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Una preparación clásica donde la carne de bogavante se cocina en una rica y cremosa salsa de azafrán, luego se devuelve a la concha y se hornea hasta dorar. Servido con pasta linguine en salsa cremosa de trufa. Un plato de marisco decadente y sabroso.

Una ensalada fresca con hojas de rúcula picantes aliñadas con champiñones terrosos y un aderezo balsámico ácido. Cubierta con bogavante a la plancha premium. Una forma más ligera de disfrutar del marisco.

Delicada pasta de cabello de ángel salteada con sabores mediterráneos como aceitunas, ajo, chile y tomates secos. Servida con bogavante a la plancha para un acabado lujoso.

Plato cremoso de arroz italiano cocido en una salsa de tomate picante. Cubierto con una generosa porción de bogavante a la plancha. Rico, reconfortante y sabroso.

Hígado de pato rico y mantecoso, a la plancha hasta obtener un exterior crujiente y un interior suave. La riqueza se equilibra con una ensalada verde fresca y una salsa de frambuesa ácida.

Langostinos (scampi) rebozados y fritos servidos con patatas fritas crujientes. Acompañados de cremosa salsa tártara y sabrosa salsa cóctel para mojar.

Atún fresco crudo, picado y sazonado con chalotas aromáticas y ralladura de lima. Servido con tostadas melba finas y crujientes. Un aperitivo ligero y refrescante.

Anillos de calamar rebozados y fritos hasta que estén crujientes. Servidos con patatas fritas y a elegir entre salsas de cóctel o tártara.

Una ensalada fresca con hojas de rúcula picantes, tomates cherry dulces, bacon crujiente y champiñones silvestres. Aliñada con vinagreta balsámica y cubierta con carne de bogavante.

Queso italiano fresco hecho de mozzarella y crema, suave y cremoso por dentro. Servido con tomates cherry frescos y mezcla de ensaladas aliñadas con vinagreta balsámica.

Una ensalada con salchicha italiana a la parrilla y salami picante. Mezclada con hojas de rúcula y pimientos marinados en aderezo balsámico.

Una sabrosa sopa a base de tomate repleta de una variedad de mariscos mixtos. Especiada para añadir un toque cálido. Similar a una bullabesa picante.

Una sopa suave y cremosa hecha de caldo de bogavante colado. Rica en sabor a marisco y de textura aterciopelada.

Una sopa espesa y cremosa que resalta el aroma terroso de las trufas y los champiñones. Rica y reconfortante.

Una sopa clásica de champiñones a base de crema realzada con un chorrito de aceite de trufa aromático.

Una sopa italiana espesa hecha con verduras y pasta. Sazonada con pesto para una nota herbal de albahaca. Sustanciosa y vegetariana.

Pasta servida con una gamba de río grande y calabacín. La salsa es 'Arrabbiata', una salsa de tomate picante hecha con ajo y chiles rojos secos.

Espaguetis salteados en una salsa pesto verde hecha de albahaca, piñones y queso. Servido con gambas.

Pasta linguine servida en una lujosa salsa cremosa infusionada con trufas y champiñones porcini. Rica, terrosa y sabrosa.

Pasta penne cocida en una 'salsa rosa', una mezcla de salsa de tomate y crema. Mezclada con sabroso salmón ahumado.

Una pasta simple y clásica a base de aceite. Espaguetis salteados con ajo, chile y aceite de oliva (estilo Aglio e Olio), cubiertos con trocitos de bacon crujiente.

Espaguetis servidos en una distintiva salsa negra hecha de tinta de calamar, que le da un sabor salado y marino. Salteados con trozos de calamar.

Plato cremoso de arroz italiano cocido con salsa de trufa. Ofrece un aroma rico y terroso y una textura suave.

Arroz italiano cocido en un caldo de tomate picante con mariscos variados como gambas y calamares. Sabroso y sustancioso.

Una pizza premium cubierta con salsa de trufa, champiñones y jamón de Parma. Terminada con hojas de rúcula fresca, tomates cherry y dos tipos de mozzarella.

Pizza cubierta con salmón ahumado, mascarpone cremoso y queso mozzarella sobre base de tomate. Sazonada con albahaca y orégano.

Una sabrosa pizza con finas láminas de jamón de Parma curado. Cubierta con quesos mozzarella y mascarpone, tomate fresco y albahaca.

Una pizza terrosa cubierta con trufa y finas láminas de patata. Enriquecida con quesos mozzarella y mascarpone cremosos.

Pizza de marisco cubierta con gambas y calamares sobre base de tomate. Adornada con pimientos y orégano.

Una rica pizza de quesos que presenta una mezcla de cuatro variedades: mozzarella, parmesano, gorgonzola (queso azul) y taleggio. Servida sobre base de tomate con orégano.

Un chuletón de cerdo a la parrilla servido con guarnición de nabo y pimiento asado. Terminado con una salsa sabrosa y ligeramente dulce hecha de vino Marsala reducido.

Tierno filete de pechuga de pollo a la parrilla cubierto con una rica y sabrosa salsa cremosa de champiñones.

Costillar de cordero australiano premium, a la parrilla al punto deseado. Servido con patatas asadas, verduras y una fragante salsa de hierbas de romero.

Cortes pequeños y redondos de filete de ternera (tournedos), conocidos por su ternura. Servido con una salsa audaz hecha de queso azul gorgonzola y granos de pimienta verde.