Bistrot Alexandre III
Bistrot Alexandre III
Bistrot Alexandre III
*AOC Denominación de Origen Controlada *AOP Denominación de Origen Protegida *AC Denominación Controlada
3.4
La carta bistronómica
« Plato de tres degustaciones »
« Assiette de trois dégustations »
Salmón gravlax tierra mar, brotes frescos Capuchino de setas de bosque, espuma salada Mini hamburguesa, confitura de cebolla, bloque de foie gras
Un trío de entrantes que incluye salmón marinado (gravlax), un velouté de champiñones emulsionado tipo capuchino y una mini hamburguesa de foie gras. Un plato variado que permite probar varias especialidades.
Crema de calabaza butternut y castañas, crumble de pan de especias
Velouté de butternut et châtaignes, crumble pain d'épices
[Menú Vegetariano]
Una crema untuosa de calabaza butternut y castañas, espolvoreada con migas de pan de especias para darle un toque crujiente. Un plato suave y reconfortante.
Hojaldre de queso
Feuilleté au fromage
[Menú Infantil]
Masa de hojaldre crujiente rellena de queso fundido. Un entrante sencillo adaptado a los gustos de los niños.
La carta de bebidas
Tinto
Bordeaux Marquis de Fleur AOC *
Bordeaux Marquis de Fleur AOC *
Vino tinto de la región de Burdeos.
€7~
Haut Médoc Private Selection AC *
Haut Médoc Private Selection AC *
Vino tinto de la denominación Haut-Médoc, a menudo con cuerpo y elegante.
€37~
Saint Emilion Fleur d'Arlys
Saint Emilion Fleur d'Arlys
Vino tinto de Saint-Émilion, conocido por su redondez y sus aromas de frutos rojos.
€43~
Bourgogne Pinot Noir Rochebin
Bourgogne Pinot Noir Rochebin
Vino tinto de Borgoña a base de la variedad de uva Pinot Noir. Ligero y afrutado.
€48~
Blanco
Bordeaux Marquis de Fleur, AOC *
Bordeaux Marquis de Fleur, AOC *
Vino blanco seco de Burdeos.
€7~
Chardonnay Marillier Mickaël
Chardonnay Marillier Mickaël
Vino blanco procedente de la variedad de uva Chardonnay.
€31~
Pouilly Fumé La Charmette Domaine Chauveau, AOP *
Pouilly Fumé La Charmette Domaine Chauveau, AOP *
Vino blanco seco y mineral del valle del Loira.
€39~
Chablis Vieilles Vignes Marillier
Chablis Vieilles Vignes Marillier
Vino blanco seco y prestigioso de Borgoña, procedente de viñas viejas.
€43~
Rosado
Bordeaux Marquis de Fleur AOC *
Bordeaux Marquis de Fleur AOC *
Vino rosado de Burdeos, fresco y afrutado.
€7~
Côtes de Provence Château Maïme AOC*
Côtes de Provence Château Maïme AOC*
Vino rosado de Provenza, pálido y aromático.
€35~
Côtes de Provence Minuty M AOC *
Côtes de Provence Minuty M AOC *
Famoso vino rosado de Provenza, conocido por su botella icónica y su frescura.
€39~
Champagne
Gratiot-Pillière
Gratiot-Pillière
Vino espumoso de Champagne.
€11~
Pommery
Pommery
Champagne de una gran casa reputada.
€79~
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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3.4
1,514 customers praised this place. (Google)
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