Rosy O'Grady's Pub

Hop House 13 Lager

CREAZIONE ORIGINALE. Hop House 13 è una double hopped lager creata da Guinness all'interno del St. James's Gate di Dublino. È qui che nel 2015 sei esperti mastri birrai hanno dato vita a questa nuova birra partendo dal lievito originale Guinness. Una delle caratteristiche è la doppia lavorazione dei 3 luppoli: partendo dal bollitore si genera quell'inconfondibile sapore amaro, quindi si passa alla centrifuga per far sprigionare il delicato aroma riconoscibile prima della bevuta. NOME TECNICO. Il nome Hop House 13 deriva proprio da "Hop Store n°13", il magazzino all'interno del St. James's Gate in cui sono contenuti i luppoli Galaxy, Topaz e Mosaic necessari per la preparazione. STESSO LIEVITO GUINNESS. È LA NUOVA HOP HOUSE 13. NUOVA ESPERIENZA DI GUSTO. HOP HOUSE 13. > SAPORE AVVOLGENTE. Grazie all'utilizzo di tre diverse varietà di luppolo, il Galaxy e il Topaz dell'Australia e il Mosaic degli Stati Uniti, Hop House 13 è caratterizzata da un delicato aroma fruttato con sentori di pesca e albicocca. Rinfrescante alla bevuta, presenta sottili note di malto e luppolo. Il finale è secco. > EQUILIBRIO PERFETTO. Birra ideale per piatti semplici dal gusto ricco come pizza, piatti al barbecue o cucina mediterranea è anche capace di esaltare sapientemente le più amate ricette asiatiche. > PER OGNI OCCASIONE. Dedicata agli amanti delle birre craft e degli sperimentatori appassionati, si può trovare nei pub Guinness come nei migliori cocktail bar, bistrot e ristoranti aperti alle esplorazioni di gusto.