盛苑










盛苑
Un restaurante de comida china estilo "tachinomi" (bar de pie). Ofrece un menú variado que incluye pequeños platos, fideos y arroz.
4 Chome-5-6 Koyama, Shinagawa City, Tokyo 142-0062, Japan
1 Tofu frío
1 冷し豆腐
Tofu frío con guarniciones. Sabor refrescante, perfecto como primer aperitivo.
2 Pepino con miso
2 もろきゅう
Pepino fresco servido con "miso moromi". La textura crujiente del pepino y la salinidad del miso combinan bien con la bebida.
3 Pepinillos de col china
3 ザーサイ
Un encurtido chino representativo. Caracterizado por su textura crujiente y salinidad, es un aperitivo clásico que acompaña bien la bebida.
4 Aceite de chile comestible
4 たべる辣油
Una salsa de aceite picante con muchos ingredientes. Disfruta de la textura crujiente del ajo frito y su picante.
5 Kimchi
5 キムチ
Encurtido de col china con mostaza. Caracterizado por su picante y la acidez de la fermentación, estimula el apetito.
6 Cacahuetes salados
6 塩味ピーナッツ
Cacahuetes tostados y salados. Sencillos pero deliciosos y adictivos.
7 Chips de camarones
7 エビセン
Galleta de arroz crujiente con sabor a camarón. Textura ligera, se puede disfrutar como snack.
8 Rábano encurtido en vinagre
8 大根甘酢漬
Rábano encurtido en vinagre. El equilibrio entre acidez y dulzor es bueno, ideal para un descanso entre platos.
9 Brotes de soja picantes
9 ピリ辛もやし
Brotes de soja hervidos y aderezados con una salsa picante. Disfruta de su textura crujiente.
10 Tofu salado picante
10 辛味塩漬豆腐
Un plato de tofu marinado en sal y picante, con un sabor fermentado. Sabor intenso, ideal para beber lentamente.
11 Edamame
11 枝豆
Edamame hervido. El aperitivo de cerveza más popular en Japón.
12 Tofu frito a la plancha
12 油揚げ焼
Tofu grueso y frito a la plancha. Crujiente por fuera y tierno por dentro.
13 Pollo frito crujiente
13 若鶏唐揚げ
Pollo frito. Un plato popular caracterizado por su jugoso pollo y su crujiente rebozado.
14 Manitas de cerdo en vinagreta
14 豚足甘酢漬
Manitas de cerdo hervidas en vinagreta. Disfruta de su textura crujiente y rica en colágeno, y su refrescante acidez.
15 Pollo al vapor
15 蒸し鶏
Pollo tierno al vapor. Ligero y se sirve con una salsa especial.
20 Callos de cerdo en crudo
16 豚ガツ刺し
Callos de cerdo hervidos. Caracterizados por su textura crujiente y elástica, sin olor y fáciles de comer.
17 Rollito de primavera con natto y queso
17 チーズ入納豆揚げ
Natto y queso envueltos y fritos. El sabor del natto y la riqueza del queso derretido combinan bien.
Wonton
ワンタン
Un dim sum de masa fina rellena de carne picada y hervida. Disfruta de su textura suave y sedosa.
18 Cacahuetes picantes y pescado pequeño
18 激辛ピーナッツと小魚
Una combinación de cacahuetes picantes y pescado pequeño. Especiado y aromático, perfecto con bebidas.
19 Bang Bang Chicken
19 バンバンジー
Pollo al vapor cubierto con una rica salsa a base de sésamo. Un plato frío popular.
20 Oreja de cerdo
20 豚耳
Oreja de cerdo (Mimi-ga). Disfruta de la textura crujiente y única del cartílago como aperitivo.
21 Huevos de codorniz en salsa de soja (picante)
21 うずら玉子醤油煮(ピリ辛)
Huevos de codorniz cocidos en una salsa de soja picante. El sabor está bien impregnado.
22 Ensalada de tofu y tomate
22 トマト豆腐のサラダ
Una ensalada saludable de tomates frescos y tofu. Servida con un aderezo refrescante.
23 Patatas fritas
23 ポテトフライ
Patatas fritas recién hechas. Un snack clásico.
24 Arroz blanco
24 御飯
Arroz blanco. Disfruta con tus platos.
24 Cacahuetes cocidos en cinco especias
24A 落花生五香煮
Cacahuetes enteros cocidos en cinco especias chinas. Textura húmeda y aroma especiado.
25 Corazón de cerdo a la sal
25 豚ハツ塩焼
Corazón de cerdo a la sal. Textura firme y sabor ligero y sabroso.
26 Camarones con mayonesa
26 エビマヨネーズ
Camarones fritos en tempura y mezclados con salsa de mayonesa. Un sabor suave y popular entre niños y adultos.
27 Mapo Tofu
27 麻婆豆腐
Un plato de Sichuan con tofu y carne picada cocidos en chile y doubanjiang. Ligeramente picante, combina bien con arroz y bebidas.
18 Delicia picante de pescado (anguila)
28 激辛魚(うなぎ)珍味
Un aperitivo de pescado (como anguila) sazonado muy picante. Muy picante, recomendado para los amantes del picante.
29 Pidan (huevo centenario)
29 ピータン
Una delicadeza china de huevos de pato fermentados. Caracterizado por su peculiar olor a amoníaco, rico sabor y clara gelatinosa.
30 Salteado de cebollino y huevo
30 にらと玉子炒め
Un salteado sencillo de cebollino y huevo. Sabor casero con un suave toque salado.
31 Mochi frito
31 もち揚げ
Mochi frito. Crujiente por fuera y masticable por dentro.
32 Tofu de soja frito
32 ゆば揚げ
Tofu de soja frito. Disfruta de su textura crujiente y sabor a soja.
33 Ensalada de tofu seco y cilantro
33 干豆腐香菜あえ
Una ensalada de tofu seco en tiras finas y cilantro. Sabor refrescante, el aroma del cilantro es un acento.
34 Rollitos de primavera con queso
34 チーズ入春巻
Rollito de primavera con queso. La combinación crujiente de la masa y el queso derretido es exquisita.
35 Salteado de verduras saladas
35 塩味野菜炒め
Salteado de diversas verduras con sal. Cocinado a fuego alto para mantener la textura crujiente de las verduras.
36 Gyozas a la plancha (4 piezas)
36 焼餃子(4コ)
Gyozas a la plancha. La piel es crujiente y el jugo de carne rebosa del interior.
37 Gyozas de cebollino (4 piezas)
37 にら水餃子(4コ)
Gyozas hervidas rellenas de abundante cebollino. Disfruta de la textura masticable de la masa.
38 Sopa de huevo con verduras
38 野菜入玉子スープ
Una sopa suave con verduras y huevo batido. Perfecta para terminar una comida o refrescar el paladar.
38A Yakisoba salada o con salsa de verduras
38A 野菜塩又ソース焼きそば
Yakisoba con muchas verduras. Se puede elegir entre sal o salsa para el condimento.
39 Ensalada de pollo al vapor, pepinillos de col china y rábano
39 蒸し鶏とザーサイ、大根のサラダ
Una ensalada que combina pollo al vapor, pepinillos de col china y rábano. Disfruta de la diferencia de texturas.
40 Calamares fritos
40 イカゲソ唐揚げ
Patas de calamar fritas. El sabor del calamar se expande con cada bocado.
41 Okonomiyaki de mariscos
41 海鮮チヂミ
Okonomiyaki coreano con mariscos. Crujiente por fuera y masticable por dentro.
42 Ajos enteros fritos
42 にんにくの丸揚げ
Ajos enteros pelados y fritos. Su textura harinosa y su intenso sabor a ajo son deliciosos.
43 Carne de ternera estofada picante
43 麻辣牛すね肉
Carne de ternera estofada en salsa picante de Sichuan (mala). Perfecta como aperitivo.
44 Almejas al vapor con sake
44 あさりの酒蒸し
Almejas al vapor con sake. El caldo con el sabor de las almejas es delicioso.
45 Callos de cerdo salteados al estilo cantonés
45 豚ガツ広東風炒め
Callos de cerdo salteados al estilo cantonés. Sazonado rico con salsa de ostras, etc.
46 Cerdo hervido con salsa de ajo
46 豚肉ゆでのにんにくソース
Cerdo hervido (como Yun Bai Rou) cubierto con abundante salsa de ajo. Un plato frío.
47 Cerdo y verduras salteadas
47 豚肉と野菜炒め
Un plato clásico de cerdo salteado con varias verduras. Bien equilibrado nutricionalmente, perfecto como acompañamiento del arroz.
48 Salteado de cebollino y hígado
48 にらとレバー炒め
Salteado de hígado y cebollino. El rico sabor del hígado y el aroma del cebollino estimulan el apetito. Un plato energético.
49 Berenjena con carne picada y miso
49 豚挽肉味噌茄子
Berenjenas y carne picada salteadas en salsa de miso (estilo Mapo Nasu). La salsa se adhiere bien a las berenjenas tiernas.
50 Bok Choy salteado con ajo
50 チンゲンサイのにんにく炒め
Bok Choy salteado a fuego alto con ajo. Sencillo pero disfruta del dulzor y la textura de las verduras.
51 Wonton de camarones estilo Hong Kong
51 香港海老ワンタン
Wontons estilo Hong Kong con camarones crujientes. Se sirven en sopa o con salsa.
52 Xiao Long Bao (3 piezas)
52 小籠包(3コ)
Bollo al vapor con sopa. Al romper la masa, rebosa caldo caliente.
53 Xiao Long Bao a la plancha (3 piezas)
53 焼小籠包(3コ)
Xiao Long Bao a la plancha. Caracterizado por su piel crujiente por abajo y masticable por arriba.
54 Shumai (6 piezas)
54 シュウマイ(6コ)
Shumai al vapor con el sabroso sabor del cerdo. Tamaño bocado, fácil de comer.
520 Cerdo agridulce
55 酢豚
Cerdo frito y verduras salteadas en salsa agridulce. El equilibrio entre acidez y dulzor es exquisito.
56 Pollo agridulce (con vinagre negro)
56 酢鶏(黒酢)
Un plato de pollo al estilo agridulce. Elaborado con vinagre negro, ofrece un sabor profundo y rico.
57 Camarones al estilo chili
57 エビチリソース
Camarones guisados en salsa chili. La salsa ligeramente picante se mezcla bien con los camarones crujientes. Un clásico chino.
58 Hoi Gor Lo (Cerdo agridulce)
58 ホイゴロー
Hoi Gor Lo. Cerdo y repollo salteados en una salsa de miso dulce y picante. Un plato que va bien con el arroz.
59 Cerdo salteado con pimientos
59 青椒肉絲
Salteado de cerdo en tiras finas y pimientos verdes. Sabor a salsa de ostras.
60 Happosai (Salteado de ocho delicias)
60 八宝菜
Un plato cocido con sal y muchos ingredientes como carne, mariscos y verduras. Abundante en ingredientes y con diversos sabores.
61 Panceta de cerdo frita estilo Sichuan
61 豚バラ揚げ四川風
Panceta de cerdo frita y sazonada al estilo Sichuan con chile y pimienta de Sichuan.
62 Mapo Nasu (Berenjena Mapo)
62 麻婆なす
Berenjenas fritas y carne picada salteadas en una salsa picante. La berenjena absorbe el aceite y queda jugosa.
63 Mala Tang (Sopa picante)
63 麻辣烫(マーラタン)
Una sopa picante con muchos ingredientes. Caracterizada por el picante adormecedor de Sichuan.
64 Gyozas de cilantro (6 piezas)
64 香菜水餃子(6コ)
Gyozas hervidas con cilantro. Un plato recomendado para los amantes del cilantro, que disfrutarán de su aroma único.
Curry de arroz
カレーライス
Curry de arroz sencillo. Se puede elegir entre picante y medio picante.
Arroz frito con Takana (col encurtida)
高菜チャーハン
Arroz frito con takana (col encurtida). La salinidad y textura del takana son un acento.
Arroz frito con carne picada y jengibre
挽肉入生姜チャーハン
Arroz frito con carne picada y jengibre. El sabor del jengibre es reconfortante y calienta el cuerpo.
Arroz frito salado con camarones y cebollino
海老とにら入塩味チャーハン
Arroz frito salado y refrescante con camarones crujientes y cebollino.
Ramen Mapo Tofu
麻婆豆腐ラーメン
Ramen con topping de Mapo Tofu. El picante y el sabor se mezclan con los fideos.
Fideos wonton de camarones estilo Hong Kong
香港海老ワンタン麺
Un plato de fideos con wonton de camarones. Caracterizado por su sopa clara estilo Hong Kong.
Tantanmen
タンタン麺
Un plato de fideos con una sopa rica con sabor a sésamo y el picante del aceite de chile.
Jajangmyeon
ジャージャン麺
Fideos sin caldo con una sabrosa salsa de carne dulce y picante. Mezclar bien antes de comer.
Fideos de cinco sabores (estilo cantonés)
五目そば (広東麺)
Ramen con abundante salsa agridulce de carne, mariscos y otros ingredientes.
Yakisoba con salsa agridulce de cinco sabores
五目あんかけやきそば
Yakisoba con fideos fritos y abundante salsa agridulce de cinco sabores.
Pan frito (sabor mala)
パン揚げ(麻辣味)
Pan chino frito espolvoreado con especias picantes mala. Se puede disfrutar como un snack.
Espinas de pescado fritas
魚の骨揚げ
Espinas de pescado crujientes y fritas. Ricas en calcio, perfectas como aperitivo.
Piel de pollo frita
とりかわから揚げ
Piel de pollo frita crujiente. Disfruta del sabor graso y la textura.
Eringi frito
エリンギから揚げ
Eringi frito. Textura crujiente y sabor similar al pollo.
Callos de cerdo y rábano estofados
豚軟骨と大根煮
Costillas de cerdo y rábano estofados hasta quedar tiernos. El sabor está bien impregnado.
Salteado de blanco de bacalao y huevo
たら白子と玉子炒め
Salteado de blanco de bacalao y huevo. Caracterizado por la textura cremosa y rica del blanco de bacalao.
Cerdo asado auténtico
本場焼チャーシュウ
Cerdo asado preparado de forma tradicional. Aromático y jugoso.
Hígado de pollo frito con salsa de ajo
とりレバ揚げにんにくソース
Hígado de pollo frito cubierto con salsa de ajo. Un plato energético.
Brócoli salteado con ajo
ブロッコリーにんにく炒め
Un plato sencillo de brócoli salteado con ajo.
Apio salteado con ajo
セロリにんにく炒め
Un salteado con ajo que resalta el aroma y la textura del apio.
Encurtido de col china agridulce y picante (Su-la)
酸辣(すーらー)白菜漬物
Encurtido de col china con acidez y picante. Refrescante y bueno para un descanso entre platos.
Gyozas de apio (6 piezas)
セロリ水餃子(6コ)
Gyozas con relleno de apio. Aroma refrescante del apio.
Bao de cerdo asado
叉焼包チャーシューパオ
Bollo al vapor con cerdo asado. El relleno dulce y salado y la piel esponjosa son deliciosos.
Taro y blanco de pescado a la plancha
里いもと白子焼き
Taro y blanco de pescado a la plancha. La combinación de texturas pegajosas es rica.
Okonomiyaki de aguacate
アボカドチヂミ
Okonomiyaki coreano con aguacate. Un okonomiyaki creativo con la suavidad del aguacate.
Pescado blanco frito con salsa agridulce
たら(魚)揚げ甘酢かけ
Pescado blanco frito bañado en salsa agridulce. El sabor suave del pescado blanco combina bien con la salsa agridulce.
Costillas de cerdo fritas en vinagre negro
豚バラ先軟骨揚げ黒酢
Costillas de cerdo fritas y terminadas con salsa de vinagre negro. Disfruta de la textura crujiente y la acidez del vinagre negro.
Ternera salteada con salsa de ostras
牛肉かきソース炒め
Ternera salteada con salsa de ostras. La combinación del sabor de la ternera y la riqueza de la salsa es excelente.
Cerveza de barril Asahi (mediana)
アサヒ生ビール (中)
La cerveza de barril japonesa clásica. Refrescante y con un final limpio.
Cerveza Tsingtao
青島ビール
La cerveza china más representativa. Poco amarga, refrescante y fácil de beber.
Sour de limón
レモンサワー
Un cóctel de shochu con jugo de limón y soda. Refrescante y combina bien con la comida.
Sour de lima
ライムサワー
Shochu mezclado con jugo de lima y soda. Disfruta del refrescante aroma de la lima.
Mezcla de té Oolong y té verde
ウーロン・緑茶割り
Shochu mezclado con té. Puedes elegir entre té oolong o té verde.
Vino de ciruela (sin azúcar) con soda
梅酒 (無糖) ソーダ
Vino de ciruela con menos dulzor, mezclado con soda.
Vino de ciruela refrescante
さっぱり梅ワイン
Vino con sabor a ciruela. Una bebida afrutada y fácil de beber.
Set Hoppy
ホッピーセット
Un set de shochu y bebida con sabor a cerveza (Hoppy). Se mezcla y se bebe al gusto.
Vino de Shaoxing añejo de 5 años
五年陳紹興酒
Vino de Shaoxing añejado 5 años. Un vino chino caracterizado por su aroma fragante y sabor suave.
Vino de Shaoxing añejo de 10 años en ánfora
十年陳甕だし紹興酒
Vino de Shaoxing añejado 10 años en ánfora. Disfruta de un sabor más profundo y rico.
Baijiu chino de 56 grados (vaso)
中国白酒56度グラス
Un aguardiente chino de alta graduación alcohólica. Aroma intenso y sabor potente.
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