Hokkaido Ramen Misokuma

Un menú de set completo que incluye el Ramen de Miso de la casa, 3 dumplings de gyoza a la parrilla y 2 piezas de pollo frito (karaage). Una comida satisfactoria con variedad.

Un set que incluye Ramen de Miso y un mini bol de arroz 'Stamina Don' cubierto con carne sabrosa. Perfecto para un gran apetito.

Una combinación clásica de Ramen de Miso y medio Chahan (arroz frito). La sabrosa sopa de miso combina excelentemente con el arroz salteado al wok.

Ramen de Miso estilo Sapporo. Un caldo rico y sabroso hecho de huesos de cerdo y pollo mezclado con miso blanco y verduras. Servido con fideos de huevo rizados.

Ramen de Miso de Sapporo con huevo marinado (Ajitama). La yema cremosa complementa el rico caldo de miso.

Ramen de Miso de Sapporo cubierto con una generosa cantidad de cebolleta picada. Añade un crujido fresco y agudo a la rica sopa.

Ramen de Miso de Sapporo enriquecido con grasa de cerdo suspendida (seabura), que añade dulzor y riqueza extra al caldo.

Tantanmen de Miso de Sésamo. Un plato de fideos picante con una base de sésamo y miso de nuez, inspirado en la cocina de Sichuan pero adaptado a los gustos japoneses.

Ramen de Miso de Sapporo con gruesas rebanadas de cerdo asado (chashu). Para los amantes de la carne.

Una combinación clásica de Hokkaido: Ramen de Miso cubierto con maíz dulce y una porción de mantequilla. La mantequilla derretida hace que la sopa sea cremosa y rica.

Ramen de Miso Especial con todos los ingredientes incluidos (normalmente chashu, huevo y nori extra). El cuenco de lujo definitivo.

Tsukemen de Miso (Fideos para mojar). Fideos fríos y gruesos servidos por separado de una sopa de miso caliente y concentrada para mojar. Moja los fideos antes de comer.

Ramen de Sal estilo Hakodate. Un caldo claro y ligero sazonado con sal, que resalta el sabor del caldo. Servido con fideos rectos.

Ramen de Sal de Hakodate con huevo marinado.

Ramen de Sal de Hakodate Especial con ingredientes extra (chashu, huevo, etc.).

Ramen de Salsa de Soja estilo Asahikawa. Un sabroso caldo marrón con sabor a salsa de soja, a menudo ligeramente aceitoso para retener el calor, adecuado para el clima frío.

Ramen de Salsa de Soja de Asahikawa con huevo marinado.

Ramen de Salsa de Soja de Asahikawa Especial con ingredientes extra.

Ramen de Miso Picante. El caldo de miso de la casa potenciado con aceite de chile y especias para un toque ardiente.

Ramen de Miso Picante con huevo marinado.

Ramen de Miso Picante Especial con ingredientes extra.

Ramen de Miso Extra Picante (Gekikara). Para los amantes del picante extremo.

Ramen de Miso Picante Súper con huevo marinado.

Tsukemen de Miso Picante. Fideos fríos servidos con una sopa de miso picante caliente para mojar.

Un cuenco masivo que contiene 3 porciones de ramen. Disponible en sabores Miso, Sal, Salsa de Soja o Miso Picante. Ideal para compartir o para desafíos.

Huevo marinado cocido a fuego lento.

Grasa de cerdo. Añade riqueza.

Cebolleta.

Porción de mantequilla.

Maíz dulce.

Brotes de soja.

Algas (Wakame).

Brotes de bambú.

Rebanada gruesa de cerdo asado.

Empanadillas a la plancha (gyoza) rellenas de carne y verduras. Servidas con la base crujiente.

Aperitivo trío con chashu de cerdo, brotes de bambú y huevo.

Pollo frito estilo japonés (karaage). Crujiente por fuera, jugoso por dentro.

Medio bol de arroz frito.

Porción completa de arroz frito, salteado al wok con huevo y cerdo.

Medio chahan cubierto con salsa picante de Mapo Tofu.

Bol de arroz cubierto con trozos de chashu de cerdo.

Bol de arroz cubierto con sabrosa carne salteada.

Arroz blanco al vapor.

Medio bol de arroz blanco al vapor.

Cerveza de barril (Kirin Ichiban Shibori).

Cerveza embotellada.

Cóctel Lemon Sour.

Té verde mezclado con alcohol shochu.

Té oolong mezclado con alcohol shochu.

Highball de Whisky.

Refresco tradicional japonés de limón y lima.

Coca-Cola.

Ticket para mejorar tu bebida alcohólica a tamaño 'Mega' (aproximadamente el doble de volumen). No válido para cerveza de botella.