大橋頭米糕

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Dàqiáotóu mǐgāo

大橋頭米糕

Una tienda tradicional de arroz glutinoso en tubo fundada en 1973.

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Arroz glutinoso especial
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Para llevar y regalos
Arroz glutinoso especial

Arroz glutinoso en tubo

筒仔米糕

Clásico plato estrella.

Un bocadillo tradicional taiwanés donde el arroz glutinoso y los ingredientes se cocinan al vapor en un tubo de bambú o metal. Tiene una textura suave y elástica, rociado con nuestra salsa agridulce especial y carne picada, con un sabor rico. Normalmente, puedes elegir entre carne gorda o magra según tus preferencias.

TWD40~

Arroz glutinoso especial grande

大份米糕

Dos piezas en un tazón.

Una porción doble de arroz glutinoso en tubo, adecuada para quienes tienen más apetito. También puedes elegir entre carne gorda o magra, rociado con nuestra salsa especial, para una comida muy satisfactoria.

TWD80
$3.00
Acompañamientos adicionales

Huevo estofado

滷蛋

Huevos cocidos a fuego lento en nuestra salsa especial. La clara es elástica y sabrosa, la yema es cremosa, con un rico sabor a salsa.

TWD15
$0.00

Albóndigas de cerdo

貢丸

Albóndigas de cerdo con textura firme y elástica. Jugosas al morder, con gran masticabilidad y un dulce aroma a carne.

TWD15
$0.00

Albóndigas Fuzhou

福州丸

Albóndigas con piel de pasta de pescado y relleno de carne picada. Textura rica, piel tierna y fresca, relleno jugoso y salado.

TWD15
$0.00
Sopas

Sopa de sangre de cerdo

豬血湯

Una sopa hecha con trozos de sangre de cerdo fresca. La sangre de cerdo tiene una textura suave como el tofu, la sopa suele llevar cebolleta y col encurtida para darle sabor, con un sabor único.

TWD45
$1.00

Sopa de albóndigas de pescado

魚丸湯

Una sopa clara con albóndigas de pescado blancas. Las albóndigas de pescado son tiernas y frescas, una sopa ligera y refrescante.

TWD35
$1.00

Sopa de albóndigas de cerdo

貢丸湯

Sopa caliente con albóndigas de cerdo. Sopa sabrosa, albóndigas elásticas, una sopa popular taiwanesa.

TWD35
$1.00

Sopa de albóndigas Fuzhou

福州丸湯

Una sopa con albóndigas de pescado Fuzhou rellenas como protagonista. Al morder, puedes saborear la frescura del pescado de la piel exterior y el aroma de la carne del relleno.

TWD35
$1.00

Sopa de albóndigas mixtas

綜合丸子湯

Una sopa que contiene varios tipos de albóndigas. Puedes probar albóndigas de cerdo, albóndigas de pescado y otras con diferentes texturas y sabores.

TWD40
$1.00

Sopa de ostras

蚵仔湯

Una sopa clara hecha con ostras frescas. Se añade jengibre y albahaca tailandesa para eliminar el olor a pescado y realzar la frescura, la sopa está llena del sabor dulce del mar.

TWD70
$2.00

Sopa de hígado de cerdo

豬肝湯

Sopa hecha con finas rodajas de hígado de cerdo fresco. El hígado de cerdo es tierno y no seco, la sopa es dulce y nutritiva.

TWD55
$2.00

Sopa doble

雙拼湯

Ostras + Sangre de cerdo

Combina ostras frescas y sangre de cerdo suave. Dos ingredientes con texturas diferentes se entrelazan en la sopa, con un sabor rico.

TWD85
$3.00

Sopa de mar y tierra

海陸湯

Ostras + Hígado de cerdo

Un lujoso plato de sopa que combina mariscos (ostras) y vísceras de cerdo (hígado). Puedes disfrutar de la dulzura de las ostras y la riqueza del hígado al mismo tiempo.

TWD95
$3.00

Sopa doble de cerdo

雙豬湯

Hígado de cerdo + Sangre de cerdo

Un plato de sopa que combina hígado de cerdo y sangre de cerdo. Texturas variadas, ideal para los amantes de las vísceras.

TWD75
$2.00
Para llevar y regalos

Salsa picante en paquete pequeño

小包裝辣椒醬

Para llevar, por paquete.

Paquetes pequeños de nuestra salsa picante especial, convenientes para llevar. Sabor picante y fragante que realza el sabor de las comidas.

TWD5
$0.00

Salsa picante

辣椒醬

1 botella. También hay ofertas para compras al por mayor: 6 botellas por 1050 NTD, 12 botellas por 2040 NTD, 24 botellas por 3960 NTD.

Nuestra salsa picante casera especial, se vende en botella. Aroma rico, nivel de picante moderado, ideal para mezclar con fideos, como salsa para mojar o para cocinar.

TWD180
$6.00

Albóndigas de pescado pequeñas

小魚丸

1 gato (aproximadamente 45 piezas).

Albóndigas de pescado pequeñas para la venta congelada, se venden por peso. Textura delicada y elástica, ideal para comprar y cocinar en casa.

TWD180
$6.00

Albóndigas Fuzhou rellenas de carne

包肉福州丸

1 gato (aproximadamente 15 piezas).

Albóndigas Fuzhou rellenas para la venta congelada, se venden por peso. La piel de pasta de pescado envuelve un relleno de carne fresca, ideal para cocinar en casa.

TWD200
$6.00

Albóndigas de cerdo

貢丸

1 gato (aproximadamente 23 piezas).

Albóndigas de cerdo para la venta congelada, se venden por peso. Textura elástica y jugosa, ideal para sopas o hot pot.

TWD240
$8.00

Pimienta

胡椒粉

1 lata.

Pimienta seleccionada por la tienda, se vende en lata. Aroma puro, añade un sabor picante a diversas cocinas.

TWD90
$3.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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