Yakiniku Yamada

Filete de solomillo de Wagyu de la más alta calidad. Destaca por su ternura que se derrite en la boca y el dulce y rico sabor del marmoleado que llena la boca. Perfecto para una celebración especial.

Costilla de res Wagyu de primera calidad. Con un marmoleado fino, es jugosa y ofrece un sabor rico y profundo. Un clásico de la barbacoa, pero con un toque de lujo superior.

Costilla de res Wagyu de primera calidad. Con un marmoleado fino, es jugosa y ofrece un sabor rico y profundo. Un clásico de la barbacoa, pero con un toque de lujo superior.

La carne alrededor del hueso está especialmente concentrada en sabor. El sabor del hueso se extiende por toda la carne, creando un sabor profundo.

Filete de res Wagyu de primera calidad cortado en cubos. La superficie es crujiente y el interior es jugoso y tierno. Puedes disfrutar del sabor de varias partes.

Una pieza de lengua gruesa de primera calidad sazonada simplemente con sal. Su textura crujiente única y el jugo y sabor que emanan al masticar son irresistibles. Rocíe con limón para un toque refrescante.

Un clásico de la barbacoa de lengua de primera calidad cortada fina y sazonada con sal. Caracterizada por su textura crujiente y el sabor original de la lengua. Más sabroso con jugo de limón.

Lomo de Wagyu seleccionado de alta calidad. Con un equilibrio adecuado entre marmoleado y carne magra, ofrece un sabor tierno y refinado.

Lomo de res Wagyu. Una parte con un buen equilibrio entre carne magra y grasa, que se puede disfrutar de diversas formas.

Lomo de Wagyu de la más alta calidad. Caracterizado por su marmoleado fino, textura que se derrite en la boca y sabor rico.

Costilla de res Wagyu. Una parte popular que ofrece el verdadero placer de la barbacoa, rica en el sabor graso.

Costilla de Wagyu de alta calidad. Caracterizada por su marmoleado fino y su ternura que se derrite en la boca.

Costilla de Wagyu de alta calidad. Caracterizada por su marmoleado fino y su ternura que se derrite en la boca.

La carne alrededor del hueso está especialmente concentrada en sabor. El sabor del hueso se extiende por toda la carne, creando un sabor profundo.

Diafragma de Wagyu de alta calidad. Una parte del diafragma, que parece carne magra pero es tierna, caracterizada por su rico sabor y grasa moderada.

Diafragma de Wagyu de primera calidad cortado grueso. Destaca por su textura elástica y el jugo jugoso y sabor profundo que emana al masticar.

Diafragma de Wagyu de primera calidad. Una parte rara donde puedes disfrutar de una ternura suprema y un rico sabor con un equilibrio de carne magra y grasa.

La parte de la base de la lengua de res, especialmente tierna y jugosa. Puedes disfrutar del sabor y la textura característicos de la lengua.

Un clásico de lengua a la sal. Cortada fina y fácil de comer, puedes disfrutar del sabor ligero y la textura crujiente originales de la lengua. Más sabroso con jugo de limón.

Lengua de res de primera calidad sazonada con sal. Con un grosor y ternura adecuados, y el sabor concentrado característico de la lengua.

Primer estómago de res. Caracterizado por su textura única y sabor ligero. Al asarlo, se vuelve fragante y su sabor se expande al masticar.

Segundo estómago de res. Nombrado por su apariencia similar a un panal de abejas. Es suave y tiene una textura elástica y un sabor suave.

Parte del estómago de la vaca. Más grueso que el 'mino', destaca por su textura elástica única y su rico sabor.

Tercer estómago de res. Caracterizado por su apariencia plegada, ofrece una textura crujiente y un sabor ligero.

Cuarto estómago de res. Caracterizado por su abundante grasa, rico sabor y textura única. Al asarlo, se vuelve fragante y combina perfectamente con el arroz.

Parte del esófago de res. Caracterizado por su textura crujiente única, es irresistible para los amantes de las tripas.

Glándula timo de res. Una parte rara caracterizada por su textura cremosa que se derrite en la boca y el rico sabor graso. También se recomienda maridarlo con vino.

La arteria aorta de res. Como su nombre indica, su atractivo es su textura crujiente única. Tiene un sabor ligero y es perfecto como intermedio.

Intestino grueso de res. El sabor graso se expande al masticar, y su textura gelatinosa es característica. Disfrútalo mezclado con nuestra salsa secreta.

Tripa grasosa. Al asarla, se vuelve fragante y su dulzor graso que se expande en la boca es adictivo. Combina perfectamente con la cerveza.

Cartílago de tráquea de res. Un cartílago muy duro, caracterizado por su textura extremadamente crujiente. Es una delicadeza para conocedores.

Hígado de res. Rico en nutrientes y hierro. Caracterizado por su sabor único y textura suave que se derrite en la boca. Se recomienda cocinarlo a término medio en lugar de demasiado.

Corazón de res. Caracterizado por su textura firme y sabor ligero sin regusto. Se recomienda disfrutarlo asado de forma sencilla cuando esté fresco.

Parte del cuello del cerdo. También conocido como 'butatoro', es rico en grasa y tiene una textura que se derrite en la boca y un sabor rico. Al asarlo, se vuelve fragante y combina bien con el arroz.

Lengua de cerdo negro sazonada con sal. Puedes disfrutar de la textura crujiente única de la lengua de cerdo y su sabor ligero.

Lomo de cerdo negro. Caracterizado por su textura fina y grasa dulce. Es una parte ideal para barbacoa y filetes.

Útero de cerdo. Caracterizado por su textura crujiente única, es popular como plato de tripa a la parrilla.

Diafragma de cerdo negro. Una parte del diafragma, con un buen equilibrio entre carne magra y grasa, caracterizada por su ternura y sabor jugoso.

Cartílago de cerdo. Caracterizado por su textura crujiente única, es ideal como aperitivo.

Estómago de res. Tiene una textura firme y su sabor se expande al masticar. Es un plato popular como tripa a la parrilla.

Costillas de cerdo negro. Caracterizado por su fuerte dulzor graso y su sabor jugoso y rico.

Costillas de cerdo negro sazonadas simplemente con sal. Puedes disfrutar plenamente del sabor y dulzor originales de la carne de cerdo.

Un plato coreano que consiste en panceta de cerdo gruesa asada y envuelta en lechuga coreana, kimchi, ajo, etc. El sabor del cerdo y la textura crujiente de las verduras logran un equilibrio exquisito.

Piel de pollo asada. Caracterizada por su textura crujiente y el sabroso sabor de su grasa. También es ideal como aperitivo.

Muslo de pollo de corral de sabor concentrado. Caracterizado por su elasticidad moderada y sabor jugoso.

Cartílago de pechuga de pollo. Caracterizado por su textura crujiente única, es aún más delicioso asado y rociado con limón.

Diafragma de pollo. Una parte rara del pollo, caracterizada por su elasticidad pero ternura, y su sabor jugoso.

Carne de pato sazonada simplemente con sal. Puedes disfrutar del profundo sabor característico de la carne de pato y su textura tierna.

Tentáculos de calamar. Caracterizados por su textura crujiente y el sabor concentrado del calamar original. Al asarlos, su fragante aroma se expande.

Parte del cuerpo del calamar fresco. Caracterizado por su carne tierna y dulce. Simplemente ásalo y disfruta plenamente del sabor de los ingredientes.

Grandes vieiras. Destacan por su textura elástica y su rico dulzor. Se recomienda asarlas ligeramente y disfrutarlas simplemente con mantequilla o salsa de soja.

Gambas frescas. Disfruta de su textura elástica y crujiente, y del dulzor característico de las gambas. Al asarlas, su aroma tostado abre el apetito.

Ajo asado fragante. Caracterizado por su textura harinosa y su sabor único que estimula el apetito. Disfrútalo con carne.

Champiñones shiitake frescos. Al asarlos, su sabor se concentra y su aroma se realza.

Seta eringi con una textura única. Al asarla, se vuelve fragante y ofrece una textura similar a la de un abulón.

Una selección de varios tipos de champiñones. Puedes disfrutar de diferentes texturas y sabores a la vez.

Una colorida selección de verduras frescas de temporada. Recomendado para quienes desean incorporar verduras de forma saludable entre asados.

Ajo y mantequilla cocidos al vapor en papel de aluminio. El ajo harinoso se combina con la riqueza de la mantequilla, y su aroma fragante estimula el apetito.

Una especialidad de varios tipos de champiñones cocidos al vapor en papel de aluminio con mantequilla. El rico aroma de los champiñones y el sabor de la mantequilla se mezclan para un sabor profundo.

Grandes vieiras y mantequilla cocidas al vapor en papel de aluminio. El dulzor de las vieiras y la riqueza de la mantequilla se combinan a la perfección, y el aroma marino estimula el apetito.

Una especialidad de temporada de vieiras frescas y mantequilla cocidas al vapor en papel de aluminio. El rico sabor de las vieiras y el sabor de la mantequilla se combinan, permitiéndote disfrutar de un sabor lujoso con aroma marino.

Una sopa coreana rica y blanquecina elaborada cociendo lentamente huesos de res. Caracterizada por su sabor suave y delicado, penetra en el cuerpo cansado.

Una sopa coreana picante y sabrosa de ternera y verduras. Caracterizada por el picante y la riqueza del chile, calienta el cuerpo.

Una sopa coreana picante y rica de ternera, cebolleta y brotes de soja. Es un plato abundante y sustancioso, recomendado para comer con arroz.

Una sopa coreana picante y sabrosa de costillas de res y verduras. El sabor de la carne se disuelve, resultando en una profunda riqueza.

Una sopa japonesa ligera y sabrosa con el aroma de las algas. Es un excelente acompañamiento para limpiar el paladar y tiene un sabor suave.

Una sopa saludable con varias verduras. El dulzor y el sabor de las verduras se disuelven, resultando en un sabor ligero pero sabroso.

Una sopa ligera con brotes de soja crujientes. Tiene una textura ligera y es perfecta como intermedio para la barbacoa.

Una sopa de sabor suave con huevo esponjoso disuelto. Es un plato reconfortante que pueden disfrutar tanto niños como adultos.

Un guiso coreano picante y sabroso con cerdo, ternera y verduras. La sopa rica disuelve el sabor de la carne, caracterizada por su profunda riqueza.

Un plato coreano representativo a base de kimchi, cocido con cerdo, tofu, etc. El equilibrio entre acidez y picante es exquisito, y combina perfectamente con el arroz.

Un guiso coreano picante a base de tofu y verduras. Es saludable pero ofrece la profunda riqueza y picante característicos del jjigae.

Un guiso de temporada limitado que utiliza ostras frescas. El rico sabor de las ostras se disuelve en la sopa, caracterizada por su profunda riqueza y aroma marino.

Una sopa medicinal tradicional coreana elaborada cociendo un pollo entero con ginseng, arroz glutinoso, dátiles, etc. Es excelente para la vitalidad, y la carne de pollo tierna y la sopa suave calientan el cuerpo desde adentro.

Un plato coreano de arroz mezclado servido en una olla de piedra caliente. Se colocan namul, carne, huevo, etc., sobre el arroz y se mezclan con gochujang. El aroma tostado del arroz crujiente estimula el apetito.

Un fideo coreano somen servido en sopa caliente. Caracterizado por su sopa ligera y la textura suave de los fideos.

Un plato coreano que consiste en fideos finos servidos con una salsa picante y dulce a base de gochujang. Mezclado con pepino, huevo, etc., tiene un sabor refrescante pero potente.

Un plato coreano clásico que consiste en arroz cubierto con namul, carne, huevo, etc., y mezclado. Puedes disfrutar de la textura y el sabor de varios ingredientes, y es muy nutritivo.

Un plato de fideos picantes y sabrosos con costillas de res. La rica sopa con el sabor de la carne y los fideos masticables combinan bien.

Una sopa coreana tradicional de color blanquecino, elaborada cociendo huesos de res durante mucho tiempo. Es suave, rica y concentra el sabor de la carne de res.

Un plato de sopa Tteokgalbi picante con fideos añadidos. La sopa picante estimula el apetito y calienta el cuerpo.

Un gukbap coreano clásico de sopa Gomtang mezclada con arroz. La sopa de sabor suave y el arroz se mezclan a la perfección, resultando en un plato reconfortante.

Una sopa coreana picante y sabrosa de ternera y verduras. La sopa Yukgaejang se puede disfrutar también como gukbap mezclada con arroz.

Arroz en gran porción. Disfrútalo con barbacoa y sopa.

Una sopa coreana picante y rica de ternera, cebolleta y brotes de soja. La sopa Yukgaejang se puede disfrutar también como gukbap mezclada con arroz.

Arroz recién cocido. Es un alimento básico japonés que se disfruta con barbacoa y otros platos.

Un gukbap coreano de sopa de costillas de res mezclado con arroz. La sopa rica en sabor a carne y el arroz se mezclan a la perfección, resultando en un plato sustancioso.

Arroz en porción pequeña. Por favor, elija según su preferencia.

Un gukbap coreano simple con sopa de sabor suave y arroz mezclado. Es fácil de digerir y perfecto para terminar la comida.

Pastel de arroz coreano. Se sirven finas láminas de pastel de arroz en la sopa, y puedes disfrutar de su textura masticable.

Cerveza de barril limitada del horario de servicio. La cerveza helada y refrescante combina perfectamente con la barbacoa.

Sour de limón limitado del horario de servicio. Caracterizado por la acidez del limón fresco y la frescura del carbonato, permite disfrutar de la barbacoa de forma refrescante.

Oolong Hai limitado del horario de servicio. El aroma tostado del té Oolong y el shochu combinan a la perfección, siendo una bebida clásica que va bien con cualquier comida.

Una cerveza premium japonesa representativa. Una cerveza de barril con una garganta refrescante y un sabor nítido.

Una cerveza premium japonesa representativa. Una cerveza de barril con un sabor seco y nítido.

Una cerveza lager japonesa tradicional. Con un rico cuerpo y amargor, tiene un sabor contundente.

Una cerveza premium japonesa elaborada con métodos tradicionales alemanes. Caracterizada por su aroma rico y cuerpo suave de 100% malta.

Una cerveza negra con un sabor profundo elaborada con maltas tostadas. Caracterizada por su rica suavidad y sabor tostado, es una delicia para los amantes de la cerveza.

Una bebida sencilla de shochu mezclado con agua. Recomendado para quienes desean disfrutar del sabor original del shochu.

Una bebida clásica de shochu mezclado con agua con gas. Tiene un sabor limpio y combina con cualquier comida.

Un sour refrescante hecho con shochu, jugo de limón y agua con gas. Caracterizado por la acidez del limón y la nitidez del carbonato, limpia la boca.

Una bebida de shochu mezclado con té Oolong. El equilibrio entre el aroma tostado del té Oolong y el shochu es bueno, siendo una opción clásica que combina bien con las comidas.

Un highball de shochu mezclado con té verde. La astringencia y el aroma del té verde armonizan con el shochu, caracterizado por un sabor limpio.

Un highball hecho con shochu, jugo de manzana y agua con gas. Caracterizado por la suave dulzura y acidez de la manzana, tiene un sabor afrutado.

Un highball hecho con shochu y la bebida de lactobacilos 'Calpis'. Caracterizado por su sabor dulce y suave, es recomendable incluso para quienes no beben mucho.

Un highball hecho con shochu, jugo de uva y agua con gas. Puedes disfrutar del rico dulzor y aroma de la uva.

Un highball hecho con shochu, jugo de pomelo y agua con gas. Caracterizado por el ligero amargor y la refrescante acidez característicos del pomelo.

Un highball hecho con shochu, jugo de melocotón y agua con gas. Caracterizado por el dulce y suave aroma del melocotón, es popular entre las mujeres.

Un highball hecho con shochu, ciruela encurtida y agua con gas. La acidez y salinidad de la ciruela encurtida combinan a la perfección con el shochu, ofreciendo un sabor refrescante pero profundo.

Un highball hecho con shochu, jugo de verduras y agua con gas. Caracterizado por el dulzor natural de las verduras y un regusto limpio.

Un highball hecho con shochu, jugo de pepino y agua con gas. Caracterizado por el refrescante aroma y el sabor herbáceo del pepino, tiene un sabor único.

Un refrescante sour hecho con shochu, jugo de lima y agua con gas. Caracterizado por la acidez nítida y el aroma característico de la lima, tiene un sabor limpio.

Un sour fresco y lujoso hecho exprimiendo limones frescos. Puedes disfrutar plenamente del rico aroma y acidez originales del limón, y la frescura del carbonato.

Un sour fresco hecho exprimiendo pomelos frescos. Caracterizado por el ligero amargor y la refrescante acidez del pomelo, tiene un sabor limpio.

Té chino con un aroma fragante y un regusto limpio. Combina perfectamente con platos grasos, limpiando la boca.

Té verde con el sabor concentrado de las hojas de té frescas. Caracterizado por su sabor suave y aroma profundo, es recomendable tanto durante como después de las comidas.

Jugo lleno de la dulzura y acidez refrescante de las naranjas frescas. Rico en vitamina C, es refrescante y revitalizante.

Una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Caracterizada por su dulzor único y refrescante carbonatación, es ideal para un cambio de humor.

Jugo de uva con un dulce sabor profundo. Caracterizado por su rico color y aroma, es una bebida deliciosa.

Jugo con el ligero amargor y refrescante acidez característicos de los pomelos. Tiene un regusto limpio y es perfecto para refrescarse.

Jugo de manzana con dulzor suave y acidez refrescante. Es una bebida popular que pueden disfrutar tanto niños como adultos.

Jugo con el dulce y tierno sabor del melocotón. Caracterizado por su aroma rico, se puede beber como postre.

Una bebida de 'Calpis', la bebida de lactobacilos nacional de Japón, mezclada con agua. Caracterizada por su sabor dulce y ácido y refrescante.

Una mezcla de varias frutas y verduras. Es rico en nutrientes y se recomienda cuando se desea equilibrar la dieta.

Café frío y fragante. Es ideal para después de las comidas o cuando se desea refrescarse.

Un sake famoso de Niigata. Aunque es ligero y seco, tiene un sabor refinado que resalta el dulzor del arroz. Se recomienda beberlo frío.

Sake japonés de una bodega histórica de Hyogo. Es fácil de beber y tiene un sabor equilibrado que combina bien con una amplia gama de platos.

Sake japonés fresco y delicioso cuando se enfría. Caracterizado por su aroma afrutado y su sabor limpio, es ideal como aperitivo.

Shochu coreano representativo. Caracterizado por su sabor claro y sin regusto, se puede disfrutar de diversas maneras, como con hielo, agua o té.

Shochu coreano representativo. Caracterizado por su sabor claro y sin regusto, se puede disfrutar de diversas maneras, como con hielo, agua o té.

Shochu coreano. Caracterizado por su sabor suave y claro, se puede disfrutar de diversas maneras, como con hielo, agua o té.

Shochu de cebada de Oita. Suave y fácil de beber, con el rico aroma original de la cebada. Se recomienda disfrutarlo lentamente con hielo o agua.

Hielo para enfriar bebidas. Se puede utilizar con diversas bebidas como rocas, con agua o en cócteles.

Agua con gas para mezclar. Ideal para refrescar tus bebidas.

Agua con gas con sabor a limón. Se puede disfrutar como un refrescante sour de limón al mezclarlo con bebidas alcohólicas.

Jugo de lima en botella PET de 1 litro. Se puede disfrutar como un refrescante sour de lima al mezclarlo con bebidas alcohólicas.

Té Oolong para mezclar con shochu, etc. Con su aroma fragante, combina perfectamente con las comidas.

Té Oolong en botella PET de 1,8 litros de gran capacidad. Conveniente para mezclar shochu, etc., con un grupo grande.

Té verde para mezclar con shochu, etc. Caracterizado por el sabor de las hojas de té frescas, tiene un sabor limpio.

Té verde en botella PET de 1,8 litros de gran capacidad. Disfruta plenamente del sabor de las hojas de té frescas.

Jugo de uva para mezclar con shochu, etc. Disfrútalo como una bebida afrutada con su dulce sabor y aroma.

Jugo de melocotón para mezclar con shochu, etc. Con el suave dulzor y aroma del melocotón, se disfruta como una bebida mezclada suave.

Jugo de manzana para mezclar con shochu, etc. Popular como bebida mezclada fácil de beber con la dulzura y acidez refrescante de la manzana.

Calpis Water para mezclar con shochu, etc. Con el sabor dulce y ácido de la bebida de lactobacilos, se disfruta como una bebida mezclada suave.

Jugo de pomelo para mezclar con shochu, etc. Con su amargor y refrescante acidez, se disfruta como una bebida limpia.

Limón fresco para exprimir en bebidas. Al añadirlo a sours de limón o bebidas con agua, puedes disfrutar de su refrescante amargor y acidez.

Limón fresco para exprimir en bebidas. Al añadirlo a sours de limón o bebidas con agua, puedes disfrutar de su refrescante amargor y acidez.

Ciruela encurtida para añadir a las bebidas. Al añadirla a shochu, etc., la acidez y salinidad de la ciruela encurtida se disuelven, permitiéndote disfrutar de un sabor único.

Pepino cortado en juliana. Al añadirlo como mezclador para bebidas, puedes disfrutar del refrescante aroma y la textura del pepino.

Un licor de frutas tradicional japonés hecho macerando ciruelas. Caracterizado por su sabor dulce y ácido y aroma rico, se puede disfrutar con hielo, agua o soda.

Un licor de frutas hecho macerando albaricoques. Caracterizado por su dulzor afrutado y ligera acidez, es recomendable como aperitivo.

Una bebida de licor de ciruela mezclado con agua con gas. Caracterizado por el dulzor y acidez del licor de ciruela y la frescura del carbonato, es fácil de beber.

Una bebida de licor de albaricoque mezclado con agua con gas. Caracterizado por su dulzor afrutado y la frescura del carbonato, se puede disfrutar como un cóctel.

Un vino de arroz coreano tradicional turbio. Elaborado principalmente con arroz, se caracteriza por su sabor dulce, ácido y suave. Rico en proteínas y vitaminas, también es bueno para la belleza y la salud.

Whisky japonés clásico. Caracterizado por su sabor suave y aroma ahumado moderado. Disfrútalo con agua o highball.

Whisky japonés famoso. Caracterizado por su rico aroma y sabor suave y equilibrado. Es refrescante cuando se toma como highball.

Whisky japonés. Caracterizado por su rico cuerpo y complejo aroma, se recomienda disfrutarlo solo con hielo.

Un whisky escocés representativo. Caracterizado por su aroma rico y sabor suave, es amado en todo el mundo.

Un vino de arroz tradicional chino. Caracterizado por su profundo cuerpo y aroma único, combina perfectamente con la cocina china. Generalmente se bebe a temperatura ambiente o caliente.

Vino tinto coreano. Caracterizado por su ligero cuerpo y sabor afrutado, combina bien con platos de carne como la barbacoa.

Shochu coreano representativo. Caracterizado por su sabor claro y sin regusto, se puede disfrutar de diversas maneras, como con hielo, agua o té.

El shochu más popular en Corea. Caracterizado por su sabor claro y limpio, se puede disfrutar de diversas maneras, como solo, con hielo o con soda.

Un licor medicinal tradicional coreano mezclado con 12 tipos de hierbas, incluido el ginseng. Caracterizado por su dulzor y aroma herbal, se dice que es bueno para la salud.