"Quattro Stagioni" le restaurant & le bar

عرض غداء بسيط يتضمن شريحة بيتزا رومانية ومشروبًا منعشًا. مثالي لوجبة سريعة ولذيذة. · البيتزا لها قشرة مقرمشة والمشروب يوفر الانتعاش. تُقدم أثناء التنقل أو على الطاولة. · اختر شريحتك من تشكيلة اليوم.

عرض كامل مع شريحة بيتزا ومشروب وحلوى لإنهاء الوجبة بنكهة حلوة. · توازن بين ملوحة البيتزا وحلاوة الحلوى. قوام متنوع ومرضي. · مثالي لوجبة غداء شهية.

الخيار الأكثر دسمًا مع شريحتين من البيتزا ومشروب وحلوى. للشهية الكبيرة. · غني ومشبع، يوفر تنوعًا أكبر إذا اخترت شريحتين مختلفتين. · مثالي لمن هم جائعون جدًا وقت الغداء.

باستا تُقدم بصلصة طماطم حارة بالفلفل والثوم. كلاسيكي إيطالي بسيط ولكنه ذو طابع مميز. · طعم الطماطم الحار والحامض. قوام الباستا المتماسك مغطى بالصلصة. · تُقدم ساخنة، انتبه للفلفل الحار.

باستا بصلصة خضراء جينوية مصنوعة من الريحان الطازج والصنوبر والجبن. عطرية وعشبية جدًا. · قوام كريمي وطعم الريحان الطازج. الصنوبر يضيف قرمشة خفيفة. · طبق نباتي كلاسيكي، غني بالنكهات.

باستا محضرة بصلصة غنية تعتمد على البيض والجبن واللحم (لحم مقدد أو دجاج). كريمي وفلفلي. · طعم مالح وأومامي قوي. قوام حريري بفضل استحلاب البيض والجبن. · اخلط جيدًا قبل الأكل لتغطية الباستا.

طبق باستا مستوحى من كالابريا مع سجق حار وخضروات وطماطم. حار وريفي. · مزيج من نكهات اللحوم الباردة الحارة وحلاوة البازلاء. · لعشاق الأطباق الحارة.

باستا مغطاة بصلصة لحم مفروم وطماطم مطبوخة ببطء. طبق مريح ومغذي. · قوام لحمي وصلصة سميكة. طعم لذيذ ومألوف. · رش البارميزان لمزيد من الدلال.

تخصص صقلي بالباذنجان المقلي وصلصة الطماطم، مزين بالجبن. نباتي ومشمس. · الباذنجان طري وصلصة الطماطم حامضة. الجبن يضيف نكهة مالحة. · كلاسيكي متوسطي.

باستا مغطاة بصلصة كريمية من أربعة أنواع جبن إيطالي. غنية جدًا وكريمية. · طعم جبن قوي، خاصة الجورجونزولا. قوام مخملي. · لعشاق الجبن الكبار.

باستا سلمون مدخن في صلصة طماطم كريمية (صلصة وردية). لطيف وبحري. · يضيف السلمون لمسة مدخنة ومالحة تتناقض مع حلاوة الصلصة. · طبق أنيق ولذيذ.

طبق جانبي طازج يتكون من سلطة خضراء وطماطم. · مقرمش وخفيف، مثالي لإنعاش الحنك. · تُقدم كطبق جانبي مع الطبق الرئيسي.

باستا بـ 'نـدوجا، سجق لحم خنزير قابل للدهن حار جدًا من كالابريا. حار مع البصل واللحوم الباردة الحارة. · حار جدًا، دهني ولذيذ. 'الـ 'نـدوجا' تذوب في الصلصة لتمنحها قوامًا. · مخصص لعشاق الإثارة.

باستا مغطاة بصلصة كمأة سوداء فاخرة. طبق راقٍ بنكهة ترابية وفطرية. · رائحة كمأة قوية، طعم غني وقوام كريمي. · يُتذوق ببطء لتقدير الرائحة.

باستا تونة مع صلصة طماطم وزيتون وبصل. مزيج متوسطي كلاسيكي. · نكهة التونة البحرية متوازنة بحموضة الطماطم وملوحة الزيتون. · طبق بسيط ولذيذ.

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تُقدم مع البارميزان والجرجير. فاتح شهية خفيف ومنعش. · قوام اللحم النيء الطري، طعم الفلفل من الجرجير وملوحة الجبن. · تُقدم باردة كفاتح شهية.

سلطة كابريزي الكلاسيكية مع موزاريلا الجاموس والطماطم الطازجة. · طازج، كريمي وعصاري. الموزاريلا كريمية من الداخل. · مثالي لبدء الوجبة بخفة.

كرة جبن طازج بقلب كريمي تُقدم مع الطماطم. أغنى من الموزاريلا الكلاسيكية. · قوام كريمي وناعم جدًا. طعم حليب طازج لطيف. · قطّع البوراتا لتتدفق الكريمة على الطماطم.

طبق خضروات مشوية متنوعة على الطريقة الإيطالية. صحي وملون. · نكهات مدخنة وحلوة للخضروات المشوية. قوام طري. · للمشاركة أو كفاتح شهية خفيف.

طبق من اللحوم الباردة الإيطالية المتنوعة، من الحلو إلى الحار. · مزيج من النكهات الحارة والمالحة والكمأة. قوام متنوع من اللحوم المجففة. · مثالي للمشاركة كفاتح شهية.

البيتزا الأكثر كلاسيكية مع صلصة الطماطم والجبن. بسيطة وفعالة. · عجينة مقرمشة، صلصة منعشة وجبن ذائب. · خيار آمن للجميع.

بيتزا بدون صلصة طماطم، مزينة بالموزاريلا فقط. تُعرف أيضًا باسم البيتزا البيضاء. · طعم كريمي ولطيف، يبرز عجينة البيتزا. · لمن يفضلون تجنب الطماطم.

بيتزا كلاسيكية مزينة بلحم الخنزير والفطر على قاعدة طماطم. · نكهات متوازنة من اللحم والخضروات الترابية. · شعبية جدًا في فرنسا وإيطاليا.

بيتزا بنكهات بحرية قوية مع أنشوجة وكبر. مالحة ومميزة. · الأنشوجة تضيف الكثير من الملح والأومامي. الكبر يضيف الحموضة. · كلاسيكي نابولي تقليدي.

بيتزا غنية ببيستو أخضر ونوعين من الجبن بما في ذلك البوراتا الكريمية. · عشبي جدًا بفضل الريحان، مع كريمية لا تصدق بسبب البوراتا. · بيتزا لذيذة ومنعشة.

بيتزا نباتية مليئة بالخضروات المشوية المتنوعة. · مزيج من قوام الخضروات الطري وقرمشة العجين. · صحي ولذيذ.

بيتزا بيضاء مع دجاج (على الأرجح، على الرغم من أن الوصف يذكر فقط الموزاريلا والكريمة). · حلو وكريمي، بدون حموضة الطماطم. · بسيط وحلو.

بيتزا بأربعة أنواع جبن على قاعدة طماطم. قوية النكهة. · الجورجونزولا يضيف الحرارة، الأجبان الأخرى تضيف الذوبان والملح. · غني ومرضي.

بيتزا مزينة بسجق كالابريا المسطح الحار. مشابه للبيبروني ولكنه أكثر ريفية. · قليل من الحرارة والدهون، اللحوم الباردة مقرمشة عند الطهي. · لمن يحب القليل من الحرارة.

بيتزا 'الفصول الأربعة' بمكونات منفصلة أو مختلطة تمثل الفصول. · تنوع في النكهات في بيتزا واحدة: مالح، ترابي، حامض. · كلاسيكي كامل ومتكامل.

بيتزا حارة جدًا تجمع بين الجبن القوي واللحوم الباردة الحارة. · انفجار من النكهات الحارة والأومامي. الجورجونزولا يضيف طابعًا مميزًا. · تُسمى 'دراجوني' لطبيعتها النارية/الحارة.

بيتزا غنية بالبروتين مع لحم مفروم وبيض. مغذية جدًا. · طعم لحم لذيذ، البيض يضيف التماسك والثراء. · بيتزا كاملة ومشبعة.

البيتزا الأكثر إثراءً في القائمة، تجمع بين اللحوم الباردة والأجبان والخضروات. · معقد جدًا في الفم مع تعدد النكهات. · للشهية الكبيرة جدًا أو المترددين الذين يريدون تذوق كل شيء.

بيتزا تونة وخضروات متوسطية. نكهات الجنوب. · التونة المطبوخة تتناسب جيدًا مع حموضة الزيتون والخرشوف. · بديل لبيتزا اللحوم.

بيتزا احتفالية تعلوها بوراتا طازجة كاملة أو كريمية. · تباين ساخن/بارد وقوام كريمي جدًا. الجرجير يضيف نكهة الفلفل. · شعبية جدًا وجذابة بصريًا.

بيتزا بيضاء فاخرة بكريمة الكمأة. راقية وعطرية. · طعم كمأة قوي، يخففه الموزاريلا ولحم الخنزير. · لتجربة طعام فاخرة.

النسخة المحلية من البيتزا الهاوايية، مع أناناس حلو. · مزيج حلو ومالح يقسم عشاق البيتزا. عصاري ومبتكر. · يُجرب إذا كنت تحب النكهات الغريبة.

بيتزا سلمون مدخن على قاعدة طماطم، تخفف بالكريمة. · نكهة مدخنة سائدة، قوام كريمي. · بيتزا مبتكرة بالمأكولات البحرية.

بيتزا مزينة بلحم بارما نيء يُضاف بعد الطهي (عادةً). · لحم الخنزير مالح ورقيق، الجرجير يضيف الانتعاش. · كلاسيكي أنيق.

بيتزا مطوية على شكل حذاء، محشوة بلحم الخنزير والجبن والبيض. · يبقى الجزء الداخلي عصاريًا وساخنًا جدًا. العجينة ذهبية من الخارج. · انتبه للبخار الساخن عند فتح الكالزوني.

كالزوني محشو بأربعة أنواع من الجبن. قنبلة من الجبن الذائب. · غني جدًا وخيطي من الداخل. · لمحبي الجبن المتعصبين.

كالزوني حار مع سجق كالابريزي وجورجونزولا. · مزيج حار وقوي النكهة، مغلق داخل العجين. · لذيذ وقوي.

إبداع هجين يقدم أفضل ما في العالمين: جزء مفتوح مثل البيتزا، وجزء مغلق مثل الكالزوني. · يسمح بتنويع القوام والأذواق في طبق واحد. · مرح ولذيذ.

حلوى إيطالية شهيرة بالقهوة والبسكويت والماسكاربوني والكاكاو. · قوام رغوي وكريمي، طعم قهوة قوي ولكنه مخفف بالكريمة. · تُؤكل بالملعقة، تُقدم باردة.

كريمة حلوى هلامية بالفانيليا، تُقدم غالبًا مع صلصة توت أحمر. · قوام ناعم ومرتعش، طعم لطيف وكريمي. · حلوى خفيفة ومنعشة.

كعكة جبن طازجة معطرة بالفستق. · كثيف وكريمي مع طعم الفستق المميز (بندق أخضر). · غني ومرضي.

كعكة صغيرة من العجين المخمر مشبعة بشراب الروم. · لزج جدًا وعصاري، طعم قوي للكحول الحلو. · كلاسيكي نابولي للكبار.

لفائف عجين مقلية مقرمشة محشوة بكريمة ريكوتا حلوة. · تباين بين قرمشة القشرة وكريمية الحشوة. · حلوى صقلية شهيرة.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل. · غنية وقوية بالشوكولاتة وساخنة. · الحلوى المريحة بامتياز.

قهوة سوداء مركزة على الطريقة الإيطالية، تُقدم بكمية صغيرة. · قوي، عطري مع رغوة خفيفة (كريما) على الوجه.

إسبريسو منزوع الكافيين. · طعم القهوة بدون آثار الكافيين.

إسبريسو يعلوه رغوة حليب ساخنة. · حلو، كريمي ومريح.

مشروب ساخن بالكاكاو والحليب. · حلو وكريمي.

نقع أوراق الشاي في الماء الساخن.

مسكرات ليمون إيطالية تُقدم باردة جدًا. · حلو، منعش بالليمون في نهاية الوجبة.

مسكرات إيطالية حلوة باللوز (أو نوى المشمش). · طعم اللوز المر والمارزبان المميز.

براندي عنب إيطالي. · كحول قوي وجاف، نكهات عنب مخمر.

جراپا معتقة في برميل، تأخذ لونًا كهرمانيًا. · أكثر تعقيدًا وحلاوة من الجراپا البيضاء الكلاسيكية، مع نكهات خشبية.

مسكرات أعشاب كالابريا، تُقدم مثلجة. · طعم حلو ولاذع وعشبي، يساعد على الهضم.

مسكرات يانسون فرنسية. · طعم حلو ويانسوني، يُشرب عادة كمشروب هاضم.

براندي فواكه، شفاف وقوي. · يلتقط الجوهر النقي ورائحة الفاكهة (توت العليق أو البرقوق الميرابيلي).

براندي كمثرى ويليام. · رائحة كمثرى ناضجة قوية، كحول قوي.

براندي خوخ معتق. · مستدير، كهرماني وعطري، يذكر بالبرقوق المجفف.

براندي عنب معتق في براميل بلوط. · معقد، كهرماني، مع نكهات خشبية وفانيليا وفواكه مجففة.

براندي تفاح نورماندي. · رائحة تفاح مطبوخ وتوابل، لون ذهبي.

مسكرات نعناع فلفلي. · منعش جدًا، حلو ومنثولي. جيت 27 أخضر، 31 أبيض وأقل حلاوة.