Enishi

Surtido de pescado crudo cortado en finas lonchas, servido con un bol de arroz blanco. Un plato tradicional japonés que resalta la frescura del pescado.

Bol de arroz avinagrado cubierto con una variedad de sashimi (pescado crudo) y guarniciones. Un plato colorido y completo.

Filete de ternera tierno, cocinado al estilo japonés. Servido con sus acompañamientos tradicionales.

Estofado tradicional (nabe) con finas lonchas de ternera, tofu y verduras en una salsa de soja dulce y salada. Reconfortante y sabroso.

Rebozados japoneses ligeros y crujientes de camarones y verduras. Servidos con una salsa especial para mojar (tentsuyu).

Surtido de verduras de temporada fritas en rebozado tempura. Crujiente y ligero, ideal para vegetarianos.

Camarones fritos rebozados con panko. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Costilla de cerdo rebozada con panko y frita. Servida con una salsa espesa dulce y salada.

Trozos de pollo marinados en soja, jengibre y ajo, luego fritos. Jugoso y muy sabroso, un clásico japonés.

Bol de arroz cubierto con finas lonchas de cerdo salteado con salsa de jengibre. Sabor intenso y apetitoso.

Bol de arroz cubierto con tempura (camarones y verduras) rociado con salsa de soja dulce.

Bol de arroz cubierto con una costilla de cerdo rebozada (tonkatsu) estofada con huevos y cebolla en una salsa dashi dulce y salada.

Bol de arroz cubierto con filetes de anguila a la parrilla (unagi) glaseados con una salsa dulce (kabayaki). Rico, fundente y sabroso.

Caja de comida tradicional completa que incluye una variedad de platos: sushi, sashimi, tempura, ternera y acompañamientos. Una rica experiencia culinaria.

Filete de salmón a la parrilla, servido de forma sencilla para apreciar la calidad del pescado. Acompañado de arroz y sopa.

Habas de soja inmaduras cocidas en agua o al vapor, ligeramente saladas. Un aperitivo saludable y adictivo.

Raviolis japoneses fritos, rellenos de carne y verduras. Crujientes y sabrosos.

Sopa tradicional japonesa a base de pasta de soja fermentada (miso) y caldo dashi.

Pequeña porción de dos makis rellenos de pescado y ensalada.

Ensalada sencilla de verduras frescas, a menudo servida con vinagreta japonesa.

Bol de arroz blanco japonés cocido al vapor. Pegajoso y tierno, acompaña la mayoría de los platos.