Akamaruya

沼津港から直送される新鮮な魚介類。その日の最高の素材を活かした調理法で提供されます。刺身、焼き、煮付けなど、魚種によって味わいが異なります。日本酒との相性が抜群です。

広島県産の新鮮なカキを衣で包んで揚げたもの。外はサクサク、中はジューシーで濃厚なカキの旨味が広がります。レモンを絞ったり、タルタルソースを添えてどうぞ。

沖縄産のプチプチとした食感が特徴の海藻。磯の香りが口いっぱいに広がり、ミネラル豊富でヘルシーです。ポン酢やドレッシングでシンプルに味わうのがおすすめです。

赤魚の切り身が入った温かい湯豆腐。淡白な赤魚の旨味が豆腐に染み込み、体の芯から温まります。冬場にぴったりの優しい味わいです。

細切りにした紅生姜を衣で揚げたもの。紅生姜のピリッとした辛味と衣のサクサク感が絶妙な組み合わせです。お酒のおつまみに最適です。

老舗の味を受け継ぐ、まぐろを使った珍しい餃子。通常の豚肉餃子とは異なる、まぐろの深い旨味と風味が特徴です。醤油やラー油でどうぞ。

新鮮な帆立を軽く炙り、レモン風味のキャビアを添えた一品。帆立の甘みと香ばしさ、レモンキャビアの酸味とプチプチ感が口の中で広がる贅沢な味わいです。

帆立とベーコンを串に刺して焼いたもの。帆立の旨味とベーコンの塩気、香ばしさがマッチします。ビールや日本酒によく合います。

国産牛の新鮮なもつを使った鍋料理。プリプリとしたもつの食感と、濃厚な出汁の旨味が特徴です。野菜もたっぷり入っており、体が温まります。締めに雑炊や麺を入れて楽しめます。

箸で切れるほど柔らかく煮込まれたもつ煮込み。とろけるような食感と、出汁がしっかり染み込んだ深い味わいが特徴です。ご飯や日本酒のお供に最適です。

厚切りの牛たんを炭火で香ばしく炙った一品。牛たん特有の歯ごたえとジューシーな旨味が楽しめます。レモンを絞るとさっぱりといただけます。

新鮮な牛たんの表面を軽く炙り、中はレアに仕上げたタタキ。香ばしさと共に牛たん本来の旨味と食感が味わえます。ポン酢や薬味を添えてどうぞ。

牛たんの切り落としとシャキシャキのもやしを炒めた料理。牛たんの旨味ともやしの食感がよく合います。ご飯にもお酒にも合う一品です。

うずらの卵を串に刺し、炭火で焼いたもの。ホクホクとした黄身の食感と、タレまたは塩のシンプルな味付けが楽しめます。

鶏の砂肝を串に刺し、炭火で焼いたもの。コリコリとした独特の歯ごたえと、あっさりとした味わいが特徴です。ビールのおつまみに最適です。

鶏のもも肉を串に刺し、炭火でジューシーに焼き上げたもの。柔らかく、肉の旨味が存分に楽しめます。タレまたは塩でどうぞ。

鶏の皮を串に刺し、炭火でパリッと焼き上げたもの。香ばしく、脂の旨味が凝縮されています。お酒との相性も抜群です。

鶏の首肉（せせり）を串に刺し、炭火で焼いたもの。適度な弾力と脂のバランスが良く、ジューシーで旨味が強いのが特徴です。

鶏の心臓（ハツ）を串に刺し、炭火で焼いたもの。弾力のある食感と、癖のない味わいが楽しめます。

鶏のもも肉と長ねぎを交互に串に刺し、炭火で焼いたもの。鶏肉の旨味と長ねぎの甘みが一体となった定番の串焼きです。

鶏ハツのステーキ風串焼き。ハツのしっかりとした食感を活かしつつ、香ばしく焼き上げています。

豚の頭部の肉（カシラ）を串に刺し、炭火で焼いたもの。豚肉の中でも特に旨味が強く、適度な脂身と歯ごたえが特徴です。

豚の横隔膜の肉（ハラミ）を串に刺し、炭火で焼いたもの。柔らかくジューシーで、濃厚な肉の旨味が楽しめます。

豚の腸（シロ）を串に刺し、炭火で焼いたもの。独特の食感と脂の甘みが特徴です。タレでいただくのがおすすめです。

豚の肝臓（レバー）を串に刺し、炭火で焼いたもの。濃厚なコクと滑らかな食感が特徴です。栄養価も高く、お酒によく合います。

豚の軟骨を串に刺し、炭火で焼いたもの。コリコリとした食感が楽しく、あっさりとした塩味でいただけます。

豚バラ肉と玉ねぎを交互に串に刺し、炭火で焼いたもの。豚バラの脂の旨味と玉ねぎの甘みがよく合います。

豚バラ肉で大葉（しそ）を巻いて串に刺し、炭火で焼いたもの。豚バラのコクと大葉の爽やかな香りが絶妙な組み合わせです。

その日によって内容が変わる、旬の野菜などを使った漬け物。箸休めにぴったりのさっぱりとした味わいです。

きゅうりにきゅうり用のもろみ味噌を添えたシンプルな一品。きゅうりの瑞々しさと味噌の深い旨味が楽しめます。

冷たい豆腐に醤油や薬味をかけていただく定番の小鉢。さっぱりとしていて、箸休めやお酒のおつまみに最適です。

肉や野菜などを串に刺し、衣をつけて揚げたもの。外はサクサク、中はジューシーで、専用ソースで味わいます。

豚肉とキムチを炒めた料理。豚肉の旨味とキムチの辛味、酸味が食欲をそそります。ご飯にもお酒にもよく合います。

じゃがいもを潰してマヨネーズなどで和えたポテトサラダに、自家製タルタルソースを添えたもの。濃厚でクリーミーな味わいです。

豚肉を特製のタレで煮込み、軽く炙ったチャーシュー。香ばしさと肉の旨味、とろけるような食感が楽しめます。

茹でた鶏皮をポン酢で和えた一品。ぷりぷりとした鶏皮の食感と、ポン酢のさっぱりとした酸味が特徴です。

茹でた鶏の砂肝をポン酢で和えた一品。砂肝のコリコリとした食感と、ポン酢のさっぱりとした酸味が食欲をそそります。

エイのヒレを炙った珍味。香ばしく、噛むほどに旨味が広がり、日本酒や焼酎によく合います。

冷奴に韓国風の辛めの味付けを施したもの。ごま油や唐辛子の風味が効いており、通常の冷奴とは一味違う味わいです。

短冊切りにした長芋をわさび醤油でいただく一品。長芋のシャキシャキとした食感と、わさびのツンとした辛味が楽しめます。

鶏の心臓（ハツ）をカツにした揚げ物。弾力のあるハツの食感と、衣のサクサク感が楽しめます。

鶏肉を特製のタレに漬け込み、衣をつけて揚げた定番料理。ジューシーで香ばしく、子供から大人まで人気です。

小さな川エビを丸ごと揚げたもの。香ばしくてサクサクとした食感が特徴で、殻ごと食べられます。お酒のおつまみに最適です。

細長くカットしたじゃがいもを揚げた定番スナック。塩味でシンプルに、またはケチャップなどを添えてどうぞ。

ごぼうを衣で揚げたもの。ごぼう特有の香りとシャキシャキとした食感が楽しめます。

もやしを茹でてごま油などで和えた韓国風の和え物。シャキシャキとした食感と、ごま油の香りが食欲をそそります。

きゅうりをピリ辛のタレで和えた一品。きゅうりの瑞々しさと唐辛子の辛味が特徴で、箸休めにも最適です。

新鮮なトマトをスライスして盛り付けたシンプルな一品。さっぱりとしていて、口の中をリフレッシュできます。

薄切りにした玉ねぎを水にさらし、ポン酢などでいただく一品。玉ねぎのシャキシャキ感と、さっぱりとした味わいが特徴です。

塩茹でした枝豆。さやから出して食べる手軽なおつまみで、ビールとの相性も抜群です。

冷奴にわさびを添えた一品。豆腐のあっさりとした味わいと、わさびのツンとした辛味が絶妙な組み合わせです。

豚肉とキムチを炒めた料理。豚肉の旨味とキムチの辛味、酸味が食欲をそそります。ご飯にもお酒にもよく合います。

アボカドとトマトを組み合わせた彩り豊かなサラダ。アボカドのまろやかさとトマトの酸味がよく合います。

ご飯に熱い出汁やお茶をかけ、具材を添えていただく料理。さらさらと食べられ、飲んだ後の締めにも最適です。梅、鮭、明太子から選べます。

醤油などで味付けしたご飯を握り、香ばしく焼き上げたおにぎり。外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます。

食事の締めとして楽しむ、あっさりとした醤油ベースのラーメン。飲んだ後でも食べやすい優しい味わいです。

炊きたての白いご飯。どんな料理にも合う、日本の食卓の基本です。

鶏肉と卵を甘辛いタレで煮込み、ご飯の上に乗せた丼物。ふんわり卵と出汁の効いた優しい味わいが特徴です。

定番のバニラ風味のアイスクリーム。食後のデザートにぴったりの、甘くて冷たい一品です。

アサヒビールが提供する生ビール。まろやかな口当たりと、麦のうまみが特徴です。グラスまたはメガジョッキで楽しめます。

アサヒの定番、キレのある辛口が特徴のビールを大瓶で。仲間との乾杯に最適です。

アサヒのノンアルコールビール。ビールらしい味わいはそのままに、アルコール分を気にせず楽しめます。小瓶で提供されます。

低アルコールのホッピーと焼酎のセット。自分で混ぜて好みの濃さに調整できます。黒ホッピーと白ホッピーがあります。

低アルコールのホッピーと焼酎のセット。自分で混ぜて好みの濃さに調整できます。黒ホッピーと白ホッピーがあります。

ホッピーセットや割り材と一緒に楽しむ焼酎の追加分。自分のペースで濃さを調整できます。

自家製のレモンシロップを使ったサワー。爽やかなレモンの酸味と甘みが特徴で、すっきりと飲めます。レギュラーサイズとメガサイズがあります。

タカラモダンは、焼酎をベースにしたサワーやカクテルに使われることが多いです。すっきりとした味わいで、様々な割り材と相性が良いです。

ホッピーセットや割り材と一緒に楽しむ焼酎の追加分。自分のペースで濃さを調整できます。

ソーダ割りや焼酎の割り材として使う炭酸水。すっきりとした口当たりが特徴です。

焼酎などを割るための烏龍茶。さっぱりとした味わいで、どんなお酒にも合わせやすいです。

焼酎などを割るためのジャスミン茶。華やかな香りが特徴で、爽やかな風味を楽しめます。

炭酸とウイスキーで作る定番のハイボール。爽快な喉越しとウイスキーの香りが楽しめます。メガジョッキでも提供可能です。

コーラとウイスキーを合わせたハイボール。甘みと炭酸がウイスキーの風味を引き立てます。メガジョッキでも提供可能です。

ジンジャーエールとウイスキーを合わせたハイボール。ジンジャーの爽やかな辛味がアクセントです。メガジョッキでも提供可能です。

宝焼酎をベースにしたハイボール。すっきりとした味わいで、どんな料理にも合わせやすいです。メガジョッキでも提供可能です。

生搾りレモンを使ったハイ。フレッシュなレモンの香りと酸味が特徴で、さっぱりと飲めます。メガジョッキでも提供可能です。

男梅の風味を活かしたハイ。甘酸っぱく、どこか懐かしい味わいが特徴です。メガジョッキでも提供可能です。

カルピスを焼酎で割ったハイ。甘くて飲みやすく、アルコールが苦手な方にもおすすめです。メガジョッキでも提供可能です。

ライムの爽やかな香りと酸味が特徴のハイ。すっきりとリフレッシュしたい時に最適です。メガジョッキでも提供可能です。

ライチの甘く華やかな香りが特徴のハイ。フルーティーで飲みやすいです。メガジョッキでも提供可能です。

巨峰の豊かな香りと甘みが楽しめるハイ。デザート感覚で飲める人気のドリンクです。メガジョッキでも提供可能です。

ピーチの甘い香りとフルーティーな味わいが特徴のハイ。女性にも人気の飲みやすい一杯です。メガジョッキでも提供可能です。

梅干しの酸味と塩味が効いたサワー。さっぱりとしていて、食事の邪魔をしません。メガジョッキでも提供可能です。

タカラモダンは、焼酎をベースにしたサワーやカクテルに使われることが多いです。すっきりとした味わいで、様々な割り材と相性が良いです。

宮崎県産の芋焼酎。トロッとした甘みと、キリッとした後味が特徴です。ボトルで提供されます。

宮崎県産の芋焼酎。まろやかな口当たりと、芋本来のふんわりとした香りが楽しめます。ボトルで提供されます。

大分県産の麦焼酎。すっきりとした飲み口と、華やかな香りが特徴です。ボトルで提供されます。

芋麹仕込みの芋焼酎。芋本来の甘みと香りが際立ち、奥深い味わいです。ボトルで提供されます。

鹿児島県産の芋焼酎。吟醸酒のような華やかな香りと、やわらかな口当たりが特徴の高級芋焼酎です。ボトルで提供されます。

鹿児島県産の芋焼酎。まろやかでフルーティーな香りと、すっきりとした飲みやすさが特徴です。ボトルで提供されます。

焼酎を水やお湯で割る際に追加する焼酎です。好みの濃さに調整して楽しめます。

焼酎を水で割るための水。好みの濃さに調整して楽しめます。無料で提供されます。

焼酎をお湯で割るためのお湯。体の芯から温まりたい時におすすめです。無料で提供されます。

福岡県産の辛口日本酒。キリッとした辛口ながらも、米の旨味がしっかりと感じられます。一合または二合で提供されます。

山口県産の純米大吟醸酒。フルーティーな香りと、雑味のないクリアな味わいが特徴の高級日本酒です。ワイングラスでロックでどうぞ。

福島県産のにごり酒。米の旨味が凝縮され、とろりとした舌触りが特徴です。ワイングラスでロックでどうぞ。

広島県産の純米吟醸酒。華やかな香りと、上品な口当たりが特徴です。ワイングラスでロックでどうぞ。

幅広い層に親しまれる定番の日本酒。冷やしても熱燗でも、どちらでも美味しくいただけます。

熟した梅の実を漬け込んだお酒。甘酸っぱい味わいで、食前酒やデザート酒としても人気です。

温州みかんを漬け込んだお酒。みかんの爽やかな香りと甘みが特徴で、食後にもさっぱりと楽しめます。

熟成させたフルーツリキュール。豊穣な果実の香りと深みのある味わいが特徴です。

北海道富良野産のワイン。地域の恵みを活かした、飲みやすいワインです。

赤または白のグラスワイン。食事と合わせて気軽に楽しめます。

赤または白のボトルワイン。複数人で楽しむ際や、ゆっくりと味わいたい時におすすめです。

食事にも合う定番の烏龍茶。冷たいものと温かいものがあります。

日本人に馴染み深い緑茶。冷たいものと温かいものがあります。

華やかな香りが特徴のジャスミン茶。冷たいものと温かいものがあります。

乳酸菌飲料カルピス。甘酸っぱく、子供から大人まで人気のドリンクです。

カルピスを炭酸で割った爽やかなドリンク。シュワシュワとした泡と甘酸っぱさが特徴です。

世界中で愛される定番の炭酸飲料。食事と一緒に、またはリフレッシュしたい時にどうぞ。

ジンジャーの香りと炭酸が特徴の爽やかなドリンク。

炭酸入りの栄養ドリンク。疲れた時や気分転換にぴったりです。

トマトの濃厚な旨味が詰まったジュース。健康志向の方におすすめです。

爽やかな甘酸っぱさが特徴のオレンジジュース。ビタミンCも豊富です。