Le Chinon

Variante de la Caipiriña utilizando vodka en lugar de cachaça. Mezclada con lima troceada y azúcar. Fresca y ácida.

Cóctel brasileño clásico a base de cachaça (aguardiente de caña de azúcar), lima en dados y azúcar. Potente y refrescante.

Cóctel de origen mexicano a base de tequila, licor de naranja y zumo de lima. A menudo servido con borde de sal escarchada.

Cóctel cubano muy popular compuesto de ron blanco, hojas de menta fresca, lima, azúcar y agua con gas.

Cóctel tropical cremoso a base de ron, zumo de piña y crema de coco. Dulce y suave.

Cóctel colorido que recuerda a un amanecer, mezclando tequila, zumo de naranja y un toque de sirope de granadina.

Aperitivo clásico de amargor característico, a base de Campari, vermut rojo y ginebra.

Cóctel salado a base de vodka y zumo de tomate, realzado por diversas especias y condimentos (Tabasco, salsa Worcestershire, apio).

Cóctel potente que mezcla varios licores blancos (vodka, ginebra, ron, tequila) con cola y limón.

Cóctel elegante de color rosa, a base de vodka, licor de naranja, zumo de arándanos y lima.

Cóctel afrutado y dulce a base de vodka, licor de melocotón o naranja, zumo de arándanos y zumo de piña.

Cóctel refrescante y especiado servido tradicionalmente en una taza de cobre, a base de vodka, cerveza de jengibre y lima.

Aperitivo italiano espumoso de color naranja vivo, que mezcla Prosecco, Aperol (amargo dulce) y agua con gas.

Cóctel visualmente llamativo por su color azul, con sabor a naranja dulce (Curaçao) y limón.

Versión afrutada del Daiquiri, mezclando ron, limón y fresa para un resultado dulce y ácido.

Chupito de licor fuerte o mezcla, destinado a ser bebido de un solo trago.

Bebida caliente reconfortante que combina café fuerte y cognac, coronada con una capa de nata montada.

Clásico cóctel caliente: café azucarado mezclado con whisky irlandés y cubierto de nata fresca.

Variante del café con alcohol preparada con Calvados, un aguardiente de manzana normando.

Cóctel vitamínico sin alcohol que mezcla diversos zumos de cítricos y piña con sirope de granadina.

Alternativa sin alcohol al Mojito, conservando la frescura de la menta y la lima.

Cóctel exótico sin alcohol con sabores de frutas tropicales como maracuyá y piña.

Batido tropical cremoso de coco y piña, sin alcohol.

Porción generosa de patatas fritas crujientes, servidas con una mayonesa preparada casera.

Surtido de embutidos y/o quesos servido en tabla de madera. Ideal para compartir al aperitivo.

Sándwich de pisos servido tostado, relleno de jamón y queso, acompañado de patatas fritas caseras.

Plato sencillo de huevos fritos o batidos en tortilla, servido con guarnición.

Tortilla cubierta con un ingrediente a elegir: champiñones, jamón o queso.

Tortilla clásica rellena de jamón y queso fundido.

Tortilla contundente y sabrosa con patatas, jamón y queso Cantal.

Sándwich caliente imprescindible de los bistrós franceses, con jamón y queso gratinado.

Croque-monsieur cubierto con un huevo frito.

Variante del croque-monsieur que incorpora queso Azul de Auvernia y tomate.

Sándwich caliente de queso de cabra, jamón y salsa pesto.

Sándwich tostado con sabores italianos con jamón crudo, mozzarella y tomate.

Hamburguesa de ternera tradicional con cheddar fundido y crudités frescas.

Hamburguesa sin carne que reemplaza la ternera por una tortita vegetal.

Hamburguesa gourmet con queso mozzarella.

Hamburguesa clásica con lonchas de bacon a la parrilla.

La pizza más sencilla y clásica: base de tomate, mozzarella y orégano.

Pizza cubierta con una variedad de verduras frescas sobre una base de tomate y queso.

Pizza imprescindible en Francia, cubierta con jamón cocido y champiñones.

Pizza rica para los amantes del queso, combinando cuatro variedades diferentes, incluyendo azul y de cabra.

Pizza cubierta con jamón y un huevo, a menudo servido con la yema líquida en el centro.

Pizza de atún y cebolla.

Pizza especial de la casa con carne de ternera picada y pimientos rojos.

Pizza especiada inspirada en los sabores españoles con chorizo.

Pizza italiana clásica cubierta con finas lonchas de jamón serrano de Parma.

Pizza a base de salmón ahumado y nata fresca.

Ingrediente adicional a elegir.

Ensalada grande compuesta de verduras frescas de temporada.

Ensalada tradicional del sur de Francia con atún, anchoas, verduras y arroz.

Ensalada gourmet con queso de cabra caliente sobre pan tostado, jamón crudo y patatas.

Ensalada completa con pechuga de pollo, huevo y trozos de manzana.

Ensalada saludable y fresca a base de quinoa, aguacate y queso feta.

Ensalada de terroir con queso Cantal, jamón del país y patatas salteadas.

Ensalada con sabores italianos con mozzarella de búfala cremosa y jamón crudo.

Ensalada del mar con salmón ahumado, gambas y aguacate.

Crema de postre de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

Claras de huevo a punto de nieve escalfadas servidas sobre crema inglesa y cubiertas de caramelo.

Pastel de chocolate rico y esponjoso, a menudo con un corazón líquido.

Bebida cremosa y batida a base de leche y helado de sabor.

Postre italiano clásico de café, mascarpone y bizcochos de soletilla.

Tarta de manzana caramelizada cocinada al revés, servida tibia con nata fresca.

Un café acompañado de una selección de mini-postres para probar de todo.

Bola de helado añadida como suplemento.

Crêpe fina espolvoreada simplemente con azúcar glas.

Crêpe rellena de mermelada de frutas.

Crêpe rellena de crema de cacao y avellanas.

Crêpe cubierta con una cremosa salsa de caramelo y mantequilla salada.

Crêpe de Nutella espolvoreada con coco rallado.

Crêpe servida con helado de vainilla, salsa de chocolate y nata montada.

Crêpe bañada en licor (a menudo Grand Marnier o Ron) y flambeada en el momento del servicio.

Coste adicional por añadir una crêpe especial en un menú combinado.

Copa de helado compuesta por tres bolas de sabor a elegir.

Copa de helado clásica con helado de vainilla, salsa de chocolate caliente y nata montada.

Copa de helado de café o chocolate, bañada en salsa y coronada con nata montada.

Copa de helado exótica con aromas de coco, chocolate y vainilla.

Copa de helado menta-chocolate bañada en licor de menta (Get 27).

Postre refrescante compuesto de sorbete de lima bañado en vodka.

Aperitivo tradicional francés que mezcla vino blanco (Chardonnay) y crema de fruta a elegir (cassis, mora...).

Aperitivos anisados típicos del sur de Francia, para diluir en agua fresca.

Selección de aperitivos a base de vino (Martini, Oporto) o amargos (Suze, Campari).

Vino dulce natural con aromas afrutados y florales.

Selección de whiskies, rones, vodkas u otros licores clásicos.

Whisky americano de Tennessee, conocido por sus notas de caramelo y vainilla.

Versión lujosa del Kir utilizando Champagne Moët & Chandon en lugar de vino blanco.

Amplia selección de aguardientes (Cognac, Armagnac, frutas) y licores dulces o mentolados para terminar la comida.

Selección de licores fuertes para degustación o digestivo.

Añadido de un refresco o zumo de fruta para acompañar un alcohol.