Adrift by David Myers

新鮮な野菜の上に生ハムをたっぷりと乗せ、さっぱりとしたオニオンドレッシングで仕上げたサラダです。生ハムの塩気と野菜のシャキシャキ感が絶妙なバランスで、軽やかな食事や前菜に最適です。

新鮮なサーモンのマリネと、とろりとした半熟玉子を組み合わせたサラダです。サーモンの豊かな風味と卵のまろやかさが口の中で広がり、見た目も美しい一品です。

ジューシーなローストビーフとクリーミーなアボカドを贅沢にトッピングしたシーザーサラダです。特製のシーザードレッシングが全体をまとめ、ボリューム満点ながらもバランスの取れた味わいです。

自家製のスパイスとハーブでマリネしたチキンと、プリプリの海老を串に刺してグリルした一品です。香ばしく焼き上げられたチキンと海老の旨味が存分に楽しめ、スパイシーな風味が食欲をそそります。

肉厚な三元豚を香ばしくグリルし、粒マスタードとホワイトポートソースで仕上げた一品です。豚肉のジューシーな旨味と、粒マスタードのピリッとした辛味、ポートソースの甘みが絶妙に調和します。

その日仕入れた新鮮な旬の魚を香ばしくグリルし、野菜たっぷりのロメスコネガーソースでいただく一品です。魚の旨味と野菜の甘みが溶け込んだソースが相性抜群で、軽やかながらも満足感のある味わいです。

厳選された和牛を丁寧にグリルし、香り高いマデラ酒ソースで仕上げた贅沢な一品です。和牛の柔らかい肉質と豊かな脂の甘みが、深みのあるソースと絡み合い、口の中でとろけます。特別な日のお食事にも最適です。

魚介の旨味が凝縮された、定番のシーフードパエリアです。サフランの香るライスに、ムール貝、エビ、イカなどの新鮮な魚介がたっぷりと使われています。本場スペインの味を彷彿とさせる、本格的な一品です。

4種類の濃厚なチーズを使用したパエリアに、香り高い白トリュフハニーをかけた贅沢な一品です。チーズのコクとハチミツの甘じょっぱい組み合わせが絶妙で、トリュフの香りが食欲をそそります。ワインとの相性も抜群です。

ジューシーなローストビーフと、旨味豊かなマッシュルームを組み合わせたパエリアです。肉の旨味がライスに染み込み、食べ応えがあります。ローストビーフとパエリアの組み合わせを楽しめるユニークな一品です。

新鮮な魚介を贅沢に使用し、トリュフの豊かな香りをまとわせた特別なパエリアです。魚介の旨味とトリュフの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、上品な味わいを堪能できます。特別な日のお食事にもおすすめです。

当店一番人気のプレミアムアドリフトパエリアです。厳選された贅沢な食材をふんだんに使用し、シェフが腕によりをかけて作り上げた特別なパエリアです。当店の看板メニューとして、ぜひお試しください。

甘さ控えめで濃厚なチョコレートケーキに、冷たいバニラアイスが添えられています。温かいケーキと冷たいアイスのコントラストが楽しめ、食後のデザートに最適です。

ナイフを入れると中から温かい生チョコレートがとろけ出す、リッチなチョコレートケーキです。チョコレートの濃厚な香りと、とろける食感が特徴で、チョコレート好きにはたまらない一品です。

表面を香ばしく焼き上げ、中はとろりとした食感のバスクチーズケーキに、バニラアイスを添えたデザートです。濃厚なチーズのコクとバニラアイスの甘さが絶妙にマッチします。

しっかりとした固めの濃厚なプリンに、塩味のきいたアイスクリームが添えられています。甘じょっぱい組み合わせが後を引く味わいで、どこか懐かしさを感じる素朴な美味しさが魅力です。