고향산천쌈밥

新鮮なサンチュに、ご飯と様々なおかず、サムジャンを巻いて食べる韓国料理メニューです。2人前から注文可能で、健康的で満足感のある食事です。

熟成過程を経て肉質が柔らかく風味が深い豚のサムギョプサルです。テーブルの鉄板で直接焼いて食べ、香ばしい味が絶品です。

脂肪と赤身が適度に混ざった韓牛チャドルバギです。薄くスライスして提供されるため、鉄板ですぐに焼け、柔らかく香ばしい味を楽しめます。

もち米を発酵させて作った韓国伝統酒です。米粒が表面に浮かんでいるのが特徴で、マッコリに似ていますが、もう少し澄んでいて甘い味がします。

濃く煮出した味噌ヤンニョムで、ご飯に混ぜて食べたり、サンチュと添えて食べるのに良い珍味です。持ち帰り購入が可能な製品のようです。

伝統的な方法で作られた香ばしい田舎味噌です。スープやチゲ料理のベースとして使うのに適しています。