Yudetaro

Menú exclusivo de desayuno con soba cubierto con rábano rallado (oni oroshi) y tempura de verduras. El rábano rallado refrescante combina bien con los alimentos fritos. Puede elegir entre sopa caliente o fría.

Soba de desayuno cubierto con tempura de verduras y huevo. Puede elegir entre huevo crudo o huevo pasado por agua (onsen tamago). Es abundante pero tiene un sabor suave para la mañana.

Chuka soba (ramen) sencillo para el desayuno. "Caliente" es con sopa caliente, "Frío" es con fideos enfriados en agua fría y servidos con salsa mori. Los ingredientes son simples como nori, cebolleta y tempura desmenuzada.

Un mini donburi con tororo (ñame rallado) y huevo, y un set de soba. La viscosidad del tororo y la riqueza del huevo combinan bien con el arroz.

Un set de arroz y soba cubierto con caballa asada desmenuzada, mentaiko a la parrilla, takana y nori. Los ingredientes salados y sabrosos van bien con el arroz.

Set de desayuno de curry de arroz y soba. Puede disfrutar tanto del curry japonés clásico como del soba.

Set de natto, arroz, huevo y soba. Es un estilo de desayuno tradicional japonés. Por favor, mezcle bien el natto y póngalo sobre el arroz.

Menú combinado que se ofrece a un precio especial cada día. Incluye un donburi principal y soba.

Un lujoso soba caliente cubierto con tres camarones en tempura.

Soba caliente con cerdo y berenjenas fritas. Se caracteriza por su sabroso caldo.

Soba caliente cubierto con una gran tempura de verduras. La dulzura de la cebolla y la zanahoria se disuelve en el caldo.

Soba caliente sencillo sin ingredientes. Puede disfrutar puramente del aroma del caldo y el sabor del soba.

Media porción de soba. Ideal para cuando quieres comer un poco o combinarlo con otros platos.

Soba frío (mori) con tres camarones en tempura. La tempura es crujiente y el soba está enfriado en agua fría para darle firmeza.

Soba frío (seiro) servido con una salsa tibia de cerdo y berenjenas.

Soba frío tipo bukkake cubierto con tempura de verduras. Se sirve con caldo frío.

Soba frío con abundante menta, cebolleta, berenjenas fritas y nori. Un plato refrescante perfecto para el verano.

Soba frío tipo bukkake cubierto con ñame rallado (tororo) y huevo.

Media porción de soba frío.

Soba frío para disfrutar del sabor puro del soba. Se come mojándolo en la salsa.

Soba frío cubierto con nori picado. El sabor del nori añade un toque especial.

Ramen de醤油 (salsa de soja) tradicional y sencillo. Disfrútelo con sopa caliente.

Estilo de fideos chinos fríos servidos con salsa mori. Puede disfrutar de fideos firmes y refrescantes.