Tekkaba

Un gran surtido de sushi, makis y sashimis presentado en un plato en forma de barco. Incluye una gran variedad de pescados crudos y arroz. Ideal para compartir para dos personas.

La versión enriquecida del menú barco que incluye el surtido de pescados crudos así como brochetas calientes a la parrilla. Ofrece una mezcla completa de sabores calientes y fríos.

Pollo frito crujiente servido sobre una cama de arroz blanco. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

Trozos de pollo salteados servidos con arroz natural. Un plato caliente simple y sabroso.

Láminas de ternera salteadas servidas con arroz blanco. Sabroso y rico en proteínas.

Gambas cocidas servidas con arroz natural. Un plato de marisco ligero.

Salmón cocinado con una salsa agridulce servido sobre arroz. Equilibrio entre sabores dulces y ácidos.

Filete de salmón a la parrilla bañado en una salsa dulce tipo teriyaki. Servido caliente, la piel suele estar crujiente y la carne tierna.

Un rollo maki relleno de salmón y aguacate, espolvoreado con cebolla frita o tempura para darle crujiente. Textura variada entre la suavidad del pescado y el crujiente del relleno.

Rollo especial relleno de ternera y queso fundido, con un acabado crujiente. Sabor rico y goloso.

Un california roll con salmón ligeramente marcado a la plancha y aguacate, cubierto con copos de bonito ahumado. Sabor umami pronunciado gracias al bonito.

Rollo relleno de gamba frita en tempura y aguacate, espolvoreado con cebolla frita. Ofrece un excelente crujiente.

Rollo relleno de gamba frita tempura y aguacate, cubierto con huevas de capelán (masago). Textura crujiente con las pequeñas bolitas de huevas de pescado.

Menú completo que ofrece un generoso surtido de rolls variados (rollo de nieve y salmón). Servido con los acompañamientos clásicos.

Gran plato de tres tipos de rollos diferentes a base de salmón. Ideal para los amantes del salmón.

Menú que combina california rolls y sushi clásico de salmón.

Menú equilibrado que propone california rolls y un surtido de sashimi (pescado sin arroz).

Surtido mediano de láminas de pescado crudo fresco.

Gran surtido de láminas de pescado crudo, para los grandes amantes del pescado puro.

Menú mixto copioso con california rolls y una gran variedad de sushi nigiri.

El menú 'Royal' estándar que combina las tres preparaciones principales: sushi, maki y sashimi.

Menú centrado en pescado crudo en forma de sushi y sashimi.

Menú 'Todo Salmón' con sushi y sashimi.

Variación de salmón que incluye maki, sushi y sashimi.

Bol de arroz avinagrado cubierto únicamente con láminas de salmón crudo y aguacate.

Bol de arroz avinagrado cubierto con láminas de atún rojo.

Chirashi clásico con una mezcla de pescados (salmón, atún, dorada) y guarniciones.

Bol de arroz cubierto con filetes de anguila a la parrilla caliente bañada en salsa dulce.

Bol de arroz con salmón cortado en dados pequeños, a menudo marinado o sazonado, y aguacate.

Menú caliente que combina raviolis japoneses a la plancha (gyoza) y brochetas.

Menú caliente con rollitos de primavera crujientes y brochetas.

Menú tierra y mar: pescado crudo en sashimi y brochetas de carne.

Combinación clásica de sushi y brochetas calientes.

Menú muy completo que ofrece una variedad de pescados crudos (sushi, maki, sashimi) y brochetas.

Menú que combina la frescura de los rollitos de primavera con salmón y el sabor a la parrilla de las brochetas.

Menú simple y eficaz: makis de salmón y brochetas.

Menú que combina california rolls (arroz por fuera) y brochetas.

Pequeño menú de brochetas con dos variedades populares.

Menú dedicado exclusivamente a las famosas brochetas de ternera y queso.

Surtido variado de 5 brochetas de carne.

Menú de brochetas de pescado a la parrilla.

Menú copioso de 6 brochetas de carne.

Mezcla completa de brochetas de pescado y carne.

Menú centrado en el pollo en dos formas: trozos y albóndigas.

Caja de comida completa que incluye elementos crudos (sashimi, california) y cocidos (gyoza/rollitos de primavera, brochetas).

Bento variado destacando las gambas rebozadas (tempura) junto a sushi y brochetas.

Agua mineral natural sin gas.

Agua mineral natural con gas.

Refresco americano de cola.

Bebida gaseosa a base de zumo de naranja y pulpa.

Té helado dulce, a menudo sabor melocotón.

Zumos de frutas variados a elegir.

Cerveza rubia china ligera y refrescante.

Cerveza rubia japonesa 'Super Dry', seca y muy refrescante.

Bola de masa de arroz glutinoso caliente, rellena de una pasta dulce (a menudo soja amarilla) y enrollada en coco rallado.

Dulce asiático de sésamo y cacahuetes, crujiente y dulce.

Frutos del lichi pelados servidos en un almíbar dulce.

Bola de arroz glutinoso tierno cocido al vapor, textura 'chewy'.

Bola de helado envuelta en una fina capa de masa de arroz (mochi).

Pastel de inspiración japonesa, a menudo tipo dorayaki o cheesecake ligero.

Trozos de piña fresca.

Láminas de mango fresco.