Tun Bing Wei Yuan Zu Ju Jiu Wu

Espárragos verdes envueltos en finas lonchas de panceta de cerdo y asados. Se puede disfrutar de la jugosa carne y la textura crujiente de los espárragos. Perfecto como acompañamiento para la cerveza.

Un clásico de la cocina de Okinawa. Un plato salteado de goya (melón amargo), tofu, huevo, cerdo, etc. El amargor único del goya y el sabor a bonito seco estimulan el apetito.

Pan de pescado esponjoso hecho de pasta de pescado blanco, relleno de queso y frito. Crujiente por fuera y con el queso derretido y rico por dentro.

Un plato coreano de kimchi, tteokbokki (pastel de arroz coreano) y mandu (empanadillas) guisados en una salsa dulce y picante. Sabor ligeramente picante y rico.

Plato de patatas tiernas asadas con mayonesa de mentaiko. La salinidad del mentaiko y la riqueza de la mayonesa combinan bien con las patatas.

Plato coreano de pollo y verduras salteadas en una salsa dulce y picante a base de gochujang, cubierto con abundante queso. El queso derretido suaviza el picante.

Panceta de cerdo gruesa a la parrilla coreana. Generalmente se come con kimchi y ajo, disfrutando del sabor graso.

Plato de cerdo y verduras salteadas en una salsa picante de chile. Caracterizado por su picante estimulante, es un sabor que va bien con arroz y alcohol.

Un plato de salteado de cerdo y kimchi clásico con queso por encima. La acidez y el picante del kimchi se combinan con la suavidad del queso, resultando en un sabor rico.

Panceta de cerdo a la parrilla. Se sirve con abundantes verduras, permitiendo disfrutar de la dulzura grasa de la carne.

Tentáculos de calamar rebozados y fritos. El sabor del calamar se expande al masticar, y su textura crujiente es un clásico de los izakaya.

Chicharro del Pacífico abierto, secado y luego asado para concentrar su sabor. La carne es gruesa y grasa, con una textura harinosa.

Almejas al vapor con mantequilla. La dulzura de las almejas y la riqueza de la mantequilla se combinan, haciendo que incluso el caldo sea delicioso.

Un plato de caballa grande secada para realzar su sabor y luego asada. Es grasosa y jugosa, y combina bien con el sake.

Shishamo asado con huevas. Se puede comer entero, de cabeza a cola, y se caracteriza por la textura crujiente de las huevas y su sabor tostado.

Calamar ligeramente secado para aumentar su sabor y luego asado. Tiene una textura moderada y su dulzura se intensifica al masticar. Se recomienda comer con mayonesa y shichimi.

Un cóctel de cerveza con sirope o zumo de granada. La amargura de la cerveza se reduce, resultando en un sabor afrutado y agridulce.

Un cóctel refrescante a base de ron con menta y lima (Mojito). Refrescante y con un sabor ligero.

Highball hecho con whisky Suntory Kakubin y soda. Su sabor seco y refrescante combina con cualquier plato.

Highball o sour con sabor a shiso (perilla japonesa). El aroma único del shiso es refrescante, con un sabor japonés ligero y agradable.

Parece ser un highball hecho con sidra taiwanesa (Xida). Una bebida fácil de beber con el estímulo del carbonato y la dulzura de la manzana.

Bebida con sabor a limón. Puedes elegir entre una versión sin alcohol con soda o un sour a base de shochu (con alcohol).

Bebida con sabor a uva Kyoho. Sabor dulce y afrutado. Puedes elegir entre soda o sour.

Bebida refrescante con aroma cítrico de yuzu. Puedes elegir entre soda o sour.

Bebida de miel y jengibre. El picante del jengibre y la dulzura de la miel tienen un sabor reconfortante. Puedes elegir entre soda o sour.

Licor de ciruela Ume hecho con whisky Suntory Kakubin. Una bebida robusta con la riqueza del whisky, el aroma de la barrica y la acidez de la ciruela.

Licor de fruta hecho con abundante zumo de yuzu. Fácil de beber con su aroma refrescante y sabor agridulce.

Licor de ciruela Ume hecho con la variedad Nanko de ciruelas de la más alta calidad. El extracto de ciruelas carnosas se disuelve, resultando en un dulzor rico y suave.