مطعم توريراكو ساكابا شيباورا

طبق من سمك الماكريل المغطى بفتات الخبز والمقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يقدم مع الصلصة أو صلصة الصويا ويؤكل مع الأرز.

طبق ياباني تقليدي من الدجاج المتبل المقلي بصلصة الصويا والزنجبيل. يتميز بعصارة اللحم الغنية وقشرته المقرمشة.

طبق من لحم الخنزير والبصل المقلي بصلصة الصويا والزنجبيل. رائحة الزنجبيل تفتح الشهية وتتناسب بشكل ممتاز مع الأرز.

طبق من لحم الخنزير والكيمتشي (ملفوف صيني مخلل حار مخمر) المقلي. طبق مليء بالطاقة يجمع بين النكهة الحارة قليلاً ونكهة لحم الخنزير.

طبق من أحشاء الخنزير (موتسو) المطبوخة ببطء مع الخضروات والكونياك في حساء قائم على الميسو. الأحشاء المطبوخة طرية ومشبعة بالنكهة.

طبق صيني من الدجاج المقلي مع البصل الأخضر المفروم وصلصة الصويا الحلوة والحامضة. يتميز بنكهة منعشة من الخل والخضروات العطرية.

طبق من المحار المسمى بـ "حليب البحر"، مغطى بفتات الخبز ومقلي. يتدفق طعم المحار الغني والكريمي من القشرة المقرمشة.

طبق سمك ماكريل مجفف قليلاً في ماء مملح ومشوي بعطرية. التجفيف يركز النكهة، ويمكنك الاستمتاع باللحم الدهني مع الأرز.

طبق أرز يعلوه دجاج مشوي مغطى بصلصة حلوة ومالحة. رائحة الفحم المشوي ونكهة الصلصة تتغلغل جيدًا في الأرز.

تغيير حجم الأرز في الوجبة إلى كبير.

تشكيلة من 5 أسياخ موصى بها من قبل الشيف. مجموعة قيمة يمكنك الاستمتاع بها بأجزاء مختلفة في وقت واحد.

طبق من لحم الحنك البقري المشوي مع الفجل المبشور وصلصة بونزو. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم المنعشة.

طبق من جلد الدجاج المقرمش مع الفجل المبشور وصلصة بونزو. له نكهة منعشة لا تشعرك بالدهون.

لحم بطن خنزير ملفوف بالأرز اللزج ومشوي. يتناسب قوام دهون لحم الخنزير والأرز اللزج الطري بشكل رائع.

جزء نادر يربط قلب الدجاج بكبده. غني بالدهون وعصاري، وله قوام فريد.

أومليت ياباني مخبوز بخفة مع الكثير من مرق الداشي. تنتشر نكهة الداشي اللطيفة في الفم.

أومليت سميك ممزوج بأعشاب البحر الغنية بالنكهة. تتناسب رائحة البحر مع حلاوة البيض.

أومليت سميك يحتوي على روبيان الساكورا العطري. نكهة الروبيان تعمل كمنكه.

أومليت سميك بالجبن. يمتزج الجبن الذائب مع البيض عند التسخين، مما يعطي نكهة غنية.

أومليت سميك غني بالجبن وبيض السمك المخمر. مزيج رائع بين قوام الجبن ونكهة بيض السمك الحارة.