مشويات واغيو أويدا

مخلل كوري كلاسيكي من الملفوف الصيني المخلل بصلصة فلفل حار. الملوحة اللاذعة والحموضة تفتح الشهية.

كيمتشي الفجل المقطع إلى مكعبات. يتميز بقوامه المقرمش وطعمه المنعش.

كيمتشي الخيار. حرارته خفيفة وطعمه منعش.

طبق شهي من معدة سمك القد المملحة والمتبلة بالفلفل الحار. قوامه المقرمش ونكهته الغنية يتناسبان مع المشروبات.

مجموعة من الكيمتشي المتنوعة مثل كيمتشي الملفوف الصيني، والكاكتيكي، وكيمتشي الخيار.

مجموعة من الخضروات الكورية المتبلة بزيت السمسم والملح، مثل براعم الفول، والسبانخ، والسرخس.

سلطة خضروات كورية طازجة متبلة بصلصة زيت السمسم والملح. نكهة الأعشاب البحرية هي لمسة مميزة.

سلطة أصلية للمطعم. نكهة الملح والسمسم البسيطة والمحمصة تعزز حلاوة الخضروات.

سلطة صحية غنية بالأعشاب البحرية. يمكنك الاستمتاع برائحة البحر.

سلطة بصل أخضر مقطع ومخلوط بصلصة حارة. يمكن استخدامها كطبق جانبي مع المشويات.

سلطة كلاسيكية من البطاطس المهروسة المخلوطة بالخضروات والمايونيز.

مجموعة خضروات نيئة للفها مع اللحم المشوي. مع الثوم والفلفل الحار.

طبق سوشي من شريحة لحم سيرلوين عالية الجودة مشوية قليلاً. حلاوة الدهون تذوب في الفم.

شريحة من المعدة الثالثة للبقرة. تتميز بشكلها الفريد المطوي وقوامها المقرمش. تؤكل مع صلصة الخل والبهارات.

يقدم لحم الهورمون الطازج نيئًا. يمكنك الاستمتاع مباشرة بنسيج ونكهة كل جزء.

شريحة من المعدة الثانية للبقرة على شكل خلية نحل، تتميز بقوام مرن.

طبق فاخر من اللحم النيء المقطع إلى شرائح رفيعة والمخلوط بصلصة خاصة وصفار بيض. نكهة غنية.

طبق مقبلات من التوفو مع صلصة كورية حارة وبهارات.

خيار كامل مخلل أو متبل. منعش ومناسب كطبق جانبي.

نقانق عصارية. اشويها على الشبكة لتصبح شهية.

لسان بقري مميز للمطعم. استمتع به منعشًا مع الليمون والبصل الأخضر المرفقين.

الجزء الأكثر طراوة ودهنية من اللسان. ذو نكهة عصارية ورائعة.

طبق فاخر من اللسان البقري السميك. يتميز بقوامه المقرمش وعصائره الغنية.

صلصة منعشة من الفجل المبشور وصلصة بونزو. تتناسب جيدًا مع اللحوم الدهنية.

مزيج من البصل الأخضر المفروم وعصير الليمون. يتناسب جيدًا مع اللسان واللحوم المشوية بالملح.

معجون من لب ثمرة البرقوق. الحموضة تنعش الفم.

لحم بطن بقري من لحم الواغيو، وهو ملك المشويات. توازن جيد بين حلاوة الدهون ونكهة اللحم الأحمر.

ضلع مقطع (مع شقوق مخفية) لتسهيل امتصاص النكهة والحصول على قوام ناعم.

ضلع فاخر مع دهون أكثر من الضلع العادي، وهو جزء يذوب في الفم.

ضلع بقري مع دهون فائقة. استمتع بالحلاوة الغنية للدهون والقوام الذائب.

لحم الحجاب الحاجز للبقرة. يبدو مثل اللحم الأحمر، وهو طري، وعصاري، وذو نكهة غنية.

الجزء الأكثر سمكًا وطراوة من الحجاب الحاجز. نكهة اللحم قوية.

طبق من الحجاب الحاجز مقطع لتسهيل الشوي وتحسين قوامه.

حجاب حاجز مختار بعناية بأعلى جودة. استمتع بأقصى درجات الطراوة والنكهة.

لحم من الجزء الخلفي للبقرة. نسيج دقيق وناعم، مع نكهة لحم أحمر قوية.

جزء من لحم الريب آي يتميز بتوزيع دهون جميل. توازن مثالي بين الدهون واللحم الأحمر.

مجموعة اقتصادية من 3 أنواع من لحوم البقر الموصى بها من المطعم.

مجموعة فاخرة من 4 أنواع من لحوم البقر الموصى بها من المطعم.

قلب بقري. قليل الدهون، ويتميز بقوام مقرمش وهش.

أمعاء دقيقة بقري محلية الصنع. غنية بالدهون، وعند شويها، تتدفق منها الدهون الحلوة.

المعدة الرابعة للبقرة. تُعرف أيضًا باسم "سينماي الأحمر"، ولها نكهة غنية وقوام مضغي معتدل.

جزء سميك من المعدة الأولى للبقرة. يحظى بشعبية لقوامه المقرمش وحلاوته الشبيهة بالسكالوب.

كبد بقري. عند تقطيعه سميكًا، يمكنك الاستمتاع بنكهته الغنية والكريمية.

أمعاء دقيقة بقري مقطعة على شكل أنبوب. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الدهون دون أن تفقدها.

الشريان الأورطي للبقرة. كما يوحي الاسم، يتميز بقوام مقرمش وصلب يشبه الغضروف.

لحم خد البقرة. لأنه جزء يتحرك كثيرًا، فإن نكهته غنية وله قوام فريد.

طبق يجمع بين 3 أنواع من الهورمونات الموصى بها.

طبق فاخر يجمع بين 5 أنواع من الهورمونات بقوام ونكهات مختلفة في آن واحد.

لحم رقبة الخنزير. استمتع بقوامه الدهني المقرمش مع الوسابي المنعش.

لحم بطن خنزير. الدهون حلوة، وتصبح شهية عند شويها جيدًا.

لحم فخذ الدجاج. عصاري وناعم، وذو نكهة خفيفة.

جمبري ذو قوام مطاطي. اشويه بقشرته للاستمتاع برائحته الشهية.

حبار ذو رائحة شهية عند شويه. قوامه مرن.

بلح بحر سميك وحلو. يتم حبس نكهته عند الشوي على الشبكة.

مجموعة من المأكولات البحرية الشهيرة مثل الجمبري والحبار وبلح البحر.

مجموعة خضروات مشوية كلاسيكية. اشويها مع اللحم لتوازن غذائي جيد.

فطر شيتاكي سميك. لذيذ عند شويه بسبب العصارة التي يفرزها.

فطر إيرينجي ذو قوام فريد وممتع.

ثوم كبير وعطري من منطقة أوموري مقلي. قوامه طري ولذيذ.

مجموعة فاخرة من الفطر والخضروات الجذرية وغيرها من الخضروات المتنوعة التي يمكن الاستمتاع بها في آن واحد.

أرز أبيض مطبوخ بشكل رقيق. مثالي مع المشويات.

طبق من الأرز يعلوه الكثير من البصل الأخضر والبيض. عند خلطه، يصبح طعمه لطيفًا.

طبق منشط من الأرز يعلوه لحم متبل بصلصة المشويات.

طبق أرز كوري مختلط مزين بالنامول ولحم مفروم وبيض.

بيبيمباب يقدم في قدر حجري ساخن. يمكنك الاستمتاع برائحة الأرز المقرمش وقوامه المقرمش.

أرز بالثوم مطبوخ في قدر حجري. رائحة الثوم القوية تحفز الشهية.

حساء لطيف بنكهة البيض المخفوق الرقيق.

حساء كلاسيكي مع الأعشاب البحرية والبيض. خفيف وسهل الشرب.

حساء منشط بنكهة الثوم والبصل الأخضر.

حساء حار على طراز الحساء مع التوفو والخضروات. طبق يدفئ الجسم.

حساء كوري حار مطبوخ من لحم البقر والخضروات. يتميز بحرارته الغنية.

حساء أبيض عكر مصنوع من غلي عظام البقر وما إلى ذلك لفترة طويلة. نكهة غنية وكريمية.

حساء سميك مطبوخ ببطء من ذيل البقر. نكهة غنية من العظام.

نودلز باردة بحجم نصف حصة، مثالية كطبق ختامي. الحساء البارد والنودلز المرنة منعشة.

رامين أو أودون في حساء يوكجيان حار. الحرارة والنكهة تتداخلان مع النودلز.

حساء نودلز حار غني بالنكهة. يمكن اختيار درجة الحرارة.

نودلز حارة مختلطة بدون حساء. تؤكل مع صلصة تعتمد على معجون الفلفل الحار.

مشروب لبني منعش ومنعش. مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة.

بودينغ ناعم الملمس. تنتشر فيه حلاوة لطيفة.

حلوى يابانية من الآيس كريم بالفانيليا مغطاة بمسحوق فول الصويا المحمص.

مزيج من البطاطا الحلوة الدافئة والآيس كريم بالفانيليا الباردة.