大橋頭米糕




大橋頭米糕
Una tienda tradicional de arroz glutinoso en tubo fundada en 1973.
Arroz glutinoso en tubo
筒仔米糕
Clásico plato estrella.
Un bocadillo tradicional taiwanés donde el arroz glutinoso y los ingredientes se cocinan al vapor en un tubo de bambú o metal. Tiene una textura suave y elástica, rociado con nuestra salsa agridulce especial y carne picada, con un sabor rico. Normalmente, puedes elegir entre carne gorda o magra según tus preferencias.
Arroz glutinoso especial grande
大份米糕
Dos piezas en un tazón.
Una porción doble de arroz glutinoso en tubo, adecuada para quienes tienen más apetito. También puedes elegir entre carne gorda o magra, rociado con nuestra salsa especial, para una comida muy satisfactoria.
Huevo estofado
滷蛋
Huevos cocidos a fuego lento en nuestra salsa especial. La clara es elástica y sabrosa, la yema es cremosa, con un rico sabor a salsa.
Albóndigas de cerdo
貢丸
Albóndigas de cerdo con textura firme y elástica. Jugosas al morder, con gran masticabilidad y un dulce aroma a carne.
Albóndigas Fuzhou
福州丸
Albóndigas con piel de pasta de pescado y relleno de carne picada. Textura rica, piel tierna y fresca, relleno jugoso y salado.
Sopa de sangre de cerdo
豬血湯
Una sopa hecha con trozos de sangre de cerdo fresca. La sangre de cerdo tiene una textura suave como el tofu, la sopa suele llevar cebolleta y col encurtida para darle sabor, con un sabor único.
Sopa de albóndigas de pescado
魚丸湯
Una sopa clara con albóndigas de pescado blancas. Las albóndigas de pescado son tiernas y frescas, una sopa ligera y refrescante.
Sopa de albóndigas de cerdo
貢丸湯
Sopa caliente con albóndigas de cerdo. Sopa sabrosa, albóndigas elásticas, una sopa popular taiwanesa.
Sopa de albóndigas Fuzhou
福州丸湯
Una sopa con albóndigas de pescado Fuzhou rellenas como protagonista. Al morder, puedes saborear la frescura del pescado de la piel exterior y el aroma de la carne del relleno.
Sopa de albóndigas mixtas
綜合丸子湯
Una sopa que contiene varios tipos de albóndigas. Puedes probar albóndigas de cerdo, albóndigas de pescado y otras con diferentes texturas y sabores.
Sopa de ostras
蚵仔湯
Una sopa clara hecha con ostras frescas. Se añade jengibre y albahaca tailandesa para eliminar el olor a pescado y realzar la frescura, la sopa está llena del sabor dulce del mar.
Sopa de hígado de cerdo
豬肝湯
Sopa hecha con finas rodajas de hígado de cerdo fresco. El hígado de cerdo es tierno y no seco, la sopa es dulce y nutritiva.
Sopa doble
雙拼湯
Ostras + Sangre de cerdo
Combina ostras frescas y sangre de cerdo suave. Dos ingredientes con texturas diferentes se entrelazan en la sopa, con un sabor rico.
Sopa de mar y tierra
海陸湯
Ostras + Hígado de cerdo
Un lujoso plato de sopa que combina mariscos (ostras) y vísceras de cerdo (hígado). Puedes disfrutar de la dulzura de las ostras y la riqueza del hígado al mismo tiempo.
Sopa doble de cerdo
雙豬湯
Hígado de cerdo + Sangre de cerdo
Un plato de sopa que combina hígado de cerdo y sangre de cerdo. Texturas variadas, ideal para los amantes de las vísceras.
Salsa picante en paquete pequeño
小包裝辣椒醬
Para llevar, por paquete.
Paquetes pequeños de nuestra salsa picante especial, convenientes para llevar. Sabor picante y fragante que realza el sabor de las comidas.
Salsa picante
辣椒醬
1 botella. También hay ofertas para compras al por mayor: 6 botellas por 1050 NTD, 12 botellas por 2040 NTD, 24 botellas por 3960 NTD.
Nuestra salsa picante casera especial, se vende en botella. Aroma rico, nivel de picante moderado, ideal para mezclar con fideos, como salsa para mojar o para cocinar.
Albóndigas de pescado pequeñas
小魚丸
1 gato (aproximadamente 45 piezas).
Albóndigas de pescado pequeñas para la venta congelada, se venden por peso. Textura delicada y elástica, ideal para comprar y cocinar en casa.
Albóndigas Fuzhou rellenas de carne
包肉福州丸
1 gato (aproximadamente 15 piezas).
Albóndigas Fuzhou rellenas para la venta congelada, se venden por peso. La piel de pasta de pescado envuelve un relleno de carne fresca, ideal para cocinar en casa.
Albóndigas de cerdo
貢丸
1 gato (aproximadamente 23 piezas).
Albóndigas de cerdo para la venta congelada, se venden por peso. Textura elástica y jugosa, ideal para sopas o hot pot.
Pimienta
胡椒粉
1 lata.
Pimienta seleccionada por la tienda, se vende en lata. Aroma puro, añade un sabor picante a diversas cocinas.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.3
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