Shogun






Teppan Set 1 (Filete de pescado y pollo)
เทปปัง ชุด 1 (สเต็กปลาและไก่)
Set de Teppanyaki que incluye filete de pescado y pollo, asado en plancha caliente, sazonado suavemente y servido con verduras salteadas.
Teppan Set 2 (Filete de pescado y carne de res)
เทปปัง ชุด 2 (สเต็กปลาและเนื้อ)
Set de Teppanyaki servido con filete de pescado y carne de res, asado en plancha caliente, con guarnición de verduras.
Teppan Set 3 (Filete de pescado y camarones)
เทปปัง ชุด 3 (สเต็กปลาและกุ้ง)
Set de Teppanyaki con filete de pescado y camarones frescos, asados a la perfección en plancha caliente, servido con verduras.
Teppan Set 4 (Filete de camarones y carne de res)
เทปปัง ชุด 4 (สเต็กกุ้งและเนื้อ)
Plato recomendado: Set de Teppanyaki de camarones y filete de res, asado a la perfección en una plancha caliente.
Teppan Set 5 (Filete de pescado y cerdo)
เทปปัง ชุด 5 (สเต็กปลาและหมู)
Set de Teppanyaki de filete de pescado y cerdo, asado en plancha caliente con diversas verduras.
Teppan Set 6 (Filete de calamar)
เทปปัง ชุด 6 (สเต็กหมึก)
Set de Teppanyaki de calamares frescos, asados con ajo en plancha caliente, con un sabor fragante y delicioso.
Pollo teriyaki / a la sal
ไก่ย่างซีอิ๊ว / ย่างเกลือ
Pollo a la parrilla estilo japonés. Elija entre salsa teriyaki dulce y salada, o a la sal con un sabor suave.
Carne de res a la teriyaki / a la sal
เนื้อย่างซีอิ๊ว / ย่างเกลือ
Entrecot a la parrilla. Elija entre salsa teriyaki dulce y salada, o a la sal para saborear la auténtica carne.
Caballa a la teriyaki / a la sal
ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว / ย่างเกลือ
Caballa a la parrilla con carne firme y grasa entreverada. Elija entre salsa teriyaki o a la sal.
Salmón a la teriyaki / a la sal
ปลาแซลมอนย่างซีอิ๊ว / ย่างเกลือ
Filete de salmón a la parrilla, cocido a la perfección. Elija entre salsa o sal.
Pez limón a la teriyaki / a la sal
ปลาบุรีย่างซีอิ๊ว / ย่างเกลือ
Pez limón (Yellowtail) a la parrilla, carne tierna y sabrosa. Elija entre teriyaki o sal según su preferencia.
Bacalao a la teriyaki / a la sal
ปลาทาร่าย่างซีอิ๊ว / ย่างเกลือ
Bacalao negro a la parrilla. Carne blanca tierna y delicada. Elija entre salsa o sal.
Donburi de bonito crudo
ข้าวหน้าปลาโอดิบ
Donburi de pescado crudo, cubierto con láminas de atún fresco, servido sobre arroz japonés sazonado.
Donburi de salmón crudo
ข้าวหน้าปลาแซลมอนดิบ
Donburi de salmón crudo, cortado en rodajas gruesas, servido sobre arroz de sushi.
Donburi de surtido de pescado crudo
ข้าวหน้าปลาดิบรวม
Donburi de surtido de pescado crudo, que incluye una variedad de pescados frescos, servido sobre arroz japonés.
Cajas Bento
อาหารชุดกล่องเบนโตะ
Un bento especial que reúne una variedad de platos en una sola caja. Ideal para el almuerzo o una ocasión especial.
Bacalao marinado en miso
ปลาทาราหมักมิโสะ
Bacalao negro marinado en salsa de miso rica y sabrosa, asado hasta quedar fragante. La carne de pescado es tierna y suave.
Cabeza de pescado estofada y rollos de arroz con surtido de pescado crudo.
หัวปลาต้มเค็มและข้าวห่อสาหร่ายหน้าปลาดิบรวม
Cabezas de salmón estofadas en salsa de soja con un sabor suave, servidas con rollos de arroz envueltos en alga nori con surtido de pescado crudo.
Sukiyaki de Res/Cerdo
สุกี้ยากี้ เนื้อ/หมู
Olla caliente Sukiyaki de caldo negro, con un sabor dulce y salado equilibrado. Servida con verduras, tofu y la proteína elegida.
Carne de Miyazaki y salsa Yakiniku.
เนื้อมิยาซากิและซอสยากินิกุ
Carne de wagyu de primera calidad de Miyazaki, servida con salsa yakiniku para asar.
Donburi de anguila
ข้าวหน้าปลาไหล
Donburi de anguila a la parrilla con salsa de soja japonesa, con un aroma ahumado y salsa dulce. Servido en una caja elegante.
Bacalao estofado salado
ปลาทาราต้มเค็ม
Bacalao negro estofado en salsa de soja dulce y salada. La carne de pescado fresca y tierna combina perfectamente con la salsa.
Hamburguesa de carne y salsa demi-glace.
แฮมเบิร์กเนื้อ และซอสเดมิกลาส
Filete de carne picada estilo japonés, cubierto con una rica salsa demi-glace.
Cerdo a la parrilla de Hokkaido
หมูย่างฮอกไกโด
Cerdo a la parrilla con salsa de Hokkaido, sabor intenso. Se puede añadir queso o huevo.
Donburi de anguila con salsa japonesa y huevo
ข้าวหน้าปลาไหลซอสญี่ปุ่นและไข่
Donburi de anguila a la parrilla, cubierto con huevo al vapor tierno y suave.
Tempura
เทมปุระ
Surtido de mariscos y verduras rebozados y fritos al estilo tempura japonesa.
Chicharro del Pacífico secado al sol y a la parrilla
ปลาฮอกเกะแดดเดียวอย่าง
Chicharro del Pacífico (Atka Mackerel) secado al sol y a la parrilla, con carne firme y sabrosa.
Jurel japonés rebozado y frito
ปลาทูญี่ปุ่นชุบเกล็ดขนมปังทอด
Jurel (Horse Mackerel) rebozado y frito, crujiente por fuera y tierno por dentro.
Donburi de cerdo frito
ข้าวหน้าหมูทอด
Katsudon: Donburi de cerdo rebozado y frito, estofado con huevo y salsa dulce y salada.
Cerdo frito
หมูทอด
Tonkatsu: Lomo de cerdo rebozado y frito hasta quedar crujiente, servido con repollo rallado.
Caballa del Pacífico a la parrilla
ปลาซันมะย่าง
Caballa del Pacífico (Pacific Saury) a la sal, naturalmente fragante y sabrosa.
Repollo relleno de carne de cerdo picada y champiñones.
กะหล่ำปลีสอดไส้หมูสับและเห็ดหอม
Rollos de repollo rellenos de carne de cerdo picada y champiñones, cocidos en un caldo suave.
Set de Mejilla de Pez Limón (1 pieza)
ชุดแก้มปลาบุรี (1 ชิ้น)
Mejilla de pez limón (Yellowtail Cheek) a la parrilla, la parte más sabrosa y tierna. Elija entre sal o salsa de soja.
Champiñones rellenos de camarones fritos
เห็ดหอมสอดไส้กุ้งทอด
Champiñones rellenos de carne de camarón picada y cangrejo, rebozados y fritos hasta quedar crujientes.
Caballa estofada en miso
ปลาซาบะต้มมิโสะ
Caballa estofada en salsa de miso hasta que absorba el sabor, con un sabor rico y cremoso.
Menú infantil
อาหารชุดเด็ก
Set de comida especial para niños, con sabores fáciles de comer y nutricionalmente completo.
Rollos rellenos de cangrejo suave frito.
โรลสอดไส้ปูนิ่มทอดกรอบ
Rollos de sushi rellenos de cangrejo suave frito, cubiertos con huevas de camarón y tobiko.
Salmón a la parrilla con salsa picante flameado.
แซลมอนราดซอสเผ็ดย่างไฟ
Rollos de sushi rellenos de tortilla dulce y aguacate, cubiertos con salmón quemado a la llama y salsa picante.
Anguila rellena de queso crema
ปลาไหลสอดไส้ครีมชีส
Rollos de sushi rellenos de queso crema, cubiertos con anguila a la parrilla y salsa dulce.
Incluir
ใส่รวม
Futo Roll: Rollo de sushi grande con surtido de ingredientes, que incluye tortilla dulce, pepino, camarones y palitos de cangrejo.
Piel de pescado
หนังปลา
Rollos de sushi rellenos de piel de salmón crujiente a la parrilla y verduras.
California
แคลิฟอร์เนีย
Rollos de sushi estilo occidental, rellenos de palitos de cangrejo y espárragos, cubiertos con tobiko.
Tempura
เทมปุระ
Rollos de sushi rellenos de camarones tempura crujientes.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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4.5
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