50 Kinchanya Kitasenjuten

Menú especial de sashimi a precio muy reducido, limitado a unas pocas porciones al día. Podrá disfrutar de mariscos frescos del día.

Sashimi de caballa fresca. Se caracteriza por su grasa y su textura que se derrite en la boca y su rico sabor. Sírvalo con jengibre y salsa de soja.

Sashimi de calamar Aori fresco. Su carne translúcida ofrece un sabor dulce y pegajoso y una textura única. Sírvalo con wasabi y salsa de soja.

Sashimi de salmón fresco. Su carne de color naranja vibrante se caracteriza por su grasa que se derrite en la boca y su rico sabor, siendo un clásico popular entre todas las edades.

Sashimi de engawa de lenguado. Se caracteriza por su textura crujiente única y el delicado sabor de la grasa que se intensifica con cada mordisco. Combina bien con wasabi y salsa de soja.

Sashimi de pulpo fresco. Se caracteriza por su textura crujiente de ventosas y su carne que se vuelve más dulce con cada mordisco. Disfrútelo con jengibre y salsa de soja o con wasabi y salsa de soja.

Una selección de tres tipos de sashimi elegidos por el chef entre los mariscos frescos del día. Podrá disfrutar de los sabores de temporada en un solo plato.

Sashimi de atún rojo fresco de primera calidad, seleccionado por el chef. Disfrute de su textura que se derrite en la boca y su rico sabor.

Pescado sable de temporada a la sal. La piel es crujiente y aromática, la carne es tierna y jugosa, resaltando el delicado sabor original del pescado sable.

Uvas marinas de Okinawa. Su textura crujiente y burbujeante y su aroma a mar inundan la boca, ofreciendo un sabor refrescante. Sírvalo con ponzu, etc.

Engawa de lenguado con textura crujiente, marinado en ponzu refrescante. El sabor de la grasa y la acidez del ponzu se combinan a la perfección.

Espinacas hervidas y aderezadas con dashi shoyu. Sencillo pero sabroso, refrescante y perfecto como intermedio.

Una lujosa combinación de kkanjang picante y karasumi (delicia de huevas de mújol saladas). Combina perfectamente con sake y es ideal como aperitivo.

Carpaccio de salmón fresco ligeramente tostado, servido con salsa de mayonesa. Presentación y sabor elegantes.

Yuke de salmón fresco marinado en nuestra salsa especial y servido con yema de huevo. El salmón que se derrite en la boca se mezcla con la untuosidad de la yema de huevo, ofreciendo un sabor rico.

Patatas fritas crujientes con un delicioso toque de ajo. El aroma y el sabor salado estimulan el apetito, perfectos como aperitivo.

Ensalada de patatas clásica. Se caracteriza por la textura harinosa de las patatas y el sabor suave a base de mayonesa, con un sabor reconfortante amado por todos.

Tostada crujiente con mantequilla de ajo casera. El crujido y el aroma a ajo estimulan el apetito.

Chikuwa rebozado con algas verdes. Rico en sabor a algas, ofrece una textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

Brócoli ligeramente hervido y mezclado con mayonesa. La textura del brócoli y la untuosidad de la mayonesa combinan bien, y es una opción recomendada para quienes desean incorporar verduras fácilmente.

Delicia hecha de las entrañas del cangrejo, con un sabor rico y aroma a mar. Ideal como acompañamiento para sake y shochu, se recomienda disfrutarlo poco a poco.

Shiokara (calamares en salmuera) fermentado. Sabor salado único, ideal como aperitivo o para acompañar arroz.

Ensalada coreana de espinacas aderezada con aceite de sésamo y condimentos. Se caracteriza por su textura crujiente y el aromático sabor del aceite de sésamo, ideal como intermedio.

Pulpo tierno frito en trozos pequeños. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, combina bien con cerveza y otras bebidas.

Brocheta de piel de pollo crujiente a la parrilla, aderezada con nuestra salsa especial de miso sabroso. La textura crujiente de la piel y el rico sabor del miso son ideales como acompañamiento para el alcohol.

Nasu encurtido ligero. Se caracteriza por la frescura de la berenjena y su ligero sabor salado, con un sabor refrescante, ideal como intermedio.

Pepino encurtido ligero. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor salado suave, ideal como intermedio o aperitivo.

Pimiento fresco crujiente. Delicioso por sí solo, pero aún mejor si se come con Tsukune con huevo.

Surtido de brochetas de pollo a la parrilla (6 piezas) elaborado con pollo seleccionado. Elija entre salado o con salsa, preparado meticulosamente por nuestros artesanos. Podrá disfrutar de una variedad de cortes.

Brochetas de pollo a la parrilla elaboradas con pollo seleccionado. Podrá disfrutar de una variedad de cortes de pollo a la parrilla, preparados meticulosamente por nuestros artesanos, todo en un solo plato.

Brochetas de pollo a la parrilla elaboradas con pollo seleccionado. Un set de brochetas de pollo fácil de disfrutar, preparado meticulosamente por nuestros artesanos.

Tsukune de pollo casero a la parrilla, servido con una yema de huevo fresca. Al romper la yema y mezclarla con el tsukune, el rico sabor y la untuosidad inundarán su boca.

Tsukune de pollo casero a la parrilla, servido con rábano rallado y ponzu. El ponzu y el rábano rallado refrescantes realzan el sabor del tsukune. Recomendado para quienes no les gustan los alimentos grasos.

Brocheta de menudencias de res frescas a la parrilla. El rico sabor y la grasa se intensifican con cada mordisco, y se caracteriza por su textura crujiente. Combina perfectamente con cerveza y es ideal como aperitivo.

Brocheta de matriz de cerdo asada. Se caracteriza por su textura crujiente única, y aunque es masticable, tiene un sabor suave y sin pretensiones. Recomendado para los amantes de las delicias.

Brocheta de lomo de cerdo a la parrilla. Se caracteriza por su alto contenido de grasa y su sabor jugoso y rico. Disfrute del delicioso sabor de la carne asada.

Brocheta de panceta de cerdo asada. Equilibrada en grasa y carne magra, se caracteriza por su sabor jugoso y rico. El dulzor de la carne de cerdo se intensifica con cada mordisco.

Brocheta de carrillada de cerdo. Se caracteriza por su carne gruesa y elástica, y su sabor a carne magra que se intensifica con cada mordisco. Sazonado simplemente con sal.

Brocheta de cerdo enrollado con pimiento y queso. El pimiento crujiente, el queso derretido y el sabor del cerdo se mezclan a la perfección, ofreciendo un bocado sustancioso.

Brocheta de espárragos frescos envueltos en panceta de cerdo y asados. La textura crujiente de los espárragos se combina con el sabor y la grasa del cerdo, ofreciendo un aroma delicioso.

Brocheta de tomate cherry dulce envuelto en panceta de cerdo. El tomate, que se vuelve más dulce al cocinarse, explota jugoso y combina a la perfección con el sabor del cerdo.

Brocheta de cerdo a la parrilla servida con abundante rábano rallado. El rábano rallado aligera la grasa del cerdo, dejando un final ligero y permitiendo comer sin parar.

Brocheta de cerdo a la parrilla cubierta con abundante salsa especial de mentaiko y mayonesa. El picante del mentaiko y la untuosidad de la mayonesa se mezclan a la perfección con el cerdo, ofreciendo un sabor rico.

Brochetas de cerdo a la parrilla con mayonesa clásica. Sencillo pero con una combinación inconfundible de sabor a cerdo y untuosidad de mayonesa, popular entre una amplia gama de clientes.

Una ensalada única inspirada en el monjayaki. Una mezcla de varios ingredientes con un aderezo que estimula el apetito. Disfrute también de su textura crujiente.

Ensalada de tomates frescos. Disfrute del dulzor y la acidez natural de los tomates, con un sabor refrescante, ideal como intermedio.

Karaage de pollo madurado con una masa especial. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, con sabor concentrado. Elija entre 5 salsas diferentes.

Tataki de pollo de corral fresco de Miyazaki, ligeramente tostado por fuera y crudo por dentro. Se caracteriza por la piel aromática y el jugoso sabor de la carne. Sírvalo con salsa de soja dulce de Kyushu.

Pechuga de pollo de corral fresca escalfada y servida con wasabi y salsa de soja. El delicado sabor original del pollo se combina a la perfección con el refrescante picante del wasabi, lo que lo hace ligero y refrescante.

Sashimi de carne de caballo de primera calidad fresca de Kumamoto. Se caracteriza por su rico sabor a carne magra y su textura que se derrite en la boca. Sírvalo con jengibre, ajo y salsa de soja dulce.

Yuke de carne de caballo fresca marinada en nuestra salsa especial y servida con yema de huevo. El rico sabor de la carne de caballo se mezcla con la untuosidad de la yema de huevo, y el aroma del aceite de sésamo estimula el apetito. Disfrute de un sabor al estilo coreano.