Antito
Antito
アンティパスト
海老のカルパッチョ
Prawn Carpaccio
タイガー海老の地中海風カルパッチョ、キャンディトマト、オイル漬けナス
タイガー海老のマリネ薄切り、地中海風、甘いトマトとオイル漬けナス添え。繊細でフレッシュなシーフードの前菜。冷やしてどうぞ。
฿640
≈ $20.00ポークトンヌ
Pork Tonne
イタリアン・トンナートソース添えのローストポークロイン薄切り
クリーミーなツナベースのソース（トンナート）をかけたローストポークロインの薄切り。風味豊かで濃厚。イタリアの定番冷製前菜。
฿330
≈ $10.00乾燥牛肉のサラダ
Cured Beef Salad
熟成牛肉のブレザオラ、グリーンサラダ、トマトマーマレード、パルメザンチーズ、バルサミコドレッシング
ブレザオラ（乾燥塩漬け牛肉）とグリーンサラダ、甘いトマトマーマレード、パルメザンチーズのサラダ。塩味、風味豊かでフレッシュ。前菜としてお楽しみください。
฿320
≈ $10.00イカリングフライ
Calamari Fritti
イカとオニオンリング、スパイシートマトソースとアイオリディップ
スパイシートマトソースとガーリックマヨネーズ（アイオリ）を添えた、揚げたイカとオニオンリング。クリスピーで風味豊か。シェアに最適。
฿490
≈ $15.00アントゥィートのサラダ
Antito's Salad
有機ミックスサラダ、パルメザンボール、アンチョビ、チキンナゲット、ベーコンビッツ、ハーブオイルドレッシング
パルメザン、アンチョビ、チキン、ベーコンが入ったボリューム満点のミックスサラダ。食感と風味が豊か。ハーブオイルドレッシングで和えています。
฿350
≈ $11.00トマトサラダ
Tomato Salad
有機ミックスサラダ、パルメザンボール、アンチョビ、スモークリコッタチーズ、バルサミコヴィネグレット
甘いトマトと2種類のチーズ（クリーミーなブッラータとスモークリコッタ）を使ったフレッシュサラダ。酸味のあるバルサミコで和えています。軽くて爽やか。
฿330
≈ $10.00レ・ブルスケ（1個あたり）
Le Brusche (price per piece)
ブルスケッタ各種
香ばしい具材をトッピングしたグリルパン。カリカリで風味豊か。通常は手で持って前菜として食べます。
฿70~
各種コールドカットとチーズ
Assorted Cold Cuts and Cheeses
モルタデッラ - ンドゥイヤ - カラブリア産サラミ - トリュフサラミ - ブレザオラ - コッパ - ドイパオチーズ - スモークリコッタチーズ - サルタラフェラーリチーズ - トマトチーズ - パルメザンチーズ （お好みのコールドカットやチーズに変更可能ですのでお気軽にお申し付けください）
イタリアの肉とチーズの盛り合わせ。塩味、風味豊かで濃厚な味わい。ワインやパンと一緒にお楽しみください。
฿260~
ポルペッテ（5個入り）
Polpette (price per 5 balls)
「ボール」各種
イタリアンミートボール（またはチーズボール）。5個入り。風味豊かで満足感があり、ソースと一緒に食べることが多い。
฿120~
イカのサラダ
Cuttlefish Salad
マリネしたイカ、ズッキーニとキュウリのサラダ、スパイシーフェンネルシードヴィネグレット
スパイシーなヴィネグレットソースでマリネした新鮮な野菜とイカのサラダ。噛み応えのある食感と爽やかな酸味。軽くて爽やか。
฿380
≈ $12.00パルミジャーナ エクスプレス
Parmigiana Express
揚げナス、じっくりローストしたトマトソース、モッツァレラチーズ、イタリアンバジル
揚げナスをトマトソースとモッツァレラチーズで焼き上げたもの。濃厚でチーズたっぷり、風味豊かな野菜料理。イタリアの定番コンフォートフード。
฿290
≈ $9.00ピッツァ＆サンドイッチ
ピッツァ・フリッタ
Pizza Fritta
様々な具材をトッピングした揚げピザ生地。外はカリッと、中は柔らかくエアリー。ストリートフードスタイルのピザ体験。
฿380~
トリュフ・パンゼロッティ
Truffle Panzerotto
パルメザンチーズ、トリュフ、きのこが入った揚げカルツォーネ
チーズ、きのこ、トリュフを詰めた揚げカルツォーネ。濃厚で香ばしい。クリスピーな生地ととろりとしたフィリング。
฿390
≈ $12.00スピナータ ンドゥイヤとスモークリコッタ
Spianata 'Nduja and Smoked Ricotta
トマトソース、カラブリア産スパイシーソーセージ、スモークリコッタチーズをトッピングした薄焼きフォカッチャ生地
スパイシーソーセージ（ンドゥイヤ）とスモークチーズをトッピングした薄焼きフォカッチャ。風味豊かでスパイシー。噛み応えがあり、クリスピーなパン生地。
฿400
≈ $12.00スピナータ カラメルオニオン、アンチョビ、パルメザン
Spianata Caramelized Onion, Anchovy and Parmesan
キャラメルオニオン、アンチョビ、パルメザンチーズをトッピングした薄焼きフォカッチャ生地
甘いキャラメルオニオンと塩辛いアンチョビをトッピングした薄焼きフォカッチャ。甘味と塩味のバランスが良い風味。
฿400
≈ $12.00ピッツァ・クアトロフォルマッジ
Pizza Four Cheese
モッツァレラチーズ、スモークリコッタチーズ、ドイパオチーズ、サルタラフェラーリチーズ
4種類のチーズをブレンドしたピザ。濃厚でクリーミー、塩味。チーズ好きにはたまらない一品。
฿420
≈ $13.00ピッツァ・マルゲリータ
Pizza Margherita
自家製トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを使ったクラシックピザ。イタリア国旗の色を表現したシンプルでフレッシュな風味。
฿370
≈ $11.00ピアディーナ モルタデッラとフェラーリ
Piadina Mortadella and Ferari
自家製イタリアンフラットブレッド、モルタデッラとサルタラフェラーリチーズ
モルタデッラハムとチーズを挟んだイタリアンフラットブレッド。柔らかいパンに風味豊かなフィリング。温めて提供。
฿300
≈ $9.00ビッグブルスケッタ
Big Bruschetta
チアバタパンのオープンサンド、揚げナス、ローストトマトソース、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、イタリアンバジル
チアバタパンの上にナス、チーズ、トマトソースを乗せた大きなオープンサンド。カリカリのパンに濃厚なトッピング。
฿290
≈ $9.00和牛ミートボールサンド
Wagyu Meatball Sandwich
和牛ミートボール、スパイシートマトソース、パルメザンチーズを薄焼きピザパンで挟んだもの
和牛ミートボールとスパイシーソースのサンドイッチ。濃厚な肉の風味にピリッとした辛さ。薄焼きピザパンで包まれています。
฿330
≈ $10.00イタリアンソーセージポケットサンド
Italian Sausage Pocket Sandwich
ジューシーなイタリアンソーセージ、キャラメルオニオン、パルメザンチーズ、ディジョンマスタードをピザパンで挟んだもの
イタリアンソーセージ、玉ねぎ、チーズを挟んだポケットサンド。風味豊かでジューシー、マスタードの風味がアクセント。
฿350
≈ $11.00スープ
イタリアンシーフードブロス
Italian Seafood Broth
トマトと魚介のブイヨンで煮込んだミックスシーフード、イタリアンバジル、トーストしたガーリックブレッド
様々なシーフードが入った濃厚なトマトベースのスープ。バジル風味で香ばしい。ディップ用のガーリックブレッド添え。
฿440
≈ $14.00パスタ
カルボナーラ
Carbonara
自家製スパゲットーニまたはマンチーニ スパゲッティ、卵、パルメザンチーズエマルジョン、フライドパンチェッタ
卵とチーズのクリーミーなソースにクリスピーな熟成豚肉（パンチェッタ）をトッピングしたクラシックパスタ。濃厚で風味豊か。
฿420
≈ $13.00カヴァテッリ・アラビアータ
Cavatelli Arrabbiati
手打ち全粒粉パスタ、揚げナス、アラビアータソース、スモークリコッタチーズ、イタリアンバジル
手打ちパスタ、スパイシートマトソース（アラビアータ）とナス添え。スモークチーズをトッピング。噛み応えのある食感とピリッとした辛さ。
฿350
≈ $11.00マッケローニ・アマトリチャーナ
Maccheroni Amatriciana
自家製フレッシュマッケローニ、スモークパンチェッタ、エシャロット、赤ワイントマトソース、パルメザンチーズ
トマトベースのソースに熟成豚肉の頬肉またはバラ肉（パンチェッタ）を加えたフレッシュマカロニパスタ。風味豊かで塩味、酸味があります。
฿360
≈ $11.00カザレッチェ卵パスタ ラムラグー
Casarecce Egg Pasta Lamb Ragù
自家製カザレッチェパスタ、じっくり煮込んだラムラグー、パルメザンチーズ
じっくり煮込んだラム肉のラグーソースをかけたねじりパスタ。ボリューム満点で風味豊か。
฿410
≈ $13.00スパゲッティ アッリョ・オーリオとシーフード
Spaghetti Aglio Olio and Seafood
マンチーニ スパゲッティ ミックスシーフード、ガーリック、チリ、イタリアンフィッシュソース
ガーリック、オリーブオイル、チリ、シーフードと和えたスパゲッティ。シンプルながら風味豊かでピリッとした辛さ。
฿430
≈ $13.00スパゲッティ 和牛ミートボール
Spaghetti with Wagyu Meatballs
マンチーニ スパゲッティ 和牛ミートボールとローストトマトソース
プレミアム和牛ミートボールとトマトソースのスパゲッティ。クラシックなコンフォートフードを洗練させた一品。
฿430
≈ $13.00豚肉のラグーときのこのラザニア
Braised Pork and Mushrooms Ragù Lasagna
赤ワイン煮込みポークカラー、きのこ、パルメザンベシャメルソースのラザニア
挽肉のラグーとクリーミーなベシャメルソースを重ねたラザニア。濃厚でチーズたっぷり、ボリューム満点。
฿460
≈ $14.00甲殻類のリゾット
Crustacean Risotto
タイガー海老のスティッキー「リゾット」、柑橘類とドライチリ
タイガー海老、柑橘類、チリを使ったクリーミーなリゾット。濃厚なシーフードの風味に爽やかさとスパイシーさをプラス。
฿610
≈ $19.00メイン
ファーマーズポークチョップ ピッツァイオーラ
Farmer's Pork Chop Pizzaiola
パン粉付きポークチョップ、ローストチェリートマトソースとドイパオ溶けるチーズで焼き上げ
トマトソースと溶けるチーズをかけたパン粉付きポークチョップ。風味豊かでクリスピー、濃厚なトッピング。
฿790
≈ $25.00ケッパー風味のローストハリバット
Roasted Halibut with Caper Crust
ケッパー風味のローストハリバット、きのこ、ズッキーニのフリカッセ
ローストした白身魚にケッパーの酸味のある衣をつけ、野菜を添えて。ほぐれる魚の食感に、風味豊かでわずかに酸味のあるアクセント。
฿560
≈ $17.00ベビーチキン
Baby Chicken
農場産ベビーチキン、ポテトチップス添えロースト
クリスピーポテトチップス添えのローストチキン。柔らかくジューシーな肉に香ばしいロースト風味。
฿490~
ポークカラー ポテトとキャロットピューレ添え
Pork Collar with Potato and Carrot Purée
一晩煮込んだ赤ワインマリネのポークカラー、ポテトとキャロットピューレ添え
赤ワインマリネで柔らかく風味豊かに煮込んだポークカラー。クリーミーな野菜ピューレ添え。
฿690
≈ $21.00ゴールデン・スナッパー カポナータ添え
Golden Snapper with Caponata
パンシアード・スナッパー、彩り野菜、ピスタチオ、レモンカポナータ添え
ケッパー風味のローストハリバット、野菜添え。軽くてほぐれる魚の食感に、風味豊かでわずかに酸味のあるアクセント。
฿580
≈ $18.00和牛サーロインのタリアータ（MRB 2-3、300g）
Wagyu Beef Striploin Tagliata (MRB 2-3, 300g)
コンフィエシャロットの上に和牛サーロイン、フライドケッパー、パルメザンチーズ、マルベリーソース
スライスした和牛ステーキにエシャロットとソースを添えて。高品質な霜降り牛肉、濃厚でジューシー。
฿1,690
≈ $52.00グレモラーダ風仔牛すね肉の煮込み
Veal Ossobuco in Gremolada
グレモラーダ風味のミラノ風仔牛すね肉、キャロットピューレ添え
レモン、ガーリック、パセリ（グレモラーダ）で味付けした仔牛すね肉の煮込み。肉は非常に柔らかく風味豊か。ピューレ添え。
฿990
≈ $31.00和牛ランプステーキ ロッシーニ風（MRB 6-9）、200g）
Wagyu Beef Eye Round Rossini-Style (MRB 6-9), 200g)
フォアグラとエシャロットマーマレード、トリュフ赤ワインソース、黒トリュフを添えた和牛サーロインのポワレ
フォアグラとトリュフをトッピングした和牛ステーキ。非常に濃厚で贅沢な一品、強烈な旨味。
฿1,200
≈ $37.00デザート
ティラミス
Tiramisu
自家製ビスケットを使ったティトのティラミス、キャットタンバスケット入り
マスカルポーネチーズとココアを使った有名なイタリアのコーヒー風味デザート。クリーミーで甘く、ほろ苦い。
฿300
≈ $9.00グアバとチョコレートケーキ
Guava and Chocolate Cake
ポシェしたグアバとココアケーキ、プラチュアップチョコレートソルベ添え
グアバ添えのチョコレートケーキ。濃厚なチョコレートとトロピカルフルーツのユニークな組み合わせ。
฿280
≈ $9.00メレンガータ
Meringata
クリスピーメレンゲシェル、マスカルポーネクリーム、お好みの artisanal アイスクリーム添え
クリスピーメレンゲと濃厚なマスカルポーネクリームを使ったデザート。甘くエアリーで様々な食感。
฿320
≈ $10.00パイナップルとアーモンドのケーキ
Pineapple and Almond Cake
パイナップルとアーモンドのケーキ、塩キャラメルとローストパイナップルアイスクリーム添え
パイナップルとアーモンドを使ったしっとりとしたケーキ。キャラメルとパイナップルアイスクリーム添え。甘く、ナッティでフルーティー。
฿260
≈ $8.00スイート・フリッタ
Sweet Fritta
ホイップクリームとお好みの artisanal アイスクリームを添えた揚げピザ生地
クリームとアイスクリームを添えた甘い揚げパン。熱くてクリスピーな生地と冷たいアイスクリームのコントラスト。
฿250
≈ $8.00アントゥィートのジェラート（90g/スクープ）
Antito's Gelati (90g/scoop)
- レモンバジルソルベ - プラチュアップチョコレートソルベ - ローストパイナップルソルベ - ヤシ糖蜜アイスクリーム - ヘーゼルナッツプラリネアイスクリーム - グアバソルベ - ストラッチャテッラ ピスタチオ - マンゴー＆パッションフルーツソルベ - ティラミスアイスクリーム
イタリアンアイスクリームまたはソルベ。様々なフルーティー、クリーミー、ナッティなフレーバーをご用意。爽やかで甘い。
฿80~
お店情報
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