Marusho

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Marusho
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Marusho

Todos los precios incluyen impuestos. Disfrute de nuestro dim sum casero y una amplia variedad de platos chinos.

3 Chome-35-26 Hachimanyama, Setagaya City

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Aperitivo
Dim sum casero
Platos de arroz
Sopas
Platos de fideos
Platos a la carta
Bebidas
Aperitivo

Menma (brotes de bambú fermentados)

メンマ

Un producto procesado de brotes de bambú de caña de azúcar fermentados lácticamente. Caracterizado por su textura crujiente y salinidad moderada, es perfecto como acompañamiento para bebidas.

¥450
$3.00

Pepinillos de nabo

ザーサイ

Un encurtido chino hecho con los tallos de la mostaza china. Tiene una textura única, sabor salado y umami, y es un plato clásico como aperitivo.

¥450
$3.00

Tofu con pato centenario

ピータン豆腐

Un plato frío que combina pato centenario (huevo de pato curado) con tofu refrescante. Se sirve con una salsa a base de aceite de sésamo y salsa de soja.

¥450
$3.00

Pato centenario

ピータン

Una delicadeza china de huevos de pato curados. La clara es negra y gelatinosa, y la yema es cremosa y rica en umami.

¥550
$4.00

Cerdo asado con pepinillos de nabo

チャーシューザーサイ

Un aperitivo de cerdo asado casero mezclado con pepinillos de nabo. El sabor de la carne y la textura de los pepinillos de nabo combinan bien.

¥800
$5.00

Cerdo asado

チャーシュー

Cerdo asado en una salsa especial. Jugoso y tierno, permite saborear el sabor original de la carne.

¥900
$6.00

Cerdo asado con cebolleta

ネギチャーシュー

Un plato de cebolleta finamente picada y cerdo asado mezclado con una salsa picante. La textura crujiente de la cebolleta y el picante estimulan el apetito.

¥1,000
$6.00
Dim sum casero

Gyoza (6 piezas)

餃子(6個)

Gyoza horneada hasta que esté fragante, rellena de carne picada. Disfrute de su piel crujiente y relleno jugoso.

¥480
$3.00

Gyoza a la plancha (8 piezas)

鉄板餃子(8個)

Gyoza servida en una plancha caliente. Disfrútelo con una salsa ligera de limón y pimienta.

¥730
$5.00

Gyoza hervida

水餃子

Gyoza hervida con piel masticable. Tiene una textura suave y es fácil de comer.

¥580
$4.00

Jumbo Shumai (3 piezas)

ジャンボシュウマイ(3個)

Un shumai grande lleno del sabor de la carne de cerdo. Tiene una textura esponjosa y es sustancioso.

¥580
$4.00

Rollitos de primavera (3 piezas)

春巻(3本)

Un plato de carne, mariscos y verduras envueltos en masa y fritos. Caracterizado por su piel crujiente y relleno jugoso.

¥580
$4.00
Platos de arroz

Arroz frito

チャーハン

Arroz frito salteado a fuego alto con arroz, huevo, cerdo asado y cebolleta. Disfrute de su textura suelta y aroma tostado.

¥800
$5.00

Medio arroz frito

半チャーハン

Arroz frito en la mitad de la porción normal. Ideal para probar un poco junto con fideos u otros platos.

¥450
$3.00

Arroz frito al curry

カレーチャーハン

Un arroz frito especiado con sabor a curry en polvo. Caracterizado por su apetitoso aroma.

¥850
$5.00

Arroz frito mixto

五目チャーハン

Un arroz frito lujoso con gambas y verduras.

¥900
$6.00

Arroz frito con cangrejo

カニチャーハン

Un arroz frito con carne de cangrejo desmenuzada. El dulzor y el sabor del cangrejo combinan bien con el arroz.

¥900
$6.00

Chukadon (arroz con salteado chino)

中華丼

Un plato de arroz cubierto con un salteado de carne, mariscos y verduras con salsa espesa.

¥800
$5.00

Tianjin Don (arroz con tortilla de huevo)

天津丼

Un plato de Kani Tama (tortilla de huevo con cangrejo) sobre arroz, cubierto con salsa agridulce. El equilibrio entre el huevo esponjoso y la salsa ácida es exquisito.

¥900
$6.00

Mapo Don (arroz con Mapo Tofu)

麻婆丼

Un cuenco de arroz cubierto con Mapo Tofu picante. El sabor del tofu y la carne picada realza el arroz.

¥800
$5.00

Arroz con curry

カレーライス

Un arroz con curry único de restaurante chino, con una base de sopa china.

¥800
$5.00

Arroz con pollo

チキンライス

Arroz salteado con pollo, cebolla y ketchup. Un plato de estilo occidental con un sabor nostálgico.

¥800
$5.00

Omurice esponjoso y cremoso

ふわとろオムライス

Un omurice (arroz a la tortilla) con huevo batido esponjoso y cremoso sobre arroz con huevo, cerdo asado y cebolleta.

¥950
$6.00

Arroz frito con salsa espesa de cangrejo

カニあんかけチャーハン

Un plato de arroz frito cubierto con una salsa espesa con carne de cangrejo.

¥950
$6.00

Arroz frito Mapo salpicado

ぶっかけ麻婆チャーハン

Un plato abundante de arroz frito cubierto generosamente con Mapo Tofu.

¥950
$6.00

Arroz (con sopa y encurtidos)

ライス(スープ・漬物付)

Arroz blanco. Servido con sopa y encurtidos. Disfrútelo con su comida.

¥150~
Sopas

Sopa de verduras

野菜スープ

Una sopa salada ligera con varias verduras.

¥500
$3.00

Sopa de wakame

わかめスープ

Una sopa con abundante alga wakame. Disfrute del aroma marino.

¥500
$3.00

Sopa de huevo

たまごスープ

Una sopa suave con huevo batido flotando suavemente.

¥550
$4.00

Sopa de carne

肉スープ

Una sopa rica con finas tiras de cerdo y verduras.

¥550
$4.00

Sopa agripicante

酸辛スープ

Una sopa espesa con el equilibrio justo de acidez y picante de chile y pimienta. Calienta el cuerpo.

¥650
$4.00
Platos de fideos

Ramen

ラーメン

Un ramen clásico de sopa de salsa de soja con un caldo a base de pollo y cerdo.

¥650
$4.00

Wonton

ワンタン

Un plato con abundantes wontons (bollos rellenos) en sopa. No contiene fideos.

¥650
$4.00

Wontonmen (ramen con wontons)

ワンタンメン

Un plato abundante de ramen de salsa de soja con wontons.

¥750
$5.00

Menma Ramen (ramen con brotes de bambú fermentados)

メンマラーメン

Un ramen cubierto con abundantes menma (brotes de bambú) crujientes.

¥750
$5.00

Tanmen (ramen con verduras)

タンメン

Un ramen de sopa salada cubierto con abundante carne y verduras salteadas.

¥750
$5.00

Moyashi Ramen (ramen con brotes de soja)

もやしラーメン

Un ramen de salsa de soja con brotes de soja salteados crujientes y una salsa espesa.

¥750
$5.00

Miso Ramen

みそラーメン

Un ramen con la riqueza y el aroma del miso. Combina perfectamente con las verduras.

¥750
$5.00

Ramen de pollo con sal

鶏塩ラーメン

Un ramen con una sopa clara de sal que concentra el sabor del pollo.

¥850
$5.00

Guangdongmen (ramen estilo cantonés)

広東メン

Un ramen de salsa de soja cubierto con un salteado de carne, mariscos y verduras con salsa.

¥900
$6.00

Tianjinmen (ramen con tortilla de huevo)

天津メン

Un ramen cubierto con tamagoyaki (tortilla de huevo) esponjoso.

¥900
$6.00

Gomokumen (ramen con cinco ingredientes)

五目ラーメン

Un ramen de lujo con base de sal, cubierto con varios ingredientes.

¥900
$6.00

Chashumen (ramen con cerdo asado)

チャーシューメン

Un ramen irresistible para los amantes de la carne, cubierto con abundante cerdo asado casero.

¥950
$6.00

Chashu Wontonmen (ramen con cerdo asado y wontons)

チャーシューワンタンメン

Un ramen de lujo con cerdo asado y wontons.

¥1,050
$7.00

Mapo Ramen

麻婆メン

Un ramen de salsa de soja cubierto con Mapo Tofu picante.

¥800
$5.00

Tantanmen (ramen picante)

担々メン

Un ramen con una sopa rica con el aroma del sésamo y el picante del chile.

¥850
$5.00

Jajamen (fideos con salsa de carne)

ジャージャーメン

Fideos sin caldo cubiertos con una sabrosa salsa de carne (salsa de frijoles negros).

¥900
$6.00

Sopa agripicante de fideos

酸辛湯麺 スーラータンメン

Un ramen con sopa espesa con un equilibrio perfecto de acidez y picante.

¥900
$6.00

Ramen picante agrio

辛湯麺 ラータンメン

Un ramen con una sopa muy picante con chile.

¥900
$6.00

Yakisoba con sal

塩やきそば

Un yakisoba refrescante salteado con verduras, carne y fideos con sal.

¥750
$5.00

Yakisoba con salsa

ソースやきそば

Un yakisoba clásico con un apetitoso aroma a base de salsa Worcestershire.

¥750
$5.00

Yakimeshi crujiente

固焼きそば

Un plato de fideos crujientes fritos cubiertos con una salsa espesa de verduras y carne.

¥850
$5.00

Shanghai Men (yakisoba con verduras y salsa espesa)

上海メン(野菜たっぷりあんかけやきそば)

Un yakisoba al estilo de Shanghai con fideos suaves cubiertos con una salsa espesa de verduras.

¥850
$5.00

Ramen de pollo con yuzu y pimienta

鶏ゆずこしょうラーメン

Un ramen con sopa a base de pollo y yuzu-kosho (pasta de yuzu y chile), que añade un aroma refrescante y picante.

¥900
$6.00

Ramen de tomate

トマトラーメン

Un ramen con una sopa que resalta la acidez y dulzor del tomate. Rico en licopeno y saludable.

¥900
$6.00

Yakisoba con gambas y salsa espesa

エビあんかけ焼きそば

Un yakisoba con gambas crujientes y una salsa salada sobre fideos crujientes.

¥950
$6.00

Yakisoba Mapo al estilo Sichuan

四川風麻婆焼きそば

Un plato de yakisoba cubierto con Mapo Tofu picante al estilo Sichuan.

¥900
$6.00

Marusho Mazesoba especial

丸昭特製まぜそば

Fideos sin caldo mezclados con una salsa especial y aderezos. Mezclar bien antes de comer.

¥900
$6.00
Platos a la carta

Salteado de verduras

野菜炒め

Un plato de repollo, brotes de soja y otras verduras salteadas a fuego alto, que resalta el dulzor natural de las verduras.

¥650
$4.00

Salteado de brotes de soja

もやし炒め

Un plato de brotes de soja salteados, que resalta su textura crujiente.

¥650
$4.00

Salteado de carne y verduras

肉野菜炒め

Un plato lleno de energía de cerdo y abundantes verduras salteadas.

¥750
$5.00

Salteado de hígado y verduras

レバ野菜炒め

Un plato de hígado de cerdo y verduras salteadas. El sabor rico del hígado combina bien con la textura de las verduras.

¥800
$5.00

Salteado de hígado y cebolleta

レバニラ炒め

Un plato clásico de hígado y cebolleta salteados con brotes de soja, conocido por su energía.

¥800
$5.00

Salteado de pimiento y carne

ピーマン肉炒め

Un plato de cerdo finamente cortado y pimientos salteados. El amargor de los pimientos combina con el sabor de la carne.

¥950
$6.00

Salteado de ternera y brotes de ajo

牛肉とにんにくの芽の細切り炒め

Un plato de ternera finamente cortada y brotes de ajo salteados con salsa de ostras, que combina bien con arroz y bebidas.

¥950
$6.00

Mapo Tofu

麻婆豆腐

Un plato picante de tofu y carne picada guisados con doubanjiang, etc. Un clásico de la cocina china.

¥800
$5.00

Mapo Tofu picante en olla de barro al estilo Sichuan

四川風土鍋麻婆豆腐

Auténtico y picante Mapo Tofu servido en una olla de barro. Caracterizado por el aroma de la pimienta de Sichuan.

¥950
$6.00

Mapo Nasu (berenjena con carne picada)

麻婆茄子

Un plato de berenjenas fritas y carne picada estofados en una salsa agridulce y picante.

¥750
$5.00

Pollo frito especial (5 piezas)

特製鶏の唐揚げ(5個)

Pollo frito jugoso bien sazonado. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.

¥750
$5.00

Langostinos con mayonesa

エビマヨ

Un plato de gambas fritas mezcladas con una salsa de mayonesa especial. Tiene un sabor suave y es popular entre niños y adultos.

¥800
$5.00

Arroz inflado mixto

五目おこげ

Un plato de arroz inflado frito cubierto con un salteado caliente de varios ingredientes. Disfrute del sonido chisporroteante y el aroma.

¥800
$5.00

Tofu frío chino mixto

中華風具だくさん冷奴

Tofu frío cubierto con tofu, verduras y carne, y aderezado con un aliño chino.

¥800
$5.00

Chinoiserie de cerdo y pimientos

青椒肉絲

Un plato de cerdo finamente cortado, pimientos y brotes de bambú salteados. Caracterizado por su textura crujiente.

¥800
$5.00

Pollo frito con salsa de cebolleta

油淋鶏

Un plato de pollo frito cubierto con una salsa agridulce con cebolleta picada.

¥800
$5.00

Cerdo estofado en trozos

豚バラ肉の角煮

Un plato de panceta de cerdo cocida a fuego lento hasta que esté tan tierna que se pueda cortar con palillos.

¥800
$5.00

Cerdo y berenjena salteados con miso

ナスと豚肉の味噌炒め

Un plato de cerdo y berenjena salteados en una rica salsa de miso, que combina bien con el arroz.

¥800
$5.00

Salteado de huevo, oreja de madera y cerdo

玉子、きくらげ、豚肉の炒め

Un plato casero chino de huevo esponjoso, oreja de madera crujiente y cerdo salteados.

¥800
$5.00

Salteado de gambas, huevo y tomate

エビ、玉子、トマトの炒め

Un plato colorido de gambas, tomate y huevo salteados. La acidez del tomate es un acento.

¥800
$5.00

Salteado picante de mollejas de cerdo y verduras con ajo

砂肝と野菜のピリ辛ガーリック炒め

Un plato de mollejas de cerdo crujientes y verduras salteadas con ajo y chile, ideal como aperitivo.

¥800
$5.00

Panceta de cerdo hervida con salsa de cebolleta y sal

ゆで豚バラ肉ねぎ塩だれ和え

Un plato refrescante de panceta de cerdo hervida para quitar el exceso de grasa, mezclado con una salsa especial de cebolleta y sal.

¥800
$5.00

Yodare Dori (pollo con salsa picante)

よだれ鶏

Un aperitivo de Sichuan de pollo hervido cubierto con una salsa picante con chile y pimienta de Sichuan.

¥800
$5.00

Hokoro (cerdo salteado con miso)

回鍋肉

Un plato de cerdo y repollo salteados con un rico sabor a miso dulce (Tianmianjiang).

¥950
$6.00

Chop Suey (salteado de varios ingredientes)

八宝菜

Un plato de carne, mariscos y verduras salteados con una salsa a base de sal.

¥1,200
$8.00

Baozi (pollo frío con salsa de sésamo)

棒々鶏

Un plato frío de pollo al vapor servido con pepino y cubierto con una rica salsa de sésamo.

¥1,200
$8.00

Albóndigas de carne

肉団子

Un plato de albóndigas de carne fritas recubiertas con salsa agridulce.

¥1,400
$9.00

Kani Tama (tortilla de huevo con cangrejo)

カニ玉

Un plato cantonés de tortilla de huevo con carne de cangrejo, cubierto con una salsa agridulce.

¥1,400
$9.00

Cerdo agridulce

酢豚

Un plato popular chino de carne de cerdo frita y verduras recubiertas con una salsa agridulce.

¥1,400
$9.00

Langostinos en salsa de chile

エビのチリソース煮

Un plato de gambas crujientes guisadas en una salsa picante a base de doubanjiang y ketchup.

¥1,400
$9.00
Bebidas

Cerveza de barril (mediana) Asahi

生ビール(中)アサヒ

Cerveza de barril Asahi. Caracterizada por su sabor nítido y refrescante.

¥580
$4.00

Cerveza de botella (grande) Asahi Super Dry

瓶ビール(大)アサヒスーパードライ

Cerveza Asahi Super Dry grande. Disfrute de su refinado sabor seco y claro.

¥750
$5.00

Cerveza de botella (grande) Kirin Lager

瓶ビール(大)キリンラガー

Cerveza Kirin Lager grande. Disfrute de su amargor tradicional y cuerpo con un toque de lúpulo.

¥750
$5.00

Chuhai de oolong

ウーロンハイ

Una bebida hecha mezclando shochu con té oolong. Es refrescante y combina bien con las comidas.

¥480
$3.00

Sour de limón

レモンサワー

Una bebida hecha mezclando shochu con soda y jugo de limón. Caracterizada por su refrescante acidez.

¥480
$3.00

Chuhai de té verde

緑茶ハイ

Bebida hecha mezclando shochu con té verde. Se puede beber refrescante con el aroma y la astringencia del té.

¥480
$3.00

Whisky

ウイスキー

Whisky. Puede elegir su forma de beber preferida.

¥480~

Highball (Black Nikka Clear)

ハイボール(ブラックニッカクリア)

Bebida hecha mezclando whisky con agua con gas. Utiliza Black Nikka Clear, con un sabor suave y fácil de beber.

¥480
$3.00

Umeshu casero

自家製梅酒

Un umeshu casero encurtido en casa. Disfrute del dulce y ácido sabor de las ciruelas.

¥480~

Cassis

カシス

Un cóctel hecho con licor de cassis. Tiene un sabor dulce y afrutado.

¥480~

Sake japonés (1 go)

日本酒(1合)

Una bebida alcohólica tradicional japonesa elaborada con arroz. Se sirve caliente o a temperatura ambiente.

¥450
$3.00

Vino de Shaoxing Tōhai Kahō Chin Go Nen (180 ml)

紹興酒 塔牌 花彫 陳五年(180ml)

Vino de Shaoxing chino envejecido durante 5 años. Caracterizado por su sabor suave y aroma rico.

¥700
$4.00

Vino de Shaoxing Tōhai Kahō Chin Go Nen (botella)

紹興酒 塔牌 花彫 陳五年(ボトル)

Botella de vino de Shaoxing chino envejecido durante 5 años. Recomendado para compartir en grupo.

¥2,300
$15.00

JINRO (botella)

JINRO(ボトル)

Botella de soju coreano de tipo Kōrui. Tiene un sabor claro y refrescante, y combina bien con varios mezcladores.

¥2,200
$14.00

Kinmiya (botella)

キンミヤ(ボトル)

Botella de shochu japonés de tipo Kōrui. Tiene un sabor suave y es popular como base para chu-hai.

¥2,600
$17.00

Shochu auténtico Suijin no Kokoro Mugi (botella)

本格焼酎 酔神の心 麦(ボトル)

Botella de shochu auténtico a base de cebada. Caracterizada por su aroma tostado y sabor ligero.

¥2,600
$17.00

Shochu auténtico Suijin no Kokoro Imo (botella)

本格焼酎 酔神の心 芋(ボトル)

Botella de shochu auténtico a base de batata. Disfrute de su dulce aroma y rico sabor característicos de la batata.

¥2,800
$18.00

Whisky Suntory Kakubin (botella)

サントリーウイスキー 角(ボトル)

Botella de whisky Suntory Kakubin. Caracterizado por su dulce aroma, rico sabor y final seco.

¥4,000
$26.00

Set de mezcladores (1L)

割り材セット(1ℓ)

Bebidas para mezclar con bebidas embotelladas. Servido en 1 litro.

¥300~

Hielo

Hielo en un cubo de hielo para bebidas embotelladas.

¥200
$1.00

Té Oolong

ウーロン茶

Un té chino con un regusto refrescante. Combina bien con platos grasos.

¥300
$2.00

Cola

コーラ

Una bebida refrescante caracterizada por la efervescencia y el dulzor del carbonato.

¥300
$2.00
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