Chalet du lac
New Chalet du Lac
New Chalet du Lac
Chalet du lac
Precios con IVA en euros - Servicio incluido - Alérgenos disponibles bajo petición - No se aceptan cheques
3.7
CARTA DEL RESTAURANTE
Los mezzes son aperitivos para compartir. Dos mezzes equivalen a una entrada. Todos nuestros mezzes se acompañan de pan de "cereales".
Hummus de garbanzos tahini, piñones tostados
Houmous de pois chiche tahini, pignons grillés
Puré de garbanzos con sésamo (tahini) cubierto de piñones tostados. Cremoso con sabor a nuez. Se degusta con pan.
€10
≈ $12.00Melón, Feta en ensalada, aceite de oliva y cilantro
Melon, Feta en salade, huile d'olive et coriandre
Ensalada fresca que combina el dulzor del melón y la salinidad de la feta. Aliñada con aceite de oliva y cilantro.
€10
≈ $12.00Falafel encurtido, yogur y hierbas frescas
Falafel pickles, yaourt et herbes fraîches
Albóndigas fritas de garbanzos especiados. Servidas con verduras encurtidas y una salsa de yogur fresco.
€10
≈ $12.00Caviar de berenjenas con ralladura de cítricos
Caviar d'aubergines aux zestes d'agrumes
Puré cremoso de berenjenas asadas, realzado con ralladura de cítricos. Textura fundente.
€10
≈ $12.00Tarama blanco, pan de cereales tostado
Tarama blanc, pain aux céréales toastés
Especialidad cremosa de huevas de pescado. Sabor yodado y textura suave. Servido con pan tostado.
€10
≈ $12.00Ensalada Israelí
Salade Israélienne
(Rábano, pimientos, pepinos, cebolla roja, tomates)
Mezcla de verduras frescas cortadas en dados pequeños. Crujiente y refrescante.
€10
≈ $12.00Burrata baba ganoush
Burrata baba ganoush
Queso fresco italiano cremoso servido sobre un puré de berenjenas asadas (baba ganoush). Rico y sabroso.
€10
≈ $12.00pan PITA
pain PITA
Suplemento
Panecillo plano, redondo y tierno, ideal para acompañar los mezzes.
€3
≈ $3.00CARTA DE VINOS
Fleur de Lys, Chardonnay – IGP
Fleur de Lys, Chardonnay – IGP
Vino blanco seco de la variedad Chardonnay. Notas afrutadas y florales.
Macon Lugny - AOP - Borgoña - Cote de Châlonnaise
Macon Lugny - AOP - Bourgogne - Cote de Châlonnaise
botella
Vino blanco de Borgoña. Rico y aromático.
€46
≈ $53.00Ô Bel Oissel, Sauvignon -Val de Loire - BIO VDF
Ô Bel Oissel, Sauvignon -Val de Loire - BIO VDF
botella
Vino blanco del Loira, variedad Sauvignon. Fresco, vivo y mineral. Vino ecológico.
€32
≈ $37.00Pouilly-fumé 2022, AOP, Florian Mollet
Pouilly-fumé 2022, AOP, Florian Mollet
botella
Vino blanco prestigioso del Loira. Notas ahumadas típicas (pedernal).
€52
≈ $60.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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3.7
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