル、松の実、チーズで作ったクリーミーなペストソースのパスタ。非常に香りが良く緑色。

ナスを揚げたものと、すりおろした塩漬けリコッタチーズを添えた、シチリア風の典型的なパスタ。甘みと塩味の組み合わせ。

アサリ（ヴォンゴレ）とニンニク、白ワイン、少量のトマトで調理したパスタ。繊細で海の風味。

唐辛子の効いたトマトソースの短い筒状パスタ。「アラビアータ」はイタリア語で「怒った」という意味で、辛さを表しています。

卵入り幅広パスタ、マッシュルームとトリュフのクリーミーソース添え。森のような濃厚な風味。

ブイヨン、ポルチーニ茸、トリュフと共にゆっくりと調理されたクリーミーなリゾット。とろけるような食感と豊かな旨味。

スモークサーモンのクリームソースをかけた幅広パスタ。濃厚で風味豊か。