Restaurante Fuji - Central Ladprao

Un surtido de lujo de pescado crudo fresco y sushi. Presenta atún, salmón, vieiras y camarones junto con rollos clásicos. Una bandeja completa para los amantes del sushi.

Un set premium que presenta una variedad de sushi nigiri y rollos. Incluye cortes frescos de atún y salmón combinados con arroz sazonado. Una comida equilibrada de pescado crudo y aderezos cocidos.

Una selección especial de sashimi cortado grueso. Los puntos destacados incluyen pez limón (Hamachi), atún y vieiras. Servido crudo sin arroz para apreciar los sabores puros.

Una bandeja de cinco variedades diferentes de mariscos crudos. Típicamente incluye atún, salmón, pez limón, palito de cangrejo y pulpo. Fresco y frío.

Un trío clásico de cortes de sashimi: atún, salmón y pez limón. Simple y elegante, mostrando la frescura del pescado.

Pasta de rábano picante verde recién rallada. Picante y especiada, despeja los senos nasales y complementa el sushi.

Rodajas de jengibre encurtido. Dulce, picante y refrescante, se usa como limpiador de paladar entre bocados de sushi.

Una ensalada fresca con generosas rodajas de aguacate cremoso. Mezclada con un aderezo picante para darle un toque.

Ensalada cubierta con camarones fritos crujientes recubiertos de mayonesa cremosa. Un aperitivo rico y crujiente.

Trozos de atún crudo mezclados con verduras frescas y un aderezo picante. Sabroso y cítrico.

Una ensalada con champiñones japoneses (kinoko). Sabores terrosos combinados con verduras crujientes.

Verduras mixtas frescas cubiertas con generosas rodajas de aguacate maduro. Cremoso y refrescante.

Caballa (saba) a la parrilla o curada servida sobre hojas de ensalada con un aderezo picante. Pescado rico y aceitoso equilibrado por la salsa picante.

Palitos de cangrejo desmenuzados (kani kama) sobre verduras frescas. Aderezado con una salsa picante para un toque sabroso.

Ensalada cubierta con rodajas de cerdo asado (yakibuta). Carne sabrosa combinada con verduras crujientes y aderezo picante.

Ensalada con cubos de tofu frito (age dofu). Crujiente por fuera y suave por dentro, servido con aderezo.

Aderezo cremoso de sésamo tostado. Aterciopelado, dulce y sabroso.

Aderezo de ensalada cremoso y suave a base de crema.

Un rollo de sushi relleno de tempura de camarones crujiente y pepino. Envuelto en arroz y cubierto con masago naranja (huevas de pescado) o crujiente. Sabroso y agradable en textura.

Fideos de trigo sarraceno fríos (soba) servidos en una esterilla de bambú con salsa para mojar. Acompañado de tempura crujiente de camarones y verduras.

Una comida saludable con caballa a la parrilla con salsa teriyaki. Servido con arroz especializado y guarniciones. Rico en omega-3 y sabor.

Un cuenco de arroz cubierto con caballa a la parrilla glaseada (saba teriyaki). Incluye una pequeña porción de sabrosa crema de huevo (chawanmushi).