Yuksudang

Un gukbap estilo Seúl que contiene sundae y varias partes de carne de cerdo. El caldo de hueso de res lo hace rico y cremoso, y el ajo picado y la pasta de condimentos le dan un excelente sabor umami.

Un plato tradicional coreano de sopa picante hecho con ternera, cebolla y fideos de patata. Utiliza un rico caldo de hueso de res para un sabor profundo, y el caldo picante estimula el apetito.

Un gukbap refrescante hecho con ostras frescas y algas marinas. Está lleno del aroma del mar y el caldo de bacalao del Pacífico lo hace limpio y suave.

Un plato hecho hirviendo fideos de kalguksu en un caldo picante de yukgaejang. La combinación de fideos masticables y caldo picante es excelente y es una comida satisfactoria.

Un plato cocido en una olla de barro con ternera marinada en una salsa de soja dulce y salada. Contiene fideos de patata y champiñones, lo que le da una buena textura y es ideal para mezclar con arroz.

Una sopa hecha añadiendo tteok y mandu grandes en un rico caldo de hueso de res. Puedes disfrutar del tteok suave y el mandu relleno al mismo tiempo.

Un gukbap con tierna carne de cerdo cocida al vapor. Se caracteriza por su caldo limpio y suave sin olor a carne, y es ideal para que lo disfruten personas de todas las edades.

Un plato revitalizante hecho cocinando a fuego lento el estómago (yang) y los intestinos delgados de una vaca. El caldo picante y limpio se combina con la textura masticable de los intestinos para un sabor profundo.

Un estofado coreano representativo hecho con kimchi bien fermentado y cerdo. El caldo de bacalao del Pacífico lo hace refrescante y picante, y sabe mejor con arroz.

Un gukbap claro y refrescante hecho con una gran cantidad de brotes de soja. Es bueno para curar la resaca y se puede disfrutar añadiendo salmuera de camarones para darle un sabor umami.

Una sopa hecha cocinando a fuego lento bacalao del Pacífico seco en caldo de hueso de res. El caldo es rico y sabroso, y disfrutas de la textura del bacalao del Pacífico tierno.

Un estofado hecho con jamón, salchichas y kimchi. Contiene queso, lo que hace que el caldo sea suave y cremoso, y la variedad de ingredientes crea un sabor rico.