Wangjjamppong


915-35 Hwagok-dong, Gangseo-gu, Seoul, South Korea
Jjajangmyeon
짜장면
Un plato chino coreano que consiste en fideos mezclados con una salsa negra hecha salteando cerdo y verduras en pasta de frijoles negros (춘장). Tiene un sabor dulce y salado, y es un plato representativo que disfrutan personas de todas las edades.
Ganjjajang
간짜장
Un 짜장면 (jjajangmyeon) salteado directamente en aceite con pasta de frijoles negros y ingredientes, sin agua ni almidón. Tiene un sabor más rico y sabroso que el 짜장면 normal, y conserva la textura crujiente de la cebolla.
Jjampong
짬뽕
Un plato de fideos picantes con caldo, hecho salteando varios mariscos y verduras y luego agregando caldo. Se caracteriza por su sabor de caldo picante y refrescante.
Jjampong picante al carbón
매운불짬뽕
Un jjampong con un sabor picante intenso, hecho con chiles mucho más picantes que el jjampong normal. Recomendado para aquellos que disfrutan de la comida picante.
Jjampong de almejas
홍합짬뽕
Un jjampong con un caldo refrescante hecho con muchas almejas. Es divertido pelar la abundante carne de almeja.
Jjajangmyeon en bandeja
쟁반짜장
Un plato donde los fideos y la salsa de 짜장 (jjajang) se saltean juntos y se sirven en una bandeja grande. Se añade marisco para un sabor más rico.
Jjajangmyeon en bandeja picante
매운쟁반짜장
Un menú que añade un toque picante al 짜장면 (jjajangmyeon) en bandeja para contrarrestar la riqueza. Combina la sabrosura del 짜장myeon salteado con el picante.
Ganjjajang "Samseon"
삼선간짜장
Un ganjjajang de lujo salteado con tres ingredientes frescos (como mariscos). Tiene más ingredientes que el ganjjajang normal.
Jjampong "Samseon"
삼선짬뽕
Un jjampong premium cocido con abundantes mariscos frescos. El caldo es profundo y los ingredientes son abundantes.
Jjampong con 차돌박이
차돌짬뽕
Un jjampong cubierto con 차돌박이 (chadoelbagi - falda de ternera) grasoso. La grasa de la carne se infunde en el caldo, dándole un sabor rico y profundo.
Jjampong blanco "Samseon"
삼선백짬뽕
Un jjampong de sopa blanca sin hojuelas de chile. No es picante, es suave y permite disfrutar del sabor refrescante de los mariscos.
Udon "Samseon"
삼선우동
Un plato de fideos cocido con mariscos y verduras en un caldo claro. Se caracteriza por su sabor de caldo limpio y no irritante.
Jjampong salteado "Samseon"
삼선 볶음짬뽕
Un plato de fideos salteados picantes con mariscos y sin sopa. Tiene un sabor ahumado, picante y dulce.
Arroz frito
볶음밥
Un plato de arroz, verduras y huevo salteados en aceite. Normalmente se sirve con salsa de 짜장 (jjajang) y sopa de 짬뽕 (jjampong) para mezclar.
Arroz Jjajang
짜장밥
Un menú de arroz con salsa de 짜장 (jjajang) sobre arroz blanco. Es bueno para aquellos que prefieren arroz en lugar de fideos.
Arroz Jjampong
짬뽕밥
Un menú de jjampong con arroz en lugar de fideos. Es sustancioso cuando se mezcla el arroz con el caldo picante. A veces también contiene fideos de celofán.
Arroz Japchae
잡채밥
Un donburi con잡채 (japchae) de fideos de celofán, verduras y carne salteados, servido sobre arroz. Tiene un sabor salado y sabroso.
Arroz Jjampong "Samseon"
삼선짬뽕밥
Un menú que incluye caldo de jjampong picante con abundantes mariscos y arroz.
Arroz Jjampong con 차돌박이
차돌짬뽕밥
Un menú que combina un rico caldo de jjampong con 차돌박이 (chadoelbagi - falda de ternera) y arroz.
Arroz frito "Samseon"
삼선볶음밥
Un arroz frito salteado con mariscos. Tiene más ingredientes y un sabor más sabroso que el arroz frito normal.
Arroz frito con camarones
새우볶음밥
Un arroz frito con camarones carnosos y tiernos. Es suave y sabroso, y combina bien con la salsa de 짜장 (jjajang).
Donburi de carne a la parrilla al carbón
숯불구이덮밥
Un donburi con carne a la parrilla con sabor a carbón sobre arroz.
Comida de arroz crujiente
누룽지식사
Una versión de comida de un plato donde se vierte una salsa espesa de mariscos sobre arroz crujiente. Disfruta de la combinación del arroz crujiente y la salsa.
Arroz Japtang
잡탕밥
Un donburi con varios mariscos y verduras de alta calidad salteados hasta espesar y servidos sobre arroz. Se caracteriza por su sabor suave y delicado.
Mini tangsuyuk de arroz glutinoso
찹쌀 탕수육미니
Una versión mini de tangsuyuk con masa de arroz glutinoso, crujiente y masticable, servido con una salsa agridulce.
Tangsuyuk de arroz glutinoso
찹쌀탕수육
Un tangsuyuk frito con una masa de arroz glutinoso, crujiente por fuera y masticable por dentro. Se disfruta con una salsa agridulce.
Tangsuyuk de chile
칠리탕수육
Un tangsuyuk de carne frita crujiente mezclado con una salsa de chile agridulce y picante.
Sopa "Samseon" para beber
삼선술국
Un plato de sopa de jjampong picante con abundantes mariscos, ideal para disfrutar como aperitivo. No contiene fideos.
Japchae de plato principal
요리잡채
Un plato de fideos de celofán, verduras y carne salteados abundantemente. Se disfruta como plato principal sin arroz.
Carne a la parrilla al carbón
숯불구이
Un plato de carne a la parrilla con un toque ahumado.
Sopa de arroz crujiente
누룽지탕
Un plato que consiste en arroz crujiente frito al que se le vierte una salsa espesa con varios mariscos y verduras. Puedes disfrutar de su sabor sabroso junto con el sonido chisporroteante.
Gochu Japchae
고추잡채
Un plato de pimientos finamente picados y carne salteados picantemente. Normalmente se sirve con pan de flor (kkotppang).
Palbochae
팔보채
Un plato de lujo que significa "hecho con ocho ingredientes preciosos", que consiste en mariscos y verduras salteados en una salsa picante.
Yangjangpi
양장피
Un plato frío de verduras variadas, mariscos y carne cortados en juliana y salteados, mezclados con una masa de almidón y una salsa picante de mostaza. Su atractivo es su sabor que te despeja la nariz.
Kkanpunggi
깐풍기
Un plato de pollo frito salteado en una salsa de ajo y soja picante y salada. Es crujiente y sabroso.
Camarones Kkancho
깐쇼새우
Un plato de camarones fritos salteados en una salsa de chile agridulce y picante. También se le llama camarones de chile.
Yulsal
유산슬
Un plato suave de mariscos y carne cortados en juliana y salteados hasta espesar. Se caracteriza por su sabor suave y no irritante.
Dumplings fritos
군만두
Dumplings fritos hasta quedar crujientes. Crujientes por fuera y jugosos por dentro. Se sirven con salsa de soja.
Dumplings hervidos
물만두
Dumplings suaves escaldados en agua hirviendo. Son jugosos y suaves, fáciles de disfrutar.
Set de mini tangsuyuk de arroz glutinoso
Tangsuyuk + Jjajangmyeon
탕수육+짜장
Un práctico menú para 1-2 personas que incluye mini tangsuyuk de arroz glutinoso y 짜장면 (jjajangmyeon).
Tangsuyuk + Jjampong
탕수육+짬뽕
Un menú set que incluye mini tangsuyuk de arroz glutinoso y jjampong.
Tangsuyuk + Jjampong "Samseon"
탕수육+삼선짬뽕
Un menú set que incluye mini tangsuyuk de arroz glutinoso y un jjampong rico en mariscos.
Yangjangpi + Sopa de Jjampong de Almejas + Yeontaeju
양장피 + 홍합짬뽕탕 + 연태주
Un set de aperitivos asequible que incluye plato (Yangjangpi), sopa (Honghap Jjampong Tang) y licor chino (Yeontaeju).
Palbochae + Sopa de Jjampong de Almejas + Yeontaeju
팔보채 + 홍합짬뽕탕 + 연태주
Un set de aperitivos que consiste en un plato (Palbochae), una sopa (Honghap Jjampong Tang) y un licor chino (Yeontaeju).
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4.3
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