Hán tài gé hánguó kǎoròu liàolǐ

Un rico menú de barbacoa para dos personas, que incluye varios cortes de cerdo y res. Acompañado de platos principales coreanos, sopa caliente y bebidas, para disfrutar de una variedad de delicias a la vez.

Menú de barbacoa de mariscos y carne de primera calidad para dos. Además de carne de res y cerdo seleccionada, incluye langostinos jumbo y ostras crudas para un festín de barbacoa de lujo.

Carne de res estadounidense marinada cocinada en una sartén de cobre especial. La sartén tiene caldo y verduras alrededor, la grasa de la carne fluye hacia el caldo para darle sabor.

Cerdo taiwanés marinado cocinado en una sartén de cobre especial. Las láminas de carne se asan en el centro de la sartén, rodeadas de un caldo de verduras dulce y fresco.

Langostinos de alta calidad de gran tamaño. Carne firme y carnosa, el sabor se concentra al asarlos, textura elástica.

Vieiras de primera calidad de Hokkaido, aptas para comer crudas. Grandes y carnosas, dulces y jugosas al asarlas ligeramente, textura tierna.

Almejas frescas cocidas al vapor con alcohol. El aroma del alcohol elimina el olor a pescado y realza la dulzura de las almejas, el caldo está lleno de la esencia del mar.

Calamares de Argentina. Textura elástica y masticable al asarlos, con un sabor natural a mar.

Ostras de Miyagi, Japón, aptas para comer crudas. Carne gruesa y carnosa, llena de la salinidad del mar y un toque lácteo.

Langostinos frescos sazonados con limón y pimienta y asados. La acidez del limón y el sabor salado de la pimienta realzan la dulzura de la carne de langostino.

Calabacín en rodajas, crujiente por fuera y tierno y jugoso por dentro al asarlo, con el dulzor natural de las verduras.

Ñame de Hokkaido, asado en láminas. Textura crujiente con una mucosidad especial, sabor delicado.

Seta de cardo gruesa, con una textura elástica similar al abulón. Libera abundante humedad y sabor al asarla.

Láminas de res para pedir por separado, se pueden añadir a la olla caliente o a la barbacoa.

Láminas de cerdo para pedir por separado, se pueden añadir a la olla caliente o a la barbacoa.

Almejas frescas, ideales para añadir sabor a las sopas.

Una tabla de verduras de temporada variadas, ideal para olla caliente o para acompañar la barbacoa.

Fideos de batata coreanos, más gruesos y masticables que los fideos normales, no se rompen fácilmente al cocinarlos.

Producto coreano de pasta de pescado en láminas, tierno, generalmente se cocina en sopa.

Pastel de arroz coreano, textura suave y elástica. Disponible en tiras o láminas, ideal para sopas o salteados picantes.

Se puede elegir entre tofu esponjoso que absorbe el caldo o tofu tierno y sedoso.

Un tipo de hongo, textura tierna y sabor delicioso.

Oreja de madera negra, textura crujiente y tierna, rica en nutrientes.

Hongo común, textura crujiente y firme, ideal para olla caliente.

Una forma creativa de beber soju coreano, que generalmente combina cerveza, soju y Coca-Cola. Sabor complejo, primero amargo y luego dulce.

La marca de soju más representativa de Corea. Mayor contenido de alcohol, sabor puro y refrescante, con un ligero dulzor residual.

Soju con sabor a fruta, como pomelo, melocotón, etc. Menor contenido de alcohol, dulce y suave, muy popular entre las mujeres.

Bebida alcohólica con gas, refrescante y burbujeante, ideal para acompañar carnes grasas a la parrilla.

Ofrecemos cerveza embotellada Cass de marca coreana o cerveza de barril fresca. Refrescante y suave, el mejor acompañamiento para la barbacoa.

Bebida nacional de Corea. Intenso aroma a plátano y textura suave de leche, dulce y deliciosa.

Bebida de zumo con trozos de uva blanca entera. Tiene la textura de la fruta al beberla, dulce y refrescante.

Refresco clásico.

Refresco carbonatado con sabor a limón.

Té oolong sin azúcar. Aroma de té rico y retrogusto dulce, elimina eficazmente la grasa de la boca.

Té hecho con mermelada de yuzu coreano. Con el aroma de la cáscara de yuzu y el dulzor de la miel, es bueno caliente o frío.

Té de granos coreano tradicional. Sabor ligero y dulce, con un aroma único a maíz, tiene efectos para reducir la hinchazón.

Zumo con trozos de pera. Sabor refrescante y dulce, alivia la garganta y calma la sed.

Bebida carbonatada de ácido láctico coreana conocida. Combina la efervescencia del refresco con la suavidad de la leche.

Bebida de lactobacilo agridulce, refrescante.