산아래주막

練炭火で焼き、香ばしい炭火の香りをまとわせた豚肉のプルコギです。しょっぱくて香ばしいタレがお肉によく染み込んでおり、旨味が抜群です。ボリューム満点の野菜쌈と一緒に食べるとさらに美味しいです。

辛くて甘いコチュジャンソースを塗って練炭火で焼いた豚肉のプルコギです。刺激的すぎない辛さと炭火の香りが調和してお食欲をそそります。ご飯と一緒に食事として楽しんだり、お酒のお供にも良いです。

練炭火で焼き、炭火の香りがたっぷり香る豚肉のプルコギ追加メニューです。最初の注文後、お肉が足りない場合に追加で注文できます。

辛いコチュジャンソースのプルコギ（練炭焼き）追加メニューです。お肉だけを追加してボリューム満点にお楽しみいただけます。

よく熟したキムチを刻んで入れ、カリッと香ばしく焼き上げたチヂミです。酸っぱ辛いキムチの味と香ばしい油の味が調和し、マッコリのお供にぴったりです。

白米一膳です。お肉やチゲと一緒に添えて、しっかりとした食事を楽しむことができます。

全羅道スタイルで、塩辛をたっぷり入れて自家製のネギキムチです。ピリッとしたネギの香りと深い旨味が特徴で、お肉と一緒に食べると脂っこさを抑えてくれます。

当日の早朝に作りたての新鮮な豆腐半丁です。温かく柔らかく、香ばしい大豆本来の味を感じられます。キムチと一緒に豆腐キムチとして楽しむのに最適です。

野菜と果物をマヨネーズで和えた、思い出の昔風サラダです。甘く香ばしく、シャキシャキとした食感があり、辛い料理によく合います。

プリプリのドングリこんにゃくを新鮮な野菜と共に甘辛いタレで和えた料理です。ほろ苦いドングリの香りと旨味のあるタレがお食欲をそそります。

刺激的ではなく、すっきりとしたスープの味が絶品の澄んだ鍋です。さっぱりとして淡白なので、お酒のお供にスープを飲んだり、胃を落ち着かせたりするのに良いです。